网络经济与企业管理（第6章：企业运作管理）

一、运作管理概论

运作泛指将投入转化为产出的过程，该过程既可以是制造有形产品，也可以是提供服务。（单选★）

 

 

 运作管理是组织为了达成其目标，对运作系统与运作过程进行计划、组织 与控制等一系列管理工作的总称。（单选★）

运作管理的具体内容（单选，简答★）

• 运作管理的战略决策
• 运作系统的设计
• 运作系统的运行与管理
• 上述三方面的评估、完善、改进以及变革

运作管理的任务与目标（选择，简答★）

• 合理利用资源
• 正确处理效率与效益问题
• 创造竞争优势

运作对资源的消耗（单选★）

• 固定类：包括建筑物、构筑物、土地、机械设备等
• 变动类 ： 原料、辅料、燃料、动力、人工等
• 时间类 ：运作周期或速度

运作管理经历的三个阶段（选择★）

• 早期的自由粗放式管理阶段：无操作标准 、工作随意性大 、师傅带徒弟
• 科学管理阶段：1、泰勒制：操作标准、合理工作量、计件工资制    2、福特制：针对大量生产的要求，以标准化、简单化、专 业化为目标，运用流水生产线。
• 现代化管理阶段：进入品种小批量、多品种变批量甚至是个性化 定制的时代

二、运作系统 

准时生产（JIT）（单选★）

准时生产（Just-In-Time，JIT），是指企业只在需要的时候，按需要的量，生产所需要的产品。 JIT在日本丰田生产方式的基础上发展起 来，又叫“丰田生产模式” 。

实施JIT生产模式的要点（选择，简答★）

• 拉式调度和看板生产控制系统
• 消除浪费
• 改进产品设计
• 改进人力资源：尊重人的作用是JIT发挥作用的关键原因
• 全面质量管理：全面质量管理是保证实施JIT生产的基础
• 暴露问题和瓶颈
• 与供货商紧密合作
• 改进工厂布局和流程设计

 七种可以被消除的浪费（多选，简答★）

•  日本企业是消除浪费的真正信仰者和忠实执行者。 丰田公司的藤野长定义了七种可以被消除的浪费：
•  过量生产的浪费、运输的浪费、 库存的浪费、等待时间的浪费、有产品缺陷的浪费、多余动作的浪费、过程（工序）的浪费

 

 

 

 三、敏捷制造

敏捷性是指企业在不断变化、不可预测的经营环境中善于应变的能力，它 是企业在市场中生存和领先能力的综合表现。

敏捷制造指企业的运作具有敏捷性，敏捷制造被认为是网络经济下的企业 运作管理。

 敏捷制造的诞生（单选 ★ ）

• 1.产品越来越复杂利用的技术越来越尖端、涉及的领域越来越广
• 2.企业的内部资源总是有限的，并且内部资源的各种组合往往存在着差异
• 3.企业的外部资源对于单个企业的自有资源来说几乎是无限的

 虚拟企业的概念（单选，文字★）

 虚拟企业是临时性企业——是敏捷制造模 式中基础和核心的组织形式。

 

 

 

 虚拟企业的特征（多选，文字 ★ ）

•  并行分布式作业： 时间上并行，作业上分布
• 组织结构动态化： 暂时的、动态的、灵活性
• 信息网络化：成员之间信息共享
• 运作弹性化： 既可大量生产、又可快速解体
• 人力虚拟化：通过网络把不同的人联系起来（人力虚拟化是虚拟企业能否成功的首要条件）

虚拟企业的形式（选择，文字 ★）

•  虚拟生产：虚拟企业最基本的形式，如耐克、索尼、松下公司
• 虚拟开发
• 虚拟销售
• 虚拟管理
• 虚拟服务

敏捷制造的支撑技术（选择，简答★）

• 集成产品与过程开发/并行过程：计算机集成制造 CIM、计算机支持的协同工作 CSCW
• 信息与控制：分布式网络通讯
• 过程与设备：工作流管理 WFM