养肝的食物

黑芝麻含有硒,硒元素是重要的“护肝因子”,能预防肝脏纤维化,加快组织的修复,患有肝病的人往往缺硒,适量补充能增强机体的免疫功能,提高肝脏的抗病性。除了黑芝麻,腰果、杏仁、南瓜子也富含硒。


蒲公英含有的维生素和矿物质,能有效预防肝硬化,帮助肝脏排毒,预防酒精性肝损伤,提高肝细胞的活力, 减轻肝脏的负担。


决明子苦寒清泄,入肝经,既可以清泻肝火,又能平抑肝阳,善于清肝明目。同时决明子醇提取物具有保肝作用。


莲子养肝效果也是非常好,莲子中含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物等营养物质,常吃莲子有助于我们不养气安神,清除肝火,对于脾胃也是非常好的,


如果每天能煮一碗莲子汤,能帮助我们疏散心中的郁结,使心情舒畅,有养心安神的功效,也能够帮助降低肝火,保护肝脏,预防肝细胞病变。


最适合肝病患者吃的水果就是苹果,苹果在中医当中认为有生津润肺、护肝、开胃、止泻、通便的作用。所谓“一天一苹果,医生远离我”。


此外还有现在当季的草莓,草莓含有胡萝卜素、维生素A,然后可以起到明目养肝的作用。尽量挑不带畸形的,吃之前要做好清洗。

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