幸福的拉条子

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我的朋友说，明天库尔勒天气情况是这样滴，“千里尘封、万里土飘，放眼望去、黄沙漫漫，孔雀河水、顿时滔滔，山舞黄土、人是蜡像，天呀！这天气，恐怕上街的人都没有，哪有生意，干脆明天不上班了，在家休息，做点好吃的犒劳犒劳自己。

下班到超市里转了一圈，买了一把韭菜，又看到本地产的蒜苔，好新鲜看了就想买，连蒜苔的尾部都是绿油油的，拿了一把放入筐里，回到家里已经八点多了。

早上一睁开眼，看着表刚好八点，那人体的生物钟就是这么准时，真的很羡慕那些，一觉睡到十点多的人，我怎么就从来没有享受到如此的待遇呢？我是那一种，一到点就醒来的人，睡懒觉对我来说是一件很奢侈的事情。

当然难得休息，休息对我来说，最根本的意义就是吃顿自己做的过油肉拌面，想想自己也就这点出息吧，我这种女人成不了大器，那就好好的款待自己的胃吧，活在当下，认真做好眼前的事，也是一种人生的境界。

不知不觉中，快到了中午，从冰箱里取吃一块肉，将木耳蒜苔帽子放入水里侵泡，此时我开始活面了，一会儿功夫面就活好了，拿着小刀将蒜剥好，又将菜洗了一遍然后将面反复的揉了几遍，开始将肉切成薄片，然后放入盐、花椒面、倒入少量的酱油、抓少许粉面子搅拌均匀腌制半小时，俗话说得好，面是揉出来的，揉的次数多，也是给面上劲儿，将面揉成面剂子，搓成圆条盘成园型入放入盘中，盖上盖子行至半小时，然后开始洗菜，切菜都准备好了，开始炒了。

先将腌制好的肉片，放入油锅中过了一遍，捞出备用，然后放入皮丫子炒，再放入西红柿炒，最后放入木耳、青椒、蒜片、肉混合炒后盛入盘中。

下一步是就是拉面，自己活出的拉条面，揉的次数比较多，拉出来的面光滑有劲道，吃起来口感好，虽然这一顿饭浪费了我大量的时间，但是也是很值得的，吃也是一种人生的乐趣，看家人吃得津津有味，那何偿不是一种幸福啊！

这世上的女子千千万万，各有各的活法，各有各的幸福，有些女人的幸福，就是下厨为家人做一顿幸福的拉条子。