达人利器 | 分享是一种感恩、分享是一种美德！

没有什么能比在父母恩爱、家庭和睦的港湾里长大更幸福的事了，从小爸爸给的是爱的教育，希望能相信人性本善，外面那些枪林弹雨就由他去挡。就是在这种幸福感满满的家庭里，造就了她这样一个乐观、单纯、不吝分享的性格。

所以，今天「你好烘焙」邀请到了台湾美女烘焙达人——「NAna」，和我们讲述他与烘焙的故事。

●简单介绍一下您自己

原本就对烘焙很有兴趣，因为到了日本留学，为了想要有吃不完的蛋糕，于是我进了洋果子学校。

● 您第一次尝试烘焙是什么时候，有什么特别的经历可以分享？

当初会爱上烘焙，是因为在家里翻到一本食谱，抱着尝试的心态烤了第一个蛋糕，结果当然是失败的，但因为不服输的个性，试了各种方法，慢慢烤出心得。

● 您最擅长的烘焙是什么？以及它吸引你或者大家的是什么？

塔类、慕斯蛋糕类。这类蛋糕可以运用各种水果，特别受到女生欢迎。

● 您最喜欢的烘焙是什么？以及它吸引你或者大家的是什么？

最喜欢西点蛋糕类。西点蛋糕类有很多种组合方式，每一种都有独特的层次口感。

● 您的烘焙环境是什么？您最理想的烘焙环境？

我在家里烘焙，最理想的应该是有一个专业的烘焙厨房。

● 与大家分享下您在烘焙的时候，必备的器具清单？

烤箱、搅拌机、锅子、秤、刮刀。

● 您是如何选择烘焙食材的？一般都在哪里购买？

在材料店买。

● 您在做烘焙的时候，是如何获得灵感的？

多看食谱，多逛西点材料店。

●学习烘焙，您有哪些建议？

别怕失败，试就对了。

● 还有什么想和大家分享的？关于您，关于烘焙？

从烘焙中可以获得许多的乐趣与成就感，我也是从完全不会，自己看书摸索出来的。希望大家都能尝试并且爱上烘焙。

分享是一种感恩，分享是一种美德。

美食既要做的好，还要拍的好，才不辜负它的美，

小焙接触烘焙，顺理成章的跟后期拍摄捆绑在了一起，

leica摄影中文网上有这么这句话--分享是一种美德，象是落款又象是签名，小焙想说，分享是一种感恩、分享是一种美德。

跟着「你好烘焙」（hibakers001），和达人一起，健康烘焙，为爱而爱。

本文已申请版权保护

如需转载请联系小焙，否则视为侵权