2023-02-10

寒假里的德语育作业

      寒假里，几次想教孩子学习自己做菜，都未能实现。最后是一次假期德育作业帮了忙。

    一天，刚刚吃完午饭，女儿突然从屋子里跑出来说：“妈妈，妈妈，赶紧教我炒个菜！”我很意外，问：“刚刚吃了饭，为什么要炒菜啊？”她说：“要交一个德育作业的照片，有的同学已经交上了。”我说：“现在知道着急了，早说教你，你怎么不学？刚吃了饭，晚上再炒吧！省得晚上再热菜！”女儿急忙说：“晚上就晚了，你要不教给我，我不交作业，就要被通报了。”说完还生气了。我一想：“这也是件好事，最起码可以开始学做菜了。”

我叫她和姐姐去储藏间拿菜，屋里已经没有菜了。平时她们是不愿意去的，因为地下储藏间有点黑洞洞的，这次答应得挺痛快。两个人说说笑笑地回来时，还跟我讲两个人的经历：“储藏间楼道的灯忽明忽暗的，姐姐还在里面唱歌，听着太吓人了！”说完哈哈又笑了一通。

    我说：“这次学个简单的——醋溜白菜吧！”女儿说：“行！”我教她从摘菜，洗菜，切菜做起，她切菜学得很认真，把菜备好，又教她备好调料，葱花，最后教她点火，热油，炝锅炒菜，放调料的顺序，调料其实就只有盐和醋。最后，由于她翻菜慢，菜有点糊了。她自己看着菜犯愁地说：“这个要拍照片交上去，她们得笑死我。还是重新炒一次吧！”我又陪着她把第一次炒菜的流程重新做了一遍，这次做得确实好很多了。她满意地拍完照片，端到餐桌上，开始品尝一下，自己得意洋洋地说：“嗯，很不错啊噢！”大女儿凑过来跟着尝了尝说：“是不错！”她爸也凑过去说：“呵，长能耐了啊，会炒菜了！”说着拿起筷子也尝了几口，“嗯还不错，跟你妈妈炒得还差一点点！”两个女儿根本不管，一会儿过后，我再看盘子，俩人竟然把菜吃得只剩下盘子底了，果然自己做的菜才香啊！