年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜

春节临近,生鲜又成了线上线下“叫卖”狠,竞争大,盈利好的行业之一。无论是线下商超,还是线上电商,生鲜行业在年货节期间不愁没有市场需求。

根据鲸参谋数据显示,1月前三周京东平台生鲜市场整体销量超3300万件,环比增长30%;销售额超17亿元,环比增长38%。其中,水果、海鲜水产、猪牛羊肉、禽肉蛋品等更为热卖。而蔬菜、预制菜等今年的增长力度不大。

年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜_第1张图片

*数据源于鲸参谋

*水果

今年,车厘子无疑拿下了大满贯。从降价开始,就高居水果销量前排,1月前三周的销售额也达到了9000多万元,是橘类的将近2倍,环比增长340%。

其次比较意外的是蓝莓和椰青,今年蓝莓的涨幅仅次于车厘子,环比增长240%;椰青的涨幅也达到160%。而今年草莓、橘类水果的涨幅就没有特别突出,涨幅在75%至95%之间。

年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜_第2张图片

*数据源于鲸参谋

*海鲜水产

与年货食品饮料的情况一样,今年海鲜卡券替代海鲜实物礼盒的占比有明显提升,1月前三周的销售额环比增长250%。

而“自己吃”的类型中,虾和鱼依然是常规且热卖的两种,尤其是虾,销售额约8700万,环比增长90%。鱼类销售额约7000万,环比增长43%。

年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜_第3张图片

*数据源于鲸参谋

此外,猪牛羊肉以及鸡肉、蛋类的增长幅度也较为明显,这里不过多展开。感兴趣可以前往鲸参谋查看详细数据。

下面重点提一下蔬菜和预制菜的情况。

*蔬菜

根据鲸参谋数据显示,1月前三周京东平台蔬菜类销量环比增长30%,销售额环比增长34%。整体涨幅没有肉类增长的明显。其中,半加工蔬菜、根茎类、菌菇类等增长幅度相对较高,涨幅均在20%以上。

半加工蔬菜中,以笋片为增长核心,赣乐记、望田源等品牌热销;根茎类蔬菜中,铁棍山药、地瓜增长较快;而菌菇类中,商品标题中出现多次的关键词为“火锅菜”,因此推测过年期间煲汤或者火锅的家庭较多。

年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜_第4张图片

*数据源于鲸参谋

*预制菜

今年预制菜的增长水平不如预期,1月前三周整体环比增长约26%。可以看到,海鲜预制菜和预制菜套餐的涨幅更明显,海鲜预制菜环比增长约67%,预制菜套餐环比增长约86%。

刺身鲍鱼佛跳墙、花椒鸡、猪肚鸡汤、羊杂汤、藤烧鸭、脆皮烤肠、无骨鸡爪等是目前几个热卖的预制菜肴。

年货大数据(电商平台年货节数据):水果销售额增长72%,海鲜肉类涨幅高于蔬菜_第5张图片

*数据源于鲸参谋

以上为鲸参谋年货大数据栏目之生鲜篇,想要了解其他年货品类数据,请大家持续关注。

鲸参谋数据来源于公开渠道,数据获取与统计可能存在不完整,仅供参考。

如想要查看京东(淘宝/天猫)全品类的销售数据(行业/品牌/店铺/商品/监控),欢迎搜索“鲸参谋电商数据”,或者直接评论留言和私信(也可接口对接)~

你可能感兴趣的:(大数据,人工智能,物联网,数据分析,数据挖掘)