苹果派——每天早餐不重样

工作日早餐分享：

食材A：苹果、吐司、鸡蛋、白糖、黄油10g、淀粉、水

食材B：南瓜、百合、冰糖

食材C：火龙果

苹果派

1.苹果清洗后，去皮，切小块。

2.平底锅烧热，加入10g黄油，融化后，加入苹果块，翻炒后加入白糖（根据自己的口味定白糖的量），翻炒至出糖水，加水淀粉60g（淀粉一点点就可以），翻炒至粘稠，备用。

3.鸡蛋打散备用。

4.切掉边的吐司用擀面杖擀薄，四个边刷上一层蛋液，吐司的一半用刀划三道，另外一半放上适量的苹果碎，然后合起来，用叉子延边压实，表面刷蛋液。

5.全部做好后，放在铺好锡纸的烤盘上，进烤箱，170度20分钟左右（做的时候还是要观察着点，如果表面颜色开始变得深时，可以把上烤箱温度调低），完成。

~最后切掉的面包边放入烤盘中，加全蛋液、黑胡椒、芝士，进烤箱180度，20分钟左右。（可以当小零食吃哦~~~）

南瓜百合汤

1.干百合用适量的水泡上，备用。（我泡了一夜）

2.南瓜去皮，切块。

3.锅中放入适量的水，放入南瓜块、百合、适量的冰糖开始煮，煮至南瓜融化。（我没有放冰糖，因为富硒南瓜的味道已经很甜了。）

4.把自己喜欢的坚果放在碗底，倒入熬好的南瓜百合汤，即可。

叮~~早餐完成

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