为谁辛苦为谁忙

为谁辛苦为谁忙

昨晚孩子爸爸就发愁，说明天俺娘家那过集会，他代我去家里看看爸爸妈妈，买点什么去好呢？

这点小事还用发愁?鸡鸭鱼肉水果牛奶什么的多多买些就是了。男人就是矫情。想让我夸奖一下?偏不，这难道不是应该的?人家家里千辛万苦娇生惯养耗尽心血呵护了二十多年的花，虽说不名贵，但也是倾尽所有养活的，你连盆带花一下端走了，现在给他们买点好吃的，难道不应该吗？

虽然我花费的钱比挣的还多，但是，如果我一分钱也不能挣，不也得一样花?

况且每天还干那么多活。比如这一大盆辣椒在那等着我处置。

看着那一盆鲜艳欲滴的辣椒，我发了愁，还得给他做辣椒酱，可是我没有做过，不会做。他让我问问侯老师，侯老师特别能，样样精通，肯定会做。

我嫌天太晚了，大晚上打扰她，多不礼貌，又不是什么特别要紧的事。

从网上查一下吧。方法还真多。真的非常感谢那些热心的人！他选择了一种，自己不认真学，让我好好看看，让我记住，提示他一步步该怎样做。什么都靠我。我怕记不住，把步骤记录在纸上。

先把辣椒蒸一下，晾干。找了一个闲置的锅，水开后蒸五分钟。辣椒太多，蒸了两次才蒸完。然后晾在篾盖上，一个个摆整齐，让它自然风干。

剥了一大盘子蒜瓣，跟他说用不了那么多，不听，一个劲地剥。还让我好好洗一下蒜瓣。

这人，明明自己就可以完成的事，偏要拽着我。他总觉得我闲着没事。我还有千字文没写呢！但是不敢给他说。怕他阻止我，他总是怕我累着了，不让我干这干那的。所以他一直不知道我日更千字的事。幸亏他没有周末没有假期，我偷偷坚持了一个暑假，粗心大意的他也没发现。都是等他睡了我才偷偷写东西。幸亏他睡得早。看我容易不?干点自己想干的事还得偷偷摸摸的。

按照人家那方法，需要白醋，白糖，甜面酱，家里没有，去超市里买了，还买了一次性手套，怕把手惹辣了。

先剁蒜瓣，我看那满满一大盘子蒜有点多，光装蒜就能把罐子装满了。

辣椒晾干了。他把辣椒剁碎，让他戴手套，不听话，就不戴，万一把手惹辣了，洗脸的时候碰着眼睛了不辣眼?不怕。

就像一个不听话的学生，让他好好学习，告诉他不努力学习的后果很严重，人家就是不听，你着急，急死你，有什么办法?

剁碎辣椒后，他炝油，我按照抄写的记录指挥他放入甜面酱，小火翻炒，又放点白糖，翻炒匀了，倒入适量白醋，炒匀，把辣椒倒进去，小火翻炒，等辣椒粘稠了，放盐，关火，把蒜末倒进去，翻均匀。

等晾凉了，装罐。10块钱4斤辣椒，正好一罐。洗的时候也扔了好多烂的辣椒。当初我还嫌他买多了，满满一大盆。

他说，你看哪里多?不是正好吗？

案板、刀、炒菜锅，好好刷了个遍。他还让我把炒菜锅用水泡住，去辣味，还说我不能吃辣的，看辣着我了。

我不信，那辣已经渗入到锅里了，水能泡除辣味?

果然不出我所料，今天早起的菜辣得我没法吃！吃得我一个劲咳嗽！

他居然还说有机会再买点辣椒再做些辣椒酱！

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