诗酒池|04雪山战记

Argentina-Nicasia-Cabernet Franc

浓墨汁，黑浆果，香草，甜美。

雪山战记

给我一面旗，

给我一座雪山的容积。

堆积一些过往的记忆，

将曾经的自己的唤醒。

给我一片晨曦，

给我一场天空战记。

收集一些偶见的雨滴，

编制一段幻影的甜腻。

背靠山脊，风有影雪有呼吸，

为未来的自己留有余力。

任雪水放肆流经脚底，

酿造一款浓郁的惊奇。

这一山这一城又一季，

你在别处，何来别离。

盲品的乐趣究竟在哪里？最近的自己一直在寻找。至少在年初的时候，我不会预计到，法兰桥会成为我一定意义上的一个固定据点。最近，我也在考虑无效社交的问题。有效，是交了心，还是因为能力习得或是资源获得？

带着从红樽坊采购的酒，我提前到了虹口。由于距离活动时间还早，我被Muller带着，品尝了园区里的精品咖啡。我的肯尼亚控的本质无意间暴露无疑。老实说，在城市东北角尤其是虹口这样的地区，可以在园区里喝到一杯手冲咖啡，我只有“艳羡”两个字。

由于当天参与活动的人数爆棚，超越了主办方的承受力。主办方临时决定改动赛制。为了节约时间，改为10分钟两支酒，只有成绩最佳的才可以做技术分析。本就还处于盲品小白和新手之间的我，忽然感觉到某种莫名的局促不安。加之我也神不在的忙于选择自己中意的酒款，愉悦感似乎降低了很多。

而且很惭愧的说，最终作为背景用酒的两款备选，我的得分都是零分。所谓在潜意识上我认出了这些酒，在情感上的喜欢却不能直接转化成客观的技术辨别。

未曾想过，不想参与的局后夜宵，才是当天的最大收获。橙子的话，发人深省，一周以后依然记忆深刻。大约是说，现在上海的盲品局，都选择奇异的酒款而不忠于典型原则，导致整体水平提高不足，结果才会被其他地区的赛区偷取了冠军。但其实在我这边的认识可能更加深刻一些。

若是盲品同样可以分为初段到九段，市面上应该不乏专做三段到六段的培训组织，缺乏的是六段到九段的行业准则，同时匮乏初段到三段的基础突破办法。导致客观结果，是普通民众会错以为盲品只是一个高端离谱的游戏。从而在一定程度上失掉潜在的大量外围客户。当然，也有可能是因为基础味觉开发属于低端而高难度，无人愿意做吧…