以前吃饭,只有在餐厅才愿意拿起手机,对着那些精美的器皿和摆盘不停的拍照。而在一年为数不多在家里做饭的日子里,大都只考虑味道,不会多花一分钟去想怎么好好的拍拍他们。
直到最近因为健身,经常在家做健康饮食吃,还要发到健身群里让教练检验。每天拍成那样,真是挂不住脸发出去。
无图无真相,比如这张:某晚我拍的煎牛排和鱼排。
对比ins上的一张同样是鸡排的餐桌照,怎么样?是不是精致了许多。(羡慕脸.jpg)
后来看多了别人拍的大片儿,我做晚饭的时候学着稍微整理一下,就变成了这样:
工作之外花了最多的时间就是在吃吃吃上。能在享受美食的同时拍出好的照片也让我非常有成就感~在看了很多ins上的美图以后,我总结了一些小技巧,让你的照片美感up up up!
准备小道具
►桌旗/桌布/旧报纸、餐垫、面包板类;(taobao随便搜搜就有一堆)
用英文旧报纸做背景,是最简单最容易出效果的布景方式了
面包板也是特别容易出片的道具,原木会让你的食物和“自然”产生反应
►深、浅纯色餐具各一套。黑、白、原木色为常用拍照色(差一套深色的,有人送吗?)
原木色、白色的餐具,拍出来感觉非常干净,画面感整洁。
►用更小的餐具。
使用小餐具,不仅更好看,还能促进减肥,会在无形中让你吃的变少喔!
►其他装饰物(花儿、书、喜欢的玩偶、你的宠物)
一束花、一本书、一个饰品,可以对画面起到画龙点睛的作用。
颜色搭配
►颜色不要太多,三色为佳。
这种拍摄甜点的图片尤其注意大块颜色不能过多,会给人眼花的感觉
►每张照片都设定主题。
与此同时要想好整体色系,确保主体或用来搭配的小物都不会超出这个范围。还可以加入少量的对比色或者是黑、白或是金属色的装饰物,点亮画面。
这个是典型的大地色系,会有温和、舒适的感觉,非常适合拍摄家居类的照片。
构图小技巧
►三角形原则
三角可以让一张图的重点有主次之分,看着不无聊,处于四个嫌多(摆起来不免会显得方正)、两个太少(面对面,对称或者斜角为常用方法)的不尴尬境地。
►中心构图:适用拍摄主体单一的情况。
把拍摄物放在中间的位置,最好左右对称,有时候可以在中心物体旁边散落的放些该食物的原料,比如说中心物体是一个野莓蛋糕,可以在白盘子边上有的没的放几个野莓就行。
►不拍全,只拍一半儿或四分之三
有的时候, 对于初学者,把食物主体放在画面中心比较容易造成画面平淡无奇、让其他画面元素失去作用。只要稍稍移动一下镜头,只拍一部分,让主体偏离中心,就会使整个画面有不同的味道。
注意光线
►利用自然光
光线足够好,整张图片都非常透亮
►早晨、傍晚是光线最好的时候
典型的下午茶典范,午后慵懒的阳光
►如果实在自然光线不够,可以把A4纸当做反光板,不然就用修图APP啦(Vsco、ins的滤镜都强大到爆)。
如果是在晚上,建议找到黄色灯光和通透一点的器皿。
拍摄角度
►Flat Lay:
ins上特别火爆的食物拍摄方法,在Instagram搜索关键词#Flatlay,可以搜到近75万个结果。俯拍法,也就是鸟瞰视角。这种方法非常适合拍多盘食物,可以让食物整体较为全面的展现,也可以将周边的桌子装饰、餐具等等都纳入其中,可以显示出一整桌菜的气势。
Flat Lay的拍摄方法,拍摄整个餐桌是最合适的了。
►倾斜45度
可以更关注食物细节,适当露出部分周边背景。如果周围杂乱,桌面也懒得大面积布景,不如来个高清的食物特写,压低镜头。
►局部特写
金枪鱼寿司的局部特写,能突出食物本身,杂乱的背景也虚化了。
►正视/平视角度
当你的美食有丰富的层次的时候更适合这种正视/平视的角度。还有,如果有相同的多个物品的时候,45度摆放后,这个角度也不错。
有没有人看饿了?我可是越写越饿了。希望大家都能把美食和餐桌拍的美美哒。
毕竟,我们大家都是大美人啊~