吃饭与睡觉

2011年，我看过一本书叫做《拿破仑传》。书里介绍了拿破仑是如何从一个低级军官一步一步走上皇帝的宝座。许多细节已经忘记，但有一点却印象深刻：拿破仑是靠吃饭和睡觉打胜仗的。

吃饭和睡觉，多简单的事啊，但拿破仑的吃饭和睡觉，却有更高的段位。

先说吃饭。在战场上肯定不像在家里想吃什么就吃什么，而是遇到什么吃什么。而且吃饭没有点，战事不紧张了就赶紧补充些，不为吃好，只求吃饱。所以许多人因为饮食毫无规律就患了胃病。但拿破仑却是逮着什么吃什么，吃什么吸收什么，除了个子不长，其他器官一切正常。

再说睡觉。与吃饭一样，身在战场哪有什么到点睡觉的说法，时间高度的碎片化，所以得利用一分一秒的空闲来保证睡眠。拿破仑就可以躺下就睡，即便是几分钟之后醒来，大脑也能得到有效休息，醒来后精力依旧能保持高度集中，思路缜密的指挥作战。

所以说，他是靠吃饭和睡觉征服整个欧洲的。

为什么想到拿破仑，因为今天又听了遍《时间的朋友》演讲中王石先生的那段——“终身学习者”。

王石说他睡觉就可以躺下就睡，一分钟睡着就算慢的，三分钟睡着就算失眠。这样的大老板，这样的六十多岁的老人，可以这样的控制精神专著度，让我们年轻人羡慕惊诧不已。我是绝对做不到让大脑说休息就休息，不浪费一点时间在睡前刷手机上。即使不刷手机，也会胡思乱想一阵，然后再沉沉睡去。

王石的吃饭跟拿破仑差别很大，但跟我却很相似。有句俗话说“最思乡的是人的胃”，这句话我非常认可。我生长在河南，对北方的面食、大米以及各种菜肴怀有深厚的感情。曾经南下深圳，第一个星期是在拉肚子中度过的。后来到云南旅游，觉得最好吃的是在一家北方人开的饭店里做的鱼香肉丝和西红柿炒鸡蛋，其次好吃的就是肯德基和麦当劳。什么“过桥米线”、“汽锅鸡”、“宣威火腿”一点都入不了我的法眼——我给自己下了定论，这辈子也别想长时间离开北方了。

王石先生呢，在英国留学那会儿也是如此，三天不吃中餐就难受。但他给自己定了规矩——不吃中餐，慢慢的改造胃。

我再一次出国，我定了一个规矩，我出国不吃中餐，吃西餐。因为你出国干什么呢？在当时来讲还不是旅游，当时就是学习。既然是学习，我想饮食文化是一种文化很重要的一部分，所以我只要出国，我就吃西餐。

这样的结果呢？

我说很简单，因为你不吃西餐，你一个中国胃，吃饭的时候你就回家。我说我在这儿，中午晚上都在这儿吃饭，尤其英国的饮食习惯，晚上尤其是大学，那顿饭非常非常重要的就是饭后的聊天，一般吃饭三十分钟，但要聊天，两个小时，时间算短的。七点半开饭，如果十点钟之前要走，你中间聊天提前走了，你要说非常不好意思、非常道歉的话。那我觉得，第一这是多好的我练英语的机会啊，第二就是认识人。因为发现，饮食不仅仅是一个味觉，更多的是通过吃饭，一种文化的交流，由于你不吃饭，由于你不吃西餐，所以即使到了互联网，即使到了虚拟经济，你如果在文化交流当中，你不能和当地的饮食结合起来，你虚拟经济再真实、再逼真也没用的。

认识人这一点我深有同感。与朋友的交往，大部分的时间是在饭桌上，就像现在同学聚会也好，接风洗尘也好，聊天扯淡也好，都是在用餐时间完成的。如果两个人不能接受同一种饮食文化，那朋友之间就会有一层隔阂——你不认同我的饮食，也许就不会理解我的文化，我的价值观了。

关于睡觉和吃饭，听了王石大佬的演讲，联想到过去看过的书，一点感想。