2022-09-25 黑豆炖梨

早上去街市买了几只梨，回来加上黑豆，薏米准备给自己做道糖水，黑豆炖梨。据说秋天喝了不错。

我是属于不太喜欢做吃的那种，但身体有需求，还是得照顾下。

再加上做法简单，最适合我这样的懒人了。

黑豆2把，梨1只，少许薏米，一颗蜜枣或是一颗冰糖

将黑豆、薏米洗净，把梨切成块，加入适量的水，放入蜜枣或冰糖。

放入电饭煲，选煲汤模式，2小时后，黑豆炖梨就成了。

黑豆作用于肾，据说可助中年人补益精气，乌发黑发，有延年益寿之功。李时珍在《本草纲目》中就有记载：“常食黑豆，可百病不生。”

梨子自古被推尊为“百果之宗”。甘甜润肺，清凉止咳，生的梨子性子还有点寒，但经过一煮，寒性就去掉了大半，有温补之功，在秋天吃再合适不过。

两味食物一同炖煮，据说不仅能祛湿，软血管，把黑豆的功效都发挥出来，还可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。

可做餐中甜汤食用，女性还能美容养颜、润肠瘦身。

在秋天受秋燥之苦的朋友们，可以一试！