芸芸“粽”生|“歪果仁”喜欢吃的那些“混血粽子”们

粽子，端午的主角，毫无疑问。我们有端午吃粽子的习俗，在国外也有吃粽子的习俗，只不过他们中有些是跟我们一样因为端午，有的则同端午没什么关系。

比如说，泰国的粽子都是烤着吃的；拉美的粽子是印第安人的饱腹佳品；日本人的粽子是用米粉做的；缅甸人的粽子和端午节没什么关系。你们了解外国人喜欢吃的那些“混血粽子”吗？其实，他们有很多故事呢。

1、缅甸粽子

缅甸的粽子同端午节没有任何关系，是缅甸人都很喜欢吃的一种美食。

粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻，这种粽子香气扑鼻，长得也是色彩缤纷呢~~看上去色香味俱全啊！

2、印度尼西亚

印尼粽子主要分3种，除“侨生粽”外还有个大馅足的广府粽和蘸糖吃的碱水粽。印度尼西亚的粽子馅料非常多样，最主要的就是一定要有肉！！！有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。

3、菲律宾

菲律宾粽子是长条形，风味与中国浙江一带的粽子相同。菲律宾人特别爱吃粽子，他们不但端午节吃，圣诞节也吃，平时还把粽子当成风味小吃。

4、柬埔寨

柬埔寨的粽子称为“布袋粽”，它不用植物叶包裹，而是取一个布袋，将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋，然后扎紧口袋蒸熟。食用时剥去布袋，用刀切着吃。

5、日本

日本是在端午的时候吃粽子，时间也一致。只是日本粽子的外形有所不同，而且粽子皮也是多种多样，有白茅、竹叶、蒿叶等等。所以，日语里又称粽子为“茅卷”。在日本，人们包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉。其粽子的形状也与中国的不同，他们习惯于包锤形粽子。

6、越南

越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。他们在阴历端午节吃粽子。

7、新加坡

新加坡花汁粽子是用绿叶包成多角形状，展开绿叶後，里面的粽子是由花汁染成淡绿色或粉色，色泽诱人，吃起来味道清香可口。

8、马来西亚

马来西亚的粽子与广东一带的粽子有点相似，除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外，还有豆沙和椰蓉等几种粽子，香甜可口，美味醇香。

9、泰国

泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，因为是用绿色粽叶包裹，所以蒸熟后呈淡绿色，味道十分清香。

10、墨西哥

墨西哥人也有吃粽子的习俗，墨西哥粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，有点像中国的玉米菜饼子，里面带不同的辣椒馅，吃起来别有一番风味。

在墨西哥有“粽子节”以欢庆玉米丰收，在节日中，家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

11、哥斯达黎加

哥斯达黎加粽子是一种好吃的小吃，属于哥斯达黎加菜系，体型娇小可爱，口味多样。

是用经过特别加工的带粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等，有的还浇上牛肉汁，然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。

12、秘鲁

秘鲁大粽子是秘鲁丛林美食(亚马逊河)的主要菜肴之一，这道地道的美食可以在利马的假日市场中可以品尝到。里面有大块的鸡肉、鸡蛋……这道美食可以用长时间保存而不变坏，可用于旅途携带。

秘鲁人是在圣诞节时吃粽子，全家人围坐在一起，边欢庆圣诞节，边吃粽子，甚至已出嫁的女儿也赶回娘家，再尝娘家粽子的风味。