掌握这11个重点,厨房变得超好用,老公天天抢着要做饭!

关于“厨房”细节,咱们讲过hin~多次了,什么收纳啊、电器啊、橱柜啊……

但还是有朋友问糖主:一个适合中国人现代生活方式的“完美厨房”,到底该具备哪些点呢?

今天糖主就来给大家划一下重点:

1. 台面动线合理分区

很多人定制橱柜,首先想到的是:

柜子,柜子,我要超多的收纳柜!!!

其实,最先应该规划好的是:台面动线

举个栗子

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- 一兜糖家居APP入驻设计师@Cizhei 的自宅

一兜糖家居APP入驻设计师@Cizhei 的自宅

是最常见的、比较合理实用的一种布局

烹饪区、洗涤区、备餐区…依次排开

总之,一个宽敞的操作台,让你家厨房好用N倍

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规划动线时

还建议按照干区、湿区、半干区来区分

方便日常清洁,也利于食物储藏

2. 避免橱柜空间浪费

不走心的橱柜总有个致命缺点:空间浪费

只有层板,没有抽屉、没有分格…

请问,是要藏个灭霸在厨房里嘛?

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- 一兜糖家居APP屋主@背着吉他的猫 的错误示范

不过现在主流品牌都改进了这一点

比如宜家就是将水槽空间分成上下两部分

并且设计成抽屉的形式

使这部分的“鸡肋”空间得以充分利用

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- 屋主@背着吉他的猫 在宜家拍摄

先天不足,后天来凑

一兜糖家居APP屋主@Candice 家的地柜

由于煤气管线的问题,无法安装拉篮小怪物

最终用一个伸缩收纳架来分层收纳


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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@Candice

3. 改善转角空间不便利

转角位也是橱柜设计的一个难点

逼仄狭小,不好利用

每次拿东西都要蹲在地上,使劲儿掏

早几年装房子的家庭,都有这个毛病

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- 一兜糖家居APP屋主@背着吉他的猫 的错误示范

比较方便的是像宜家这种折叠转角门

柜门变大无障碍,物品拿进拿出很加方便

内部用了旋转拉篮,避免蹲在地上取用物品

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- 屋主@背着吉他的猫在宜家拍摄

还可以在网上定做转角拉篮、小怪物等

糖主专门写过一篇加装 厨房抽屉拉篮的文章

点击上面蓝字,查看原文~

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- 屋主@vi想象力 在宜家拍摄的拉篮

4. 拒绝不合理吊柜

不合理吊柜3大通病:

太大,浪费上部空间

太高,对矮星人不友好

无分层,杂物堆起来乱七八糟


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- 一兜糖家居APP屋主@背着吉他的猫 的错误示范

最简单的解决办法就是:

安装升降拉篮!

不仅可以轻松拉低,还将吊柜空间分割成2-3层

立体收纳,利用率满分

如果吊柜不是太高,还可以学@Candice 

宜家¥29.9的搁板插件,轻松变双层空间

然后给五花八门的杂物换上统一的收纳盒

一家人就是要整整齐齐的嘛~

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- 左图来自屋主@逆时针,右图来自屋主@Candice

优秀的吊柜应该像@蚂小蚁小姐 家这样

不仅先天条件优秀,自带可调节分隔板

后天也是非常的努力

利用挂式收纳架榨干每一分空间

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@蚂小蚁小姐

5. 科学计算橱柜台面高度

传统橱柜的高度在80-85cm左右

但是看下面的示意图,大家应该就会明白

“个性化设计厨房台面高度”的重要性了

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大神逯薇在《小家越住越大》里给出公式:

操作高度=身高/2+50(mm)

举个栗子:假如糖主身高169

那么套入公式,1690/2+50=895(mm)

所以,糖主适合90cm的台面

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@咻酱sylvia 

想要更完美?那就做高低台面

水槽台面比灶台高5-10cm左右

从此做饭告别腰酸背痛!

6. 根据需要进行中西厨分区

现在很多年轻家庭都会选择中西厨分区

繁忙工作日做西式简餐

周末得空会亲自下厨做顿中式大餐

满足多样的生活方式需求

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- 屋主@咻酱sylvia 厨房改造前后 

屋主@咻酱sylvia 家厨房就是这样的中西兼备

打造重点有三:

1. 中厨区打造成轻开放式

2. 西厨区利用大橱柜做成内嵌式

3. 大岛台兼备操作台、餐桌、隔断的作用

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@咻酱sylvia 

有不少朋友担心开放式厨房无法接天然气

@咻酱sylvia 预留了移门的空间

不仅可以应付检查,也为自己留一条后路

当然有舍有得,也有屋主为了开放式厨房

放弃天然气,改用电陶炉+蒸焗一体烤箱

这个完全看个人选择啦~

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- 垃圾桶的位置原本是预留给移门的

更实用的是屋主@我是ZZ 这样的小户型

里面是标准的封闭式的中厨房

外面餐厅吧台区做了内嵌式大橱柜

变身简易西厨区,空间利用满分

- 图片来自一兜糖家居APP屋主@我是ZZ 

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7. 水电改造小tips

现在家用电器更新换代太快了

走线一定要合理,预留插座时“宁多勿少”

台面上方一般留4个

用于电饭煲、烧水壶、料理机……

但同时使用的可能性不大,也不用矫枉过正

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@看把钝刀忙的

水槽下方一定要留够

为净水器、洗碗机、厨余机预留接口

现在没买不代表以后不想买

油烟机附近一般开发商都会留

如果位置不对,小改动即可

用燃气热水器的话

那么在热水器附近也要预留1-2个

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@姜叔食堂

一般情况下不会进行水路改造

除非水龙头预留口位置实在太尴尬了

或者做全屋净水系统,也会设计水路改造

比如一兜糖家居APP屋主@齊大圣

- 一兜糖家居APP屋主@齊大圣 家的水路图

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因为涉及净水、软水、直饮水多条水路

不同的空间对水质的需求也不同

所以需要根据实际情况进行水路布局

8. 餐具收纳要做细致

家里的锅碗瓢盆筷子勺,又多又乱

橱柜抽屉内加个分隔盘、盘子架、收纳筐

瞬间整齐有序

- 屋主@Candice 家的厨房抽屉一共3层

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或者学习收纳师@蚂小蚁小姐 

把常用餐具挂在餐桌边的墙上

吃饭时随手就可以拿取,很方便呢~

灵感莫不是来于路边烧烤摊?


- 图片来自一兜糖家居APP屋主@蚂小蚁小姐

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9. 餐边柜:餐桌不会堆满东西

对于吃货来说,吊柜+地柜远远不够

毕竟各种食材、锅具、碗碟、杂物……

拥有一个超强收纳力的餐边柜,很重要!

- 图片来自一兜糖家居APP屋主@Candice

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一兜糖家居APP屋主@Candice 家的餐边柜

是她自己用PPT画的设计图

果然,根据自己需求定制的餐边柜,最实用!

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@Candice

橱柜的隔板高度可以调节

然后算好尺寸到每一公分

用收纳盒进行充分空间利用,完美

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@Candice

10. 油烟机是中国厨房的灵魂

中餐的灵魂是油烟,没人反对吧?

但家里要是充满“灵魂的香气”,绝对不行!

所以你需要一台吸力满分的油烟机

顶吸式油烟机、侧吸式油烟机、集成灶

是主流的三大选择

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- 一兜糖家居APP屋主@可乐爸 家的集成灶

集成灶是目前市面上吸烟效果最好的

但是价格贵、长得不太好看,维修成本也高

而且会占用一个地柜的空间

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- 一兜糖家居APP屋主@看把钝刀忙的 家的顶吸式油烟机

关于侧吸式和顶吸式谁的效果更好?

分歧可以说非常大了

有人认为侧吸距离灶台更近,所以吸力更好

也有人说顶吸不会漏油烟,所以效果更好

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- 一兜糖家居APP屋主@Kooky 家的侧吸式油烟机

糖主觉得其实差别没有非常大

重点是要:挑牌子、看吸力、听声音

11. 厨房三宝:洗碗机、厨余机、净水器

千禧年已经过去18年了

如果还有人质疑洗碗机没手洗的干净

那我也真的是无fuck说

关于洗碗机,糖主的好朋友伽罗生活写的很详细

点击上面蓝字,查看原文~

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@张芥凉

现在很多屋主都是一口气把三宝都装齐

关于净水器的部分,糖主之前也专门讲过

点击上面蓝字,查看原文~

- 屋主@鬼马真 家,左边蓝桶为垃圾处理器,右边白桶为净水器

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厨余机(厨房垃圾处理器)咱们重点来讲一下

骨头、菜叶等各种食物残渣,一冲就干净

不用天天倒垃圾,也不怕有小强啦~

(注意:像厨房纸巾、包装袋之类是不能处理的哦)

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- 图片来自一兜糖家居APP屋主@逆时针

特别需要敲重点的是:

如果下水管道弯道太多,可能会造成堵塞

所以建议配套安装专用下水管

屋主@邱淼淼就是邱喵喵 开始没考虑匹配下水管

后期果不其然出现问题:堵了!反味!

只能进行管道改造……

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一兜糖家居微信交流群持续开放中,添加糖主微信号: yidoutang77,拉你入群

QQ群:255703047

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