立春之后的应季养生食物有哪些

不知不觉又轮回到春天了！

我们应该知道，立春是一年之中阳气萌发的时候，也是养生的最佳时节。

俗话说“民以食为天”，从传统养生的角度来看，立春后我们应该多吃哪些应季的食物呢？

今天推荐以下几种食物

1.萝卜：初春时节，乍暖还寒，尤其早晚气温明显都很低，体质虚弱的人这时很容易感受寒邪而诱发感冒。

2.韭菜：春天气候极不稳定，冷暖多变，需要保养阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效，适当食用韭菜能很好地帮助人体生发阳气。

3.红枣：立春养生宜少酸增甘。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以立春后应少食酸味食品。由于人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，可适当摄入甜食。而红枣正适合春季养脾。

4.菠菜：菠菜是春季的应季蔬菜，立春后吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。

5.豆芽：豆芽具有发散的功能，适当食用不但能利湿，还能帮助人体生发阳气。

6.蜂蜜：中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜中含有多种矿物质和维生素，还有清肺解毒的功能，可增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

7.春笋：春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。小儿患麻疹的时候，可喝嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期；用春笋熬粥，还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。

8.樱桃：樱桃被称为“春季第一果”，其果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，具有极高的美容养颜和食疗养生价值。