七月营‖游走长沙的一日

这几天一直在旅行中。

昨晚刚从湘西回到长沙,补觉补到上午快十一点才起来。直接早中饭合一了:长沙的费大厨。

长沙真可谓是吃货的天堂:炊烟的小炒黄牛肉、虾小龙的小龙虾、笨罗卜浏阳菜馆、坛宗剁椒鱼头、费大厨的辣椒炒肉……这些网红餐馆满大街都是,但哪处都是长长的队伍,有些甚至打出了“长沙排队最长的餐厅”,炊烟和坛宗还有Logo称“走进联合国的湘菜”。

在长沙旅游,单单是吃的都感觉吃不完似的。好在,这次在长沙呆的时间长,去湘西前,前面列出的几家网红餐厅就剩费大厨还没吃过。所以,今天就是它了。

女儿想去长沙文化艺术中心打个卡,所以去了那边金茂府商贸中心的费大厨。

这里,先插个长沙文化艺术中心的介绍。建筑的外形整体都是流线型的,没有一条直线,非常流畅壮观,宛如一朵朵美丽的芙蓉花绽放在梅溪湖畔。这座类似于西班牙建筑大家高迪作品的建筑据说是英国一家著名的建筑事务所设计,包含大剧院、多功能小剧场和艺术馆,是一个热门的网红打卡点。剧院几乎天天都有演出。

文化艺术中心


插播完文化艺术中心,我们还是回到费大厨餐厅吃饭吧。

长沙的餐厅基本上都有一道主打菜,费大厨的主打菜是“辣椒炒肉”,一道平平常常的家常炒菜,居然做出了它的文化意蕴。端上桌的菜用的是类似小铁锅的盛具,其中菜还盛放在一把小铁铲上,底座的木墩子上刻着店名和“全国小炒肉大王”的字样,上菜的小伙子放下菜,还有一道仪式,嘴上念叨着“你好你好!费大厨全国小炒肉大王辣椒炒肉”,配合鞠躬和手势,即使中间被打断,也必须完成这套动作和说辞。这大概是他们的企业文化吧。对了,还有赠送的一支解辣老冰棍哟,还是很周到仁义的。

费大厨辣椒炒肉


除了“辣椒炒肉”这道特色菜,还见来来往往的服务员端着一道烤得通体金黄直立着的鸡:手撕鸡。好奇烤熟的鸡怎么才能让它直立着呢?

饭后,依约参观了湖南省博物馆。这个博物馆是湖南省的文化标志,其中陈列着长沙马王堆汉墓出土的三千多件珍贵文物和保存完好的西汉时期不腐女尸——辛追夫人。大多数游客为此而去,我们也不例外。

马王堆汉墓陈列


参观期间,女儿看着千年不腐女尸辛追夫人,突发奇想:要是沉睡的辛追夫人突然醒来,看到这么多的人络绎不绝地来看她,会怎么想?

这个怪诞的想法虽然有些骇人,但充分发挥想像,来一篇类似“博物馆奇妙夜”的文章,是不是也很有看头?

女儿笑我“你大概在写文写魔怔了”,哈哈哈,可能还真是这样。

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