在Buzzfeed节目中，一位叫Arielle的妹子，接受了一个月不吃添加糖的挑战，这意味着她不能喝碳酸饮料，不能碰饼干、面包、糖果、糖浆、糖醇等任何含有添加糖的食物，只能通过蔬菜水果和奶类等摄取食物中天然自带的糖分，并且水果也不是无节制，每天最多吃5份。
在英国《自然》杂志曾刊登过的一篇文章说：“食用糖对人体的副作用与酒精类似”。
《生命时报》一项调查显示，中国人对于盐、糖、味精等调味品的日常摄入量远远高于世界平均水平。
梁文道在看理想首届“室内生活节”上说，“如果要用一个词来形容中国在过去三十年，尤其是最近十年的变化，那就是‘重口味’，不管是在饮食，还是文化，还是各个方面，整个国家都在变得‘重口味’”。
销量领先的火鸡面、看剧必备零食辣条，还有和朋友聚餐总少不了一顿麻辣小龙虾和辣火锅……重口味的流行，刺激着我们的感官，也让我们的味蕾开始变得麻木。说现在的人有点“受虐倾向”，可能并不为过。
吃盐，我们超标了
经常听老一辈的人说，“我吃的盐比你吃的米都多”、“不吃盐哪里来的力气”，可见人们对于“咸”的偏爱，甚至有很多人明知道多吃盐不好，但依旧戒不掉，因为吃盐真的很“下饭”。
在2017中国饮食小康指数推出的“国人最偏爱的味道”调查中，“咸”以高达66.5%的得票率击败了“辣”和“甜”。
国内学者吴永宁等人对2009-2012年中国20个省市的食盐摄入量及钠摄入总量做了调查，结果显示平均每个健康成年人一天要摄入9.1g，和世界卫生组织建议的成人每日盐摄入量不应超过5g的标准相比，超标了近一倍。
长期的高盐饮食会造成不可逆的影响，容易导致高血压，增加心血管疾病、中风风险，诱发胃癌。因高盐饮食致死的比例在50-69岁人群中最高。而对于儿童的饮食，同样不能掉以轻心，就有一位妈妈因为往粥里加盐导致8个月的宝宝失去了生命。所以，为了健康，做菜时还是少撒一点盐吧。
在烹调手法上，多采用蒸、烤、煮等方式，享受食物的天然味道，这时候皇后锅要派上用场了；
少放盐、酱油、味精等，或者用香辛料等代替盐等调味品；
汤类尽量少放或不放盐；
用食物本身的味道来提升菜的口感，如多 吃洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等。
吃辣，成了中国人的瘾
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
吃辣是一时爽了，但也刺激了食欲，容易饮食超量，甚至暴饮暴食。而长期吃辣过度还会破坏神经末梢的感觉，损伤胃肠粘膜，发生呕吐、痉挛和腹泻，引发肠胃炎等。所以，吃辣这事儿要适度，还是别逞强了。
吃辣首选微辣；
控制吃辣的频率；
在吃辣的时候搭配甜和酸的解辣下火食物；
有慢性消化系统炎症、皮炎和某些皮肤病患者、痔疮患者、长期便秘、脑血管患者、甲亢患者等都不宜吃辣，更不能吃辣过度。
油腻，不是90后的帽子，却是饮食的日常
另一方面长期摄入高油食物，又久坐不运动，人体新陈代谢变慢，没有及时分解的脂肪等就会囤积，或者进入到血液里，从而引起高血脂症。
所以，在日常饮食中，少点油腻，才能多点健康。
大鱼大肉之前，先吃点蔬菜清清口；
有意识地控制香油、酱料的摄入；
给自己Diy几餐轻食，身体也能更轻松；
保持运动，加强锻炼。
说了这么多，也是向提醒大家，该改改自己的重口味了，可别因为一时贪嘴，而忽略了身体健康。我国《国民营养计划（2017-2030年）》中已经明确提出要将“三减三健”专项行动推广到全国，即：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。