为生存而食？
为食而生存！
……
- Ksher旅行 -
关于泰国，
最让人欲罢不能的除了美轮美奂的景色，
便是独具特色的路边摊了。
各式各样的小吃，便宜又美味，
绝对分分钟收割你的胃！
可是，难道除了白天的路边摊，
就没有吃货能去的地方了么？
当然不是，
其实在泰国，除了路边摊，还有夜市！
每当夕阳西沉至城市的天际线下，
商贩们便开始布置自己的摊位，
琳琅满目的bargain，
芳香四溢的泰式小吃…
逛了一天的你，或许可以在熠熠星光下
伴着夏季徐徐的小风
出门去感受一下泰国夜市中的流连忘返。
Rot Fai Market
曼谷·火车夜市
Rot Fai夜市是曼谷久负盛名的夜市之一，在2013年之前，它位于曼谷城北的著名的乍都乍市场后的铁路边，因而被称为铁路夜市。
要说火车夜市最为特别的地方，那一定是这里有着泰国难得一见的收藏品，这里有保存完好的上世纪50年代的凯迪拉克汽车、法式枝形吊灯与60年代的日式公仔。
营业时间： 每周四至周日的17:00至午夜
地址：Srinakarin Road Soi 51 (西康购物广场背后)
交通方式：BTS On Nut站 (下车后仍需计程车)
联系方式： +66 (0)92 713 5599
JJ GreenMarket
曼谷·JJ绿夜市
这是泰国最受年轻人欢迎的夜市，也是曼谷游人最少的夜市，因为它的周围有着世上最大的周末夜市乍都乍周末市场，与之相比下，JJ Grean更显闲适与不羁。
JJ Green夜市内商铺、酒吧林立，也有不少临时搭建的或随地铺开的摊位，贩售着各类货品，其中最为常见的是廉价的二手服装，同时许多怀旧的黑胶CD、汽车模型和艺术品等也深受当地人的追捧。
之所以受年轻人喜欢，是因为他们享受这里的酒吧文化，夜晚随着驻唱乐队的节奏尽情释放自己的压抑。
营业时间： 每周四至周日 17:00 – 02:00
地址：1 Kamphaeng Phet 3, Chatuchak, Bangkok
交通方式：乘坐MRT到达Chatuchak站或乘坐BTS到达Mo Chit站
WeekendMarket
普吉·周末夜市
普吉岛的周末夜市当地人称之为Naka夜市，位于普吉镇附近的Central Festival购物中心旁。各类二手货品、小玩意儿、动物表演和许多当地特色小食，应有尽有。
它相对于以上两个夜市来说，算是比较平民化，没有那么多的文艺感，让人更加的随意。
整个夜市大致分为两个区块，一边是有顶棚的半室内区域，另一边则是完全露天的空间。半室内的区域汇集了大量的二手或仿真衣物。和其他夜市一样，这里是可以讨价还价的~不过起价就不高，能降价的空间也是有限的。
营业时间：每周六、日的16:00~21:00
地址：Talad Tai Rot is located along Chao Fa West Road
Walking Street
普吉·步行街
普吉岛的步行街是当地最年轻的一个夜市，在当地被称为Lardyai，这里的店家多为华裔或穆斯林，因此这里贩售的货品融合了各国传统元素，当然也少不了泰国南部最原始的风情。
许多普吉当地的青年人在这里开设了创意T-恤的工作室，你可以在这里DIY自己钟意的图案。同时还有很多街头艺人下场作画，很不错的哦~
营业时间: 每周日 16:00 – 22:00
地点: Thalang Road in Phuket Old Town
Malin Plaza
普吉·芭东Malin
这个夜市最大的特点就是吃的特别特别多，建议你可以空腹来这里，而且海鲜吃到饱，都是国内无法吃到的哦~
有一个小摊是印度人助阵的，它们主打“黑暗料理”诚意为各位推荐他们的夺命三千“没有奇异果味的奇异果汁”，正如名字一样，这款“奇异果汁”是朋友在一次好奇心发作的时候购买的，味道大概比把仙人掌打成汁还要严重！简直是居家旅行，杀人于无形的必备良药！
营业时间: 每日14:00 - 24:00
地址: Prachanukhro Road, South Patong Beach
联系方式: +66 (0)93 324 7888
那么重点来了，既然泰国的夜市生活如此丰富，那么作为吃货，你需要做的就是带上50元（合255泰铢）和一个空空如也的肚子就好了。
首先吃点小串开开胃，一串才15泰铢，来个3串尝尝鲜。（250-45=210）
串点开胃后，接下来就要尝尝夜市最常见的小吃之一香蕉煎饼了，一份的价格通常在20泰铢左右。咬上一口，满嘴都是浓浓的香甜~（210-20=190）
吃完较为油腻的烧烤和甜食后，你需要一杯现榨果汁来解解腻了，可以根据自己的口味来选择喜欢的味道，一杯大概价格在20泰铢左右。（190-20=170）
喝完接着吃啊，再去买三个烤糯米饼，价格也就10泰铢左右。（170-10=160）
吃完之后，别停，这时候可以略微换换口味，来一份泰式寿司尝尝。不同于日式寿司用的珍珠米，泰式寿司用糯米比较多，三个才要30泰铢，蘸着特制的酱汁，别有一番风味。（160-30=130）
好吧，前菜吃完了，吃点真正硬的，来一份泰式烤肉，毕竟一份才50泰铢。（130-50=80）
吃完烤肉，还有不错的芒果糯米饭，米饭在椰浆里充分浸泡以后再入笼蒸焖，再放上切好的芒果丁。香甜的米饭就着酸酸的芒果粒，每一口都是味蕾的盛宴！30泰铢就感觉自己吃了世界上最美味的东西。（80-30=50）
如果觉得太甜腻了，就去喝一碗泰国特色的冬阴功汤，25泰铢一碗。（50-25=25）
剩下这25泰铢要做点什么呢？当然还是吃啊！饭后甜点就来个泰国小菠萝吧，每个大概10泰铢，这样25泰铢或许能给你两个哟~（如果你长的可以刷脸的话，哈哈）
你看，50块钱在国内只能吃个某某牛肉面套餐，在泰国夜市，却可以吃一桌满汉全席！简直不要泰便宜啊~
所以，你准备好去泰国的夜市大吃一顿了吗？
（部分资料和图片来源网络）