山西之游

山西之旅（2020年8–6至8–15）

2020年8月6日，我们一行4人前往山西太原旅游。

6号中午到了太原，晚饭在柳巷的“郝刚刚羊杂割”总店吃：“羊杂汤”、“羊肚丝汤”、“精品羊肉汤”，搭配的是他们店自己做的油饼。味道极好，真正的美味！羊杂丰富，羊杜软烂，羊肉香美，粉丝软滑，尤其是汤特别美味，是他们用羊肉、羊骨熬煮并加多味中药秘制的。“郝刚刚羊杂割”被太原市评为非物质文化遗产，每天经常看到食客们在门口排队等候。其中的精品羊肉和羊肚丝真的是太好吃了。

7号上午去了太原的“晋祠博物馆”，晋祠博物馆历史上是晋国的国家祠堂，里面有着许多古老的建筑，其中“献殿”、“十字立交桥”、“圣母殿”、“宋代彩塑”、“唐碑”、一颗近3000年的古柏和一眼古老甜美清澈的晋泉等，文物价值都非常高，非常值得一看。中饭去太原的百年老店“林凤斋”吃山西名菜“黄河糖醋鲤鱼”和“过油肉”，“过油肉”还好，“黄河糖醋鲤鱼”的糖醋汁味道好，但是鲤鱼品质不行，不是黄河的，应该是池塘里养出来的，鲜味不足。下午去了“山西博物馆”，其中的“晋国文物”不错，在中国历史上，晋国曾经辉煌过几十年，地下出土的文物非常的丰富。晚饭去太原的“山西面食博物馆”吃了多种面食，不但价格不便宜，味道也不好，愧对面食博物馆的称号。

8号上午去了太原的“东湖醋园”参观游览，一个用纯高粱、大麦和手工制作陈醋的老作坊，“东湖陈醋”是山西的一大品牌，这些年发展的很好，醋的生意做到了世界的很多国家。我们参观了醋产手工制作陈醋的各个车间，吸闻了两次晒醋间的8年陈醋美味，好冲但好闻。知道了原来用纯粮制作的老年陈醋不但可以调味，还可以养生。但陈醋的价格不便宜，5年陈酿38元一斤，8年的陈醋80元一斤。8号中饭在太原的“澳门豆捞”吃，服务真的是好，即热情又周到，服务好是它生意好的重要原因，菜价不便宜的。下午坐动车去了平遥古城，下雨，到古城已经是傍晚了，晚饭后雨停了，领略了古城美丽的夜景。

中国各地有着各种各样的古城，但平遥古城是一座活着的古城，1999年被评为世界文化遗产。城墙内面积大约2.6平方公里，里面的明清建筑到处都是，并且很多都有人居住，城内人口大概有2万多。古城里面几乎都是矮房子，最高的是中心位置的一座古老的木建“市楼”。因为城内道路狭窄，古城外面的人不能开车进去。平遥古城是中国最有魅力，保护最为完美的一座古城。古城内到处都是饭店和民宿，在古街闹南街和西街街面上的民宿价格就贵，小巷里面的就便宜，古城就这样大，位置关系不大，走几步就到了。平遥古城内的“平遥衙署”90年代以前就是平遥县政府大院，这里最为有名的美食是“平遥牛肉”，真的好吃。

进古城是不需要门票的，要看古城内的各个具体景点才需要买门票。这许许多多原汁原味的古建筑内的景点只卖通票，120元一张。这些景点中以“平遥古县衙”、“协同庆钱庄”、“日升昌票号”、“同兴公镖局”这四个景点为较好，其中又以“平遥古县衙”、“协同庆钱庄”为最好。协同庆钱庄是当时中国最大的“银行”，地下有一个规模不小的金库；平遥古县衙是中国规模大、保护最好的古县衙，1995年以前是平遥县政府所在地。景点“城隍庙”是一个明朝皇帝朱元璋时期设立的庙宇，规格很高，其中有一副明代的壁画。“文庙”古时候是一处书院，回来一直是平遥中学所在地，现在回复成当时书院的样子。这两处景点喜欢的可以看看。

9号下午5点坐动车到大同，历时3个小时，很快。

10号我们一行坐普通火车到距大同160公里外的宁武县，去看一个“万年冰洞”，在地球这样纬度的地区有这样的一个冰洞真的是一个奇观，据科学家考证它形成于300万年前，所以称为“万年冰洞”，据观察，冰洞在冬天会融化掉一些冰，夏天反而会结上去一些冰，这个现象到目前为止，科学家还不能作出解析。

这个冰洞在海拔2300米左右的半山腰上，进洞后向下走50米左右就到了，冰洞不大，似园型的向下直洞，高大概有15米，直径大概有7米，里面有两根斜下的冰柱和各种各样的冰瀑、冰凌、冰坠、冰花…，配上各色灯光后，视觉效果是非常的壮观、非常奇特、非常神奇、非常漂亮…，在这样的地区有这样的天然冰洞真的是奇观。

看完冰洞后我们顺路去了当地的悬空村——王家沟村，20多户村民把房子建在了半悬崖上，房子前的道路都是用树木搭出来的，比较有特色，是一处世外桃源。（2018年在山西临汾市乡宁县境内发现了一个更大的冰洞，现在已经开发营运，风景区的地址是：临汾市乡宁县关王庙乡大河村“云丘山旅游风景区”。因为在山西的南方，这次不去了，下次有机会再去。）

11号上午我们去了世界文化遗产，大同的“云冈石窟”，这是中国三大石窟之一，是历史上北魏定都大同时期的石窟建筑群，比洛阳的龙门石窟要早，因此佛像的雕刻风格和另外两大石窟不一样，显得更健美和硬朗。一公里多长的石窟群让人震撼，彰显了古代劳动人民的伟大和智慧，很值得一看。中饭在大同的名店“凤临阁”吃大同最有名的“百花烧卖”，当年慈禧太后路经大同吃后赞誉过的，很好看，面皮拌入植物颜色做出来像花朵一样，皮薄馅多，味道还好，吃多了有点腻，要少点一些，一个人吃3个差不多了。下午去距离大同80公里的应县参观了900多年前的“应县木塔”，这也是一处天下奇观，它是木塔吉尼斯纪录保持者，塔高67米，辽金时期建造的，工期历时30多年，900多年来木塔历经数次地震屹立不倒，整个塔由10万多个木部件不用一根金属钉子建筑而成，整个塔身的木头重量达到2680多吨，实属世界罕见，是世界三大名塔之一（巴黎铁塔、意大利斜塔、应县木塔），是个宝塔。

12号和13号我们两人参加了五台山二日游，因为星期一至星期五景点免门票，所以游客很多。尤其是自驾游的更多，道路经常堵车。五台山是中国四大佛教名山之首，是文殊菩萨的道场，已被评为世界文化遗产。在这里明清的寺院很多，唐代的也有两座，是一个历代寺院建筑的博物馆。因为夏天气候凉爽，每年吸引着众多的国内外信众游客前来朝拜和旅游观光。我们爬上了中心景区的“戴螺顶”，上面供奉着文殊菩萨的五个化生像，是朝拜信众必到的一个寺院，许多虔诚的信徒三步一跪上来的。在小山顶上是一个古老寺院，古老、紧凑、漂亮。五台山有东南西北中五个山峰，分别叫作东台、南台、西台、北台和中台，各个台顶都建有一个漂亮的寺院，各取了一个漂亮的寺名（如：东台望海寺），信众们如果要逐个上去朝拜，因为路窄山高，必须坐公司的专车上去，票价是来回60或80，私家车是不能开上台顶的。在台怀镇的周围有很多寺院，其中几处还是皇家寺院，历史上有多位皇帝曾到过这里朝拜。五台山地理位置得天独厚，不但建寺早，而且寺院多，五台山现在共有124座寺庙，6000多僧众，是中国最为有名的佛教圣地，必须一游，这里还是夏天避暑的胜地呢。

14号上午去了浑源县的悬空寺和边上北岳恒山景区。悬空寺是北魏时期的建筑，距今已有1500多年的历史。北魏时期在大同定都97年，因为当时的朝廷很重视佛教，所以建造完成了规模宏大的云冈石窟，悬空寺也是那个时代建筑的，在恒山的一处悬崖峭壁上建造这样一个难度级别的悬空寺真是一个奇迹，也是当时僧侣们的一个奇思妙想，历史上诗仙李白游历后曾题字“壮观”。悬空寺体现了北魏时期的僧众们的聪明智慧和执着追求。

北岳恒山是中国五大名山之一，是历代的道教圣地，山势崎俊，在群山的许多险要处建有许多古老的道教建筑群 ，布局合理，建筑大方。我们坐缆车上去，一路走下去，游览的是恒山的主要景区，金庸先生笔下的许多故事情节就发生在恒山。恒山虽然没能让人惊奇，但还是有其独特的险峻。回到大同还比较早，去大同古城参观了华严寺，其中有两座寺庙是辽金时期的建筑，里面的塑像是明代的，明显具有那个时代的风格，值得一看。晚饭先在古城里吃了有名的“大同兔头”和羊蹄，之后又去“老柴刀削面”吃了一小碗刀削面。大同兔头香辣美味，好吃！

山西美食：郝刚刚羊肉汤、山西刀削面、大同“凤临阁百花烧卖”、大同兔头、平遥牛肉、浑源凉粉、太原的精品肉夹馍。

旅游线路：8-6.温州—太原：晋祠博物馆、山西博物馆、太原东湖醋园、山西面食博物馆、平遥古城、宁武“万年冰洞”和“悬空村”、云冈石窟、应县木塔、浑源悬空寺和北岳恒山风景名胜区；8-12、13号去五台山二日游。8-15日去呼和浩特。