素心第八天

今天是2019年1月24號,臘月十九日,星期四,天氣晴

義工家人: 3人

進餐家人:46人

主食:米飯

菜品:

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後來由於菜不夠又加了腐竹,菠菜,土豆三個菜。

早上,我和李學長還有李大廚一行三人來到餐廳,開始各自忙碌今天的進餐前準備,一直到11點左右才忙完,這時候,來了幾位叔叔阿姨們來餐廳參觀,我帶他們幾位長輩參觀完後,坐下來閒聊喝茶,我靈機一動説:各位長輩們,我給你們跳一段舞吧!哈哈哈!他們高興地説好啊!於是我開始播放音樂舞動起來,一位大媽站在我身後跟著舞動起來,真好!

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今天念感恩詞的時候,這些大爺大媽們還有小朋友們大人們都自发的加入到我們感恩詞念誦隊伍中來,念完,進入打餐環節,由於義工家人今天人數少,照顧不過來,我只好在打湯鍋裡給大家打湯,不方便端湯的我就送過去!今天菜品多了幾個,但數量不夠,李厨長和我心領神會后就去了廚房重新加菜去了,時間剛剛好,菜品數量份額也剛剛好,一切都是剛剛好!哈哈!!!

在感恩吃素聲中送走了所有進餐家人,我們三人也吃完了,收拾碗筷端到三樓廚房洗碗,我發現今天第八天了,我居然還是第一次洗餐後碗!真是懺愧至極啊!我該好好懺悔!

素食餐具很好洗,因為油不多,而且還是熱水,我用酵素和水還有洗潔精兌好的清洗劑滴入一點到盆子里就很好了!

洗完盤子,碗,筷子,湯勺等,接著洗菜盆,飯鍋等用具,在洗飯鍋的時候,由於飯粒幹了很不好清理下來,於是先用熱水泡一泡,然後再用抹布一點一點的用力擦去,直到光滑如鏡了才拿去清漂乾淨。

這就好比我們做人,來不得半點馬虎,否則就會滋生細菌病毒影響健康,我們人不是一樣嗎?一個人如果內心總是藏污納垢,這兒一點,那兒一點,積少成多,也就成了惡習!惡習難改啊!

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感恩天地滋養萬物

感恩祖先慈悲智慧

感恩國家培養護佑

感恩父母養育之恩

感恩老師辛勤教導

感恩同仁關心幫助

感恩農夫辛勤勞作

感恩素食健康環保

感恩大眾信任支持

感恩所有付出的人!!!

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