食物在身体里的旅行

教学设计

回顾：食物在口腔里发生了什么变化？口腔的主要作用是什么？

思考并画出：食物会经过身体的哪些地方？这些地方分别有什么作用？可能是什么样的？

提出疑问：大家的回答不一致，食物在身体里到底经过了哪些器官，按照什么顺序，在各个器官里发生了什么样的变化？有什么方法可以知道？

出示人体消化图，学生初步认识各个消化器官；播放视频，学生整体感知各个器官的作用；呈现3D人体消化人体消化系统图，师生共同交流各个器官的结构与它的功能有什么关联？

模拟实验：用吸管和装有食物和水的塑料袋模拟食道蠕动、胃蠕动消化食物。

观看视频《食物消化全过程》，让学生认识到：我们实际上参与食物的消化和吸收的不止这5个器官，还有肝脏、胆囊、胰腺它们会分泌出消化液，流入胃、小肠，参与食物的消化。

讨论：认识消化系统及保护保护我们的消化器官。