分类学·真菌 | 如何把蘑菇变成“炸弹”？
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在16世纪的时候，也就是大概500年前的时候，当时啊，有一个西班牙探险家，带着一支几百人的西班牙军队登陆了中美洲。诶，你可以拿张国际地图看一下，中美洲啊，就是北美洲和南美洲之间，连接这两个大洲的那么一小道儿。西班牙人就在这里登陆了。然后，这支军队一路向北，进攻当地的玛雅人和阿兹特克人。
在500年前啊，西班牙人打仗的时候已经开始使用火枪了。但是呢，这个火枪跟你现在看到的手枪啊机枪啊很不一样。它们打不到那么远的地方，准头也很差，威力也弱，总之，就是很差劲的枪啦，不见得能打死人，主要就是声音大，吓唬人。而另一边儿呢，阿兹特克人则在使用一种炸弹。这种炸弹啊，是球形的，个儿挺大。远远地看到敌人来了，就使劲儿往前一扔，掉到地上就炸开了。不过啊，这个炸弹的爆炸威力也不大，根本不可能把人炸死炸伤。但西班牙人都挺怵这东西的，为什么呢？因为这东西一炸开，里头就会散开来一阵烟雾，那味儿还挺大的，有些人扛不住，直接被熏得一把眼泪一把鼻涕的。这些炸弹可不是阿兹特克人制造出来的，而是自然长成的。
“爆炸”中的蘑菇 图片来源wiki.com
自然长成的“炸弹”
这个故事只是一个有趣的传说，在正式的历史资料中没有记载。但其中提到的那个“炸弹”，我却很清楚，其实就是马勃。马是一匹马的马，勃是生机勃勃的勃。这个马勃啊，其实是一种真菌。 真菌是什么呢？其实你最熟悉的真菌是各种蘑菇 ，什么香菇、平菇、草菇、花菇、鸡腿菇、金针菇，它们就是真菌。而 炸开以后喷出来的烟雾呢，实际上是马勃的“种子” ，不过，真菌的这个东西虽然功能和种子有点类似，但本质还是差很多的，所以其实它不叫种子，叫做孢子，不是吃的肉包子那种包啊，要在包的左边再加一个瓜子的子，这个左面是子，右面是包的字啊，专门用来指这一类生物的“种子”。
所以啊，阿兹特克人用来炸西班牙人的那个做法，实际上是在帮助这些马勃传播孢子呢。是不是有点儿意思？
四处漂泊的孢子
可能你注意到了，如果足够温暖潮湿，很多地方都会长出蘑菇来。在公园或者绿地里的树桩上，在草地上，在家里潮湿的角落里，都有可能看到一小丛一小丛的蘑菇。你不觉得很奇怪吗，从来没有见过蘑菇开花啊？而且，我们也从来没有看到过蘑菇的孢子。
其实啊，看不到并不等于没有。孢子个头太小啦，我们肉眼根本看不见。但它们却真实地存在于空气当中。当它们飘落到合适的地方时，就会伸出又细又白的菌丝来，把自己固定在这个地盘上，然后慢慢扩张，把这地盘上的纤维素变成自己生长所需要的养料。就这样，小小的孢子就可以长成蘑菇了。你看蘑菇像不像一把伞，其实啊，伞底下藏满了孢子，一开始伞是合着的，等到适合的时候，蘑菇就会把伞撑开，把孢子释放出去。
可是，马勃是一个大圆球，它又不会撑伞，怎么把孢子释放出去呢？
诶，这就是它的神奇之处了。 虽然马勃的大球不会自己裂开，但是等它成熟之后，如果遇到外力敲击，哪怕是相对来说比较小的外力，就会突然炸开 。当年阿兹特克人用来攻击西班牙人，靠得就是这个原理。
不过听到这儿你可能就会担心了。在自然界，并没有人去敲打马勃，或者把它扔来扔去玩，那它靠什么炸开，怎么散播自己孢子呢？
马勃是大圆球状的 图片来源mushroomexpert.com
孢子是怎么传播的
实际上，马勃常常只需要很小的外力冲击，就会炸开。在自然界中，它们最喜欢狂风暴雨了。 巨大的雨点打到成熟的马勃上，就有可能让马勃炸开 。更重要的是，大雨往往会带来巨大的水流， 喷射出去的孢子会混合在雨水当中，被冲到尽可能远的地方 。对这些马勃来说，大雨不仅仅是引爆者，而且还是搬运工呢。
也有些小型的马勃，总是藏身在草丛里，这么一来，即使天降大雨，因为有草挡着，所以它们不太容易被雨水淋得太厉害。不过，它们也有它们的办法。藏身在草丛里，从外面根本看不出来，动物经过的时候，一不留神就踩到了。哈，踩到马勃就跟踩到了地雷一样嘛，会炸一脚，虽然不会炸伤，但总会吓一跳吧。这么一来，小型马勃也就把孢子散播出去了。
马勃这种传播孢子的方法很奇特吧。其实，还有一些蘑菇更奇特。它们干脆用自己身体的一部分包裹住孢子，而且啊，这部分身体会变得格外的肥美多汁，然后就靠这个去吸引昆虫过来吃自己。昆虫喜欢吃这些肥美多汁的部分，自然而然的，也就把它们的孢子吃进了肚子里。昆虫们再转移到别处，把孢子们排泄出来。蘑菇们的目的也就达到了。
马勃释放出来的孢子在显微镜下的样子
图片来源ne.jp
小心毒蘑菇
但是要注意啊，昆虫可以随随便便就吃那些生活在野外的蘑菇，你可不行哦。不光是你不行，所有人都不应该吃野外的蘑菇。因为有很多蘑菇是有毒性的。很多人并不认识野外的蘑菇，所以也就无法判别哪些有毒，哪些无毒，还有一些有毒的蘑菇，长得跟无毒的蘑菇非常非常得像。这样，如果随意吃野外的蘑菇，就很容易会错误地吃进有毒的蘑菇而中毒，甚至有些人会因此被毒死。有可能你听说过很多“识别毒蘑菇的小窍门”，但是实际上所有的这些小窍门都存在严重的漏洞，靠这些小窍门，只能排除一小部分有毒蘑菇，所以，根本就不靠谱。 要想避免中毒，唯一的方法就是不吃野生蘑菇 。其实，人工培育的各种蘑菇已经很好吃了，根本就不用去贪吃那些野生的，对吧。
小博物学家养成记
从常见的蘑菇到马勃，你是不是发现，真菌的世界很有意思呢。其实啊，你自己也可以更近距离地观察这些东西。现在在网上，可以买到成套的蘑菇栽培工具。你也可以把蘑菇当做盆栽来养了。
可以请你的爸爸妈妈帮你买一组这样的栽培工具，然后和他们一起，亲手种一丛蘑菇出来，观察它们长大和释放孢子的过程吧。