曾经我也是一个在超市冷柜面前矗立许久,直到被冷柜的冷风冻得发抖,结果还是拿了老牌子酸奶的『重症选择障碍患者』,一般这样的患者都有如下几点病症,请依次对号入座 :
1、空有一颗想要尝试喝新品的心
2、对着一堆花花绿绿商品懵逼
3、结果还是重复上次的选择
直到,我看到了这篇测评........
目录
1、测评标准
选品范围|评测方式
2、测评现场
组团试奶|填写问卷
3、测评结果(榜单在文末)
健康榜单
口味榜单
慎尝榜单
(如需查询结果请直接下翻相应类目即可)
友情提示:本文有大量精彩动图,
可能需要你点击图左下角的小三角播放
一|测评标准
【选品范围】
本次测评,实验室派出了成员佳佳前去采购,身为『资深喝酸奶专业户』的她屁颠屁颠的骑着她的摩拜单车就去超市血拼了!
我决定下次给她“定制”一个大乐实验室同款购物编织袋来衬托她的气质。
双十一经历过吗!双十一还要对比哪家商铺更优秀!这次采购比双十一还要爽,想都不想直接往购物车里丢!!!
实验室是派你们过去玩的吗?你们这样超市阿姨们都不管的吗?超市阿姨:“宛如一群智障”~
血拼的结果就是经费超预算!
出来浪总是要还的,最后付钱结账的时候傻了吧~不光你们傻,收银员小姐姐也是懵逼的。
安宁为,开心就好!!!
▲看朕与朕打下的“酸奶江山”!
【评测方式】
召唤了来自某润万家超市的34瓶酸奶,基本上都是目前各大超市里能买到的接地气的酸奶,只要你想的到的我们这里都有。
你以为测评最重要的是口感吗?口感算什么,健康才最重要!!!当然如果找到又健康又好吃,我肯定会告诉你的。
上一篇酸奶科普
酸奶这么优秀为什么要diss它,把扔掉的酸奶捡回来!!!也说了『酸奶的含糖量』和『怎样选择酸奶』的问题,没看的赶快去获取知识。
这一次我们设置了三关,能通过这三关的才有资格让我们以身试毒,哦不,试奶~
经过以上三关筛选之后,总共选择出了10款酸奶入围本次测评,综合大家的评分数据,统计出健康榜单、口味榜单、慎尝榜单。
二|测评现场
酸奶,当然是要喝冰的~为了保证味道我们决定统一放冰箱冰一晚上再测评,结果第二天早上打开冰箱是这样的↓......
这个画面很满足有没有!好了,它们马上就要被喝掉,下面测评开始啦!
先来看看现场吧~ 此次召唤了两个评价小组,各种喝奶姿势应有尽有,评选结果保证公平公正公开。
第一波试奶小分队
♪ 来呀!造作啊!~反正有大把时光!
他们连喝个酸奶都能解锁一堆不同的姿势~
第二波试奶小分队
以下是正常喝酸奶示范↓
三|测评结果
关于筛选出的这10杯酸奶,最终分出了以下三类,没时间看内容可以直接看榜单(榜单在文末)。
健康榜单
(含糖量少减脂人员请戳...)
口味榜单
(好吃最重要.......)
附赠:慎尝榜单
(大家一起来扫雷!)
如果你常喝牛奶或酸奶肯定知道,如今的酸奶行业已经被三大品牌支配!
“三大厂牌分天下,蒙牛、伊利、光明大法好”这三大品牌占据了我国酸奶产业的大半壁江山,不过最近也涌现出不少实力强劲的后起之秀,比如“卡士酸奶”,好了,我就不逼逼了,看测评吧↓
1、褐色炭烧
留言:“味道好奇怪、颜色也奇怪”
“质地好稀、不像酸奶、后味一般”
“难吃到怀疑人生!”
总结:我决定颁一个“最佳金扫帚奖”给它,从外包装就能体会到一丝不好吃的气息,结果打开一尝果然!不!好!吃!食品添加剂过多,味道太甜太奇怪,可能是我们没有喝惯碳烤的酸奶,好奇宝宝可以尝试一下,说不定会打开新世界的邪恶大门。
2、伊利畅轻
留言:“口感够细腻、偏甜”
“有麦片但是没有燕麦味,感觉吃了假的”
“平平淡淡、不出彩!”
总结:总的来说它就像所有酸奶的及格平均线,我想了半天只能用“中庸”两字来形容它,虽然益生菌和乳酸菌加了7种、食品添加剂为零,但终究这是一个靠口感取胜的残酷世界。
3、安慕希黄桃
留言:“香精味太重、闻着恶心”
“不喜欢、感觉像吃了面粉”
“口感粗糙!”
总结:作为一瓶酸奶,口感粗糙就是你的不对了,我是在喝酸奶又不是吃面粉,还有你那一打开盖就喷涌而出的香精黄桃味是怎么回事,我们要的是水果味而不是香精味呀!!!不过,也有小组成员觉得这个味道很小清新很合胃口~好吧,我决定尊重你的选择,共创和谐社会!
4、冠益乳
留言:“偏酸、又酸又甜”
“有点稀”
“比较酸,水果味重!”
总结:这款酸奶应该算是蒙牛的主打款了,每次去超市都可以看见货架上满满的存货,什么味道都有,私以为最奇葩的味道是石榴+玫瑰和樱桃味!不信邪的话可以去尝试一下。原味的无食品添加剂,其它口味的都添加了1种食用香精,在这些酸奶里面算很优秀的啦,重点推荐它家的燕麦核桃口味,好喝到根本停不下来!
5、内蒙古老酸奶
留言:“口感控制的刚刚好,酸甜正合适”
“虽然有点酸,但是我还想再吃”
“别拦着我,我要爆灯!”
总结:这是一款你可以为它爆灯的酸奶,口感细腻柔和,对于不太爱酸的朋友可能些许有点酸,但是对于经常喝酸奶的朋友它是很贴心的,喝完必须要喝第二口,会上瘾!会上瘾!会上瘾!重要的事情说三遍。
6、特仑苏
留言:“酸酸甜甜”
“口感浓郁细腻٩(๑>◡<๑)۶”
“不过分的稀,也不过分的浓!”
总结:全场总共8位成员,有6位成员为它爆灯,有多好吃还用我介绍吗?含糖量只有11g,在一众含糖量15、16g的酸奶面前真的算很少的了,唯一的缺点可能就是太!贵!3小瓶要26RMB,一瓶8.6元,我喝的可能是钱吧!by the way,能量确实有点高,不过一次喝100ml你的体重是不会增加的。
7、如实
留言:“酸到颤抖、酸到起飞、向酸奶恶势力低头”
“太酸了、没有勇气品尝第二口 ”
“超级酸,这辈子都不想吃了!”
总结:大名鼎鼎的网红酸奶来了,减脂朋友最爱!含糖量只有5.5g的秘密是它里面附赠一个蜂蜜包,想加多少自己定,然!鹅!我们把一包蜂蜜加进去了,结果酸到想吐!难道是小编们的吃酸能力太弱了吗?我去吃片柠檬练练口感~
8、赏味酪乳
留言:“有奶油的味道”
“有股怪味,后味奇怪、奶精味严重 ”
“奶精香味、有异味!”
总结:这款是酸奶不是奶酪啊!不要被它的名字欺骗了,喜欢吃甜的朋友可以选择这款,抛开奶油香精味道重的问题,她确实是一款不错的酸奶,食品添加剂为零、含糖量也控制在12g正常范围内,除了能量高一点,其它都是很优秀!
9、1911老酸奶
留言:“有股葡萄味”
“豆腐渣状、不醇,有点稀”
“味道偏淡,不好吃”
总结:这款酸奶是凝固型的老酸奶,一般而言~这种酸奶都会添加食品添加剂(eg:果胶),如果介意的话以后要尽量避免买这种类型的酸奶 。据广大网友反映,自从它换了包装之后就没有原来好吃了,质地变稀了,包装的质感也low了~
10、卡士优酪乳
留言:“甜蜜细腻”
“口味醇厚浓郁,最喜爱的一款酸奶,超赞 ”
“超级酸,这辈子都不想吃了!”
总结: 我先来讲下缺点“食品添加剂过多”,除了这个真的没有缺点~10个人试吃,8个人说好吃,卡士的酸奶一直都是这么完美~如果你在超市不知道买什么、并且不介意添加剂问题,相信我,买它吧!你不会后悔的!
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好了,本期测评到这里就结束了,以上测评结果仅代表周大乐的个人观点,欢迎种草、欢迎拍砖、欢迎各种意见建议!
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