家家都有的四种食材教你简单几步做出好吃到停不下来的芒果千层蛋糕。

我给儿子做的蛋糕儿子每次都吃的停不下来,今天朋友们有福了,我把这个做法分享出来。

宝妈们可以给孩子做来吃,又好吃又管饱又过瘾。

首先准备好材料:

鸡蛋  纯牛奶 芒果(榴莲) 面粉 鲜奶油

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碗里先打入鸡蛋,下面是三个人的量,把鸡蛋打入碗中,加入一盒纯牛奶,五勺面粉搅拌均匀。打成糊糊,糊糊不能太厚(厚了烙出的饼太厚),也不能太稀(稀了饼不成形)。要不稀不厚,这个多做几次慢慢有经验了就好了。

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不粘锅烧热,加入一点点花生油,锅烧七分热,把搅拌好的糊糊倒入锅内,并迅速的转动锅,使面汁平铺成为一个薄薄圆形。

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一般第一张因为火候原因有可能会失败,但是不要紧张,后面烙的饼会一张比一张好。

烙好的饼平铺放好,利用做饼的空隙把芒果削皮后切薄片,然后铺在烙好的饼上。

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饼多烙几张,放完一层芒果后在上面在放一张饼,就这样一层层落起来。最后是这样的。

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这是五张饼,烙好以后像切蛋糕一样切开。

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怎么样是不是很有食欲?吃到嘴里根本停不下来哦!

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芒果可以换成榴莲,那就叫榴莲蛋糕。如果中间在抹上一层奶油,口感会更好。

如果有不明白的地方可以在下面留言,我会一一回复的,希望大家都能做出孩子喜欢的美味蛋糕。

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