记忆中,跟妈妈有关的味道,总是很甜美

文/红色冬天  日更72天

美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,你最怀念的,还是妈妈做的家常菜。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。——许忆《旧时光的味道》

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给我妈打电话,报个饭!借着回家看老妈的借口,其实是想回家蹭顿老妈做的饭。

我最喜欢吃的菜就是妈妈做的大锅芸豆炖土豆,没有之一。

土豆在芸豆锅里焖着已经变成了暗紫色,咸淡味儿也正好,怎么也吃不够。

小时候的我,就是活脱脱一枚吃货。妈妈一拉开锅盖,我就用筷子穿着一串冒着热气的土豆,从屋子里吃到院子里,溜达一圈之后土豆凉了,我也吃差不多了,然后再回来穿一串出去吃。

等我第二圈回来的时候,妈妈就大喊:不要再吃啦,晚上还有一顿饭呢。

我摸着圆滚滚的肚皮,看着锅里剩的土豆,默默离开了厨房。

小时候家里困难,我们兄妹四个,妈妈每次做饭都算计着做,又怕我们饿着,又怕浪费,很是不容易。

爸爸妈妈经常自责,说年轻时没有本事,让我们小时候吃了不少苦,没有吃好,没有穿好。

可我们不这样觉得。那个时候,大家都差不多,等我上学的时候,我们家条件好了许多。

我那时候应该算我们班级里的有钱人了,兜里的零花钱没少于5块钱,我记得一个田字格本才6分钱,一根冰棍2分钱。

有句话说的好:不要抱怨父母给你的东西不够好,那可能是他们能给你的最好的东西了。

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跟妈妈有关的味道,都潜浮在记忆深处,有一次,我问我妈,小时候从姥姥家带回来的小柿子,怎么那么好吃,长大了再也没吃到那个味道。

妈妈说,柿子的味道能差别到哪里去?我摇摇头,我也不知道,就是找不到那个味道了。

妈妈嫁给爸爸的时候,还是吃商品粮的城市姑娘,这个事儿,被长大了的我们兄妹几个经常调侃,说我妈为了我爸的帅气,放弃城里的工作,下嫁到农村,甘心做农妇。

不过说真的,我爸年轻时真的很帅气,看现在的模样,也能找到当年帅气的底子。

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小时候,最开心时候,就是妈妈去姥姥家,只要妈妈去姥姥家,一准儿能带回来好吃的。

快到妈妈回来的时候,我哥就会领着我两个姐姐,牵着我的手,到村口等妈妈,远远看到妈妈的影子,我们扑过去,都是为了那满满一兜子的好吃的,水果,糕点,糖果,看到好吃的,眼睛里都放着光,也看不到妈妈的辛苦了。

有一次妈妈回来,让我们赶紧打开兜子,拿出一个里三层,外三层包裹的严实的饭盒,打开一看,是已经化得软踏踏的冰棍儿。

妈妈抹了把额头的汗水,懊恼的一屁股坐下来,说:紧赶慢赶,还是化了……

暗紫色的小豆冰棍儿像我妈一样无力气似的,一动那个小木棍,就松散了。我们只好拿羹匙一勺一勺轮着吃,让我妈尝一口,我妈却摇头不吃。

等我们吃到最后,那些冰棍也变成了糖水儿。

本来想能拿出去吃,在邻居小伙伴面前嘚瑟显摆一把,也没成。

不过长大以后,记忆里的甜品,还是停留在那饭盒里的糖水儿的味道。

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多年以后,我带女儿去甜品店里吃东西,她拿着勺子让我尝一口,我象征性的抿了一口,也只是坐在旁边看着女儿吃。

我想起了小时候那个糖水儿的味道,我是身体的原因不能吃,而我妈那时候是真的不舍得吃。

一转眼,我妈头发白了,背也驼了,那个身材挺拔的城市姑娘,也变成了慈祥的老太太了。

岁月总是无情,从不曾对谁深情过!只是希望时光能慢些,再慢些,让妈妈的味道,能够停留,再停留……

THE END

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