英国的天气和食物是连他们自己国民都会吐槽的存在,但英伦啤酒则属于例外。
英国人对于啤酒的爱仿佛从这个国家诞生的时候就已经开始了,啤酒对于英国人的意义在十九世纪著名的传教士——“大笔杆子”希尼史密斯的一句话里体现的淋漓尽致:
如果中国人能每天干掉一瓶啤酒,那么英国人的标准就是十瓶!
每天午夜那些挺着啤酒肚儿跌跌撞撞的醉汉们居然也成为了英国街头的一道独特风景线。高冷英国人逗比的另一面也在啤酒里充分的体现了出来。
相信爱啤酒的人对英国棕色啤酒第一品牌——纽卡斯尔(Newcastle)也肯定不陌生,他有个可爱的昵称:the dog,据说纽卡斯尔市的男人们为了偷偷去pub里面畅饮Newcastle纷纷改为半夜去遛狗!人们对它的喜爱到了无法用言语表达的地步。
英国啤酒品牌中最受年轻人追捧的就是“Brew Dog”,直译过来是”酿酒狗。这家2007年由两个英格兰逗逼青年创办的酿酒厂不仅名字标新立异,就连酿出的酒也荒诞搞怪,花样百出。
2010年,为了和德国的一家酿酒厂较劲儿,比着做度数最高的啤酒,Brew Dog推出了当年号称世界上最烈的啤酒——历史的终结(The End of History),酒精浓度高达55%,傲视伏特加与威士忌。
这种酒一共出12瓶,酒瓶外套上动物标本,分别用了穿戴整齐的7只黄鼬、4只松鼠和1只兔子,这些动物据说都不是人为杀死的,而是在公路上被撞死的。
它将怪异、艺术与反叛融为一体,每瓶平均765美元的售价也使它成为了世界上最贵的啤酒之一。
这也是一家充满讽刺精神的酿酒厂。
在索契冬奥会期间,为了“支持”俄国对于同性恋的限制,他们推别推出了一款“Hello My Name Is Vladimir”的啤酒,以同性恋们骄傲的彩虹旗为包装,并将波普式的普京头像印在了酒瓶上。
为了庆祝威廉王子与凯特王妃大婚,他们更是于婚礼前一天推出了一款限量1000瓶的壮阳酒。他们自称这种酒的成份中包含有草本伟哥、巧克力、淫羊藿以及一些善意的玩笑。
英国人在酿酒上追求“最”的步伐一直没有停下来过!
英国人 Peter Fowler 花费了两年时间制作出了世界上最苦的啤酒——The Hop,经过检测该啤酒达到了 323 IBUs(国际苦味指数)。据说喝完之后苦味会在嘴里持续四个小时以上,吃别的东西也会尝不出味道!
英国人同样很懂得独乐乐不如众乐乐的道理,但对象可能是比较另类的小伙伴儿们。在英国的酒吧里你甚至能买到专门为狗狗们创造的啤酒。相信这种无酒精、无泡沫的专属啤酒同样会是狗狗们的最爱。
说了这么多,是不是想赶紧喝上一杯呢,小编知道有个地方能让你一次喝个够!
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