生活小常识

生活常识

生活常识[1]，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。

饮食方面懂得搭配

1.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于养肝；

2.喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效；

3.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃， 不利健康，最好加一点醋再食用；

4.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对肠胃产生不良刺激，影响消化和食欲。

5.吃大蒜、洋葱可以预防前列腺炎、前列腺增生。

6.女生冬天感到肢体寒冷是肾阳虚的表现，可以买一些黄芪泡水喝，如喝一段时间后感到口干，阳气恢复正常停一下然后反复如此饮用，效果不错。

7.蜂蜜和大葱不可同吃，会引起中毒。

8.香椿做的食物最好不要多吃，会引起胃肠不舒服。

9.青萝卜与胡萝卜不能同吃，会引起中毒。

10.冬吃萝卜，夏吃姜，每天适量吃一些姜，可以提高免疫力，尤其是对感冒有效。

                    健康生活

无水火锅

    在各种烹饪方法中，火锅一直都深受大家喜爱，无论是北方的铜锅涮羊肉，还是重庆的麻辣老火锅。即使我们自己在家围坐一桌，守着一个热气腾腾的锅子，先不说味道，单是这热火朝天的气氛，就让我们有了一种心灵上的的满足感。

　　也许各种火锅你都听说过，甚至品尝过，但是有一种火锅你肯定是闻所未闻，更别说吃了——那就是无水火锅。没有水能做火锅？当然！前提是你必须有一口无与伦比的皇后锅。这口锅的秘诀在于它的高科技专利技术。18/8的不锈钢材质，五层结构，使传热均匀；盖子上的蒸汽锁可以锁住锅里的蒸汽不溢出，所以食材的水分就能得以保留，不会令肉质收缩变老。这样，不需加水，不需加汤，不需用油，只需要把新鲜的蔬菜、肉类、海鲜等按比例搭配好，按照一定的次序放入锅中，开中小火，等待30—40分钟，健康美味，营养丰富，原汁原味的无水火锅就可以开吃了！咦，谁说没有水，锅底不是有鲜甜的汤底吗？原来这是各种食材本身的汁液混合产生的汤汁，喝一口真是爽歪歪！耳听为虚，眼见为实！上图：

煮食方法

1.先放菜

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2.再放肉

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3.最后放海鲜

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上个成品

健康美味

        现在我们越来越注重健康。其实要维持身体健康，我们每天所吃食物当中所含有的营养素起着至关重要的作用。增加每次食用的食物的种类，减少烹饪中营素的流失，不用各种加工的调味品和添加剂，少油少盐，这样我们吃的更健康，身体就更健康，这些无水火锅都能做到，你要试试吗？