宁愿排队一小时也不愿放弃吃,原因竟然是……

今天我也做一次标题党,来说一说我最近一次吃海底捞的经历。

时间:国庆期间  坐标:石家庄

国庆假期,我的大学舍友来石家庄找我玩,她强烈要求去吃海底捞,因为海底捞还没有在她的家乡入驻。我平时吃海底捞的次数不多,经常因为等不及排队而放弃,很少几次吃也都是跟朋友或者早早在门口排队或者提前用手机排号,这一次为了满足朋友的愿望,我也提前开始做准备。但没想到的是,当我用手机排号时,当天的号已经取完了,上午十点就已经没号了,排队要等到下午4点之后,这换我们任何人都不会选择再等了吧,但因为我朋友不死心,所以我们10点半还是去了餐厅门口排队,因为当天下雨,所以店里并没有那么多顾客,甚至还没有坐满,门口叫的号没有几个应答,叫了几个号都没人应答以后工作人员把我们的号优先了,就这样,我们竟然吃上了海底捞。

进到餐厅里,服务员就开始对我们进行无微不至的服务,餐前擦手的热毛巾、围裙、头绳、眼镜布、餐前水果和零食迅速而有序的摆在我们面前。点餐过程中服务员也会给顾客中肯的建议和适合的口味,这种周到和热情我认为也是海底捞的特色。

当天,有好几桌都在过生日,服务员拿着灯牌一桌一桌按顺序为顾客唱生日快乐歌,连我这个不过生日的人都觉得感动。听说如果是一个人来吃海底捞,为了不让顾客感到孤单,服务员还会在顾客对面放一只大玩具熊,同时也会受到更热情的招待,希望有机会我可以去体验一下。

我们吃饭的整个过程,都有专门的服务员看着是否需要加汤,是否需要提供服务,每个食物下锅也会提示煮多少分钟就可以吃了。就在我们即将吃完的时候,服务员给我们端上一个果盘,说是赠送的,果盘做的很用心,上面还插这一张卡片,写着“万年修得姐妹花”,不知道大家怎么想,我当时只觉得很暖心,很感动,甚至都不想动手破坏这个果盘。吃完之后,我朋友还想打包两盒海底捞的妙脆角,服务员很热情的给我们称了很多,整个吃饭的过程我们俩都特别高兴,当场还发微博给这个店好评。

吃过饭后,我还跟朋友讨论这件事,我们都知道,其实海底捞的火锅并没有特别之处,闭着眼吃你甚至分不清它和其他火锅的区别,但是就是这种氛围和服务成了它独一无二的地方,我甚至可以理解了为什么会有这么多人排队来吃,等很长时间都不介意,或许这就是服务行业都拿海底捞做标杆的原因吧。

赠送的果盘

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