一说起白粉，大家立马想到剽悍的黑帮，戴着黑超，手里提着一箱子钱，和对方一手交钱一手交货，若是一语不合，立即拔刀相向！这种交易方法跟奶粉搭得上边吗？呜呜呜，奶粉，特别是牛栏奶粉如今像白粉一般紧俏，而搬奶粉的良民们为了一罐奶粉打得满世界出名, 曾几何时，沦落至此！可，这些都是被逼的啊……
想当年，三聚氰胺奶还没曝光的时候，是多么和平的时期啊，超市没有限购，奶粉价格便宜量又足。出事以后，荷兰奶粉悄然兴起。2009年楼主受人之托联系美素，那时的美素很谦虚诚恳哪，可惜楼主还不懂江湖规矩，拿到报价一看，还傲娇地质问：“你的批发价怎么比零售价还贵哩？怎么都得打个折嘛！5折好不？” 把美素吓跑了。现在想起，恨不得给自己俩耳光！从那以后，荷兰奶粉越来越热，越来越难拿，到今时今日已是一个深不见底的江湖，在里面游的有代购，代工，各级批发商，超市，小偷，还有黑道。这个江湖怎么形成的，听楼主一一道来。
首先，婴儿配方奶粉不是你想要多少就有多少的。其中的重要成分：乳清粉，从奶酪制作过程中得来，要是奶酪销量上不去，乳清粉缺货，奶粉厂则巧妇难为无米之炊。所以奶粉厂就算增容，也要一个过程，所以为了宝宝的那口奶，大家早餐学会吃片奶酪，也算做贡献呢。
其次，美素牛栏这些大牌在国内都已经有自己的“正宫娘娘”了，大家还去跟荷兰妈妈抢本土奶粉，这就复杂了。
先是超市被“抢”光，后来限购每人每天一桶，再后来超市根本就不把奶粉摆出来了，要的话得让工作人员去仓库拿，荷兰人去他会给一桶，亚洲人去他干脆说没有，管你中国人日本人还是泰国人。为这档子事，荷兰媒体也没省心，报纸电台电视台抓到点由头就大肆报道，弄得中国人都不敢在母婴柜台驻足了。有的荷兰人还特多事，要是看见中国邻居每天大包小包地采购奶粉，会给警察打个小报告，让警察叔叔去抓抢他们宝宝口粮的“坏人”，天可怜见，咱们正大光明地拿钱去买，反倒被当作过街老鼠了。亚洲人买不到，只好让荷兰人去买，一桶给1-1,5欧的酬劳，尽管如此，也不解决问题，要的人太多了！于是牛栏奶粉成了小偷的热门货，一家一家买多麻烦，直接偷呗！还有的连偷都省了，把中国人骗到偏僻的地方，说那有屯奶粉的仓库，等到了那儿，一帮人冲出来，现金抢走，人打一顿，给屁的奶粉，比卖白粉的黑道还不如啊！
所以最艰险的其实是代购，说出来都是血泪啊。个别有门路的能联系得到超市批发商，要一点超市剩下的渣渣。这种大批发商其实全荷兰也没几个，一双手十个指头也数过来了。而且人家也不能出口的，只能卖给荷兰本地的各级经销商，如果他怀疑你最终目的地是中国，会立即停止供应。（此原理适用于所有紧俏商品，如婴儿辅食，铁元什么的）。
所以走批发商那条路子虽然不用轧“黑道”，但也颇为曲折，而且量并不大，毕竟是超市多出来的“渣渣”，每个月顶多搜刮出10个柜子。有的买家一上来就要5-60个柜子，还要工厂的原产地证明书，这就不懂规矩了：明摆着一个正宫娘娘在国内，你还要皇上给小三也发个“宝册”，可能吗？不管代购还是批发，货量都很有限，远远无法满足国内妈妈的需求，因此价格越炒越高，双十一前后荷兰超市里的牛栏全面缺货，有的荷兰网店甚至挂出了30欧元一桶的价格！你能想象吗？荷兰妈妈要花3倍的钱去买一桶奶粉！城门失火，殃及池鱼啊！
因为紧俏，所以催生假货。假货来源哪里？有说波兰产的，有说公海产的（公海上弄条船，弄些设备和工人，造假牛栏），还有的说德荷边境有个旧货批发市场，快过期的奶粉放到那里倾销，不过最后一种估计没法做了，因为中国妈妈已经修炼得会看条形码了。牛栏工厂为了打假，不仅自己人看得特别紧，而且每隔一段时间会换个包装啥的，让骗子狠狠吐口血（更换包装设备要好几百万呢），这中间的斗智斗勇可以写篇甄嬛了。
(牛栏最新铁罐包装已经出来了)
说起来真正的假牛栏楼主也没见过，如何分辨公海版还是波兰版楼主也说不出个所以然，不过淘宝上有些价格看上去实在低的离谱，让人不得不生疑，以代购为例，超市搜货13欧，加1欧给荷兰买手的报酬，如果走直邮的话，一公斤的价格差不多要10欧，代购就算一分钱都不赚，而且倒贴包装费，这最低的成本一罐怎么着也要24欧才行（按现在的牌价合168元）；如果走批发的路子，首先批发商拿货一定会高于超市的零售价，为什么呢？原来荷兰政府为了保证每个孩子有奶粉吃，规定超市只能微利销售，这微利只有几毛钱/桶，为此他们能从政府得到一些补偿。但是批发商就不同了，不仅没有补贴，而且还要让超市赚一点，加上1,5欧的空运运保费，到了国内保税仓库，最少的成本怎么着也要16-17欧啦（合120元），这里面还没计算中间环节，因为批发商是不可以出口的，一定要转几级经销商，而每个环节赚取的利润一桶只有0.1-0.2欧。所谓长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上，这几年自动退出牛栏江湖的经销商和批发商越来越多，”小三“不好当啊，不仅赚不到什么钱，还很有可能白忙活一场，工厂只要交期一变，大家全要倒霉，后面订好的舱位全浪费了，倒了霉你还没处投诉，你说过不出口才卖给你的嘛，你订舱干嘛呀?! 时至今日，当年在奶粉江湖蹦跶的批发商和经销商现在剩下恐怕只有10%了。
一方面货源本来就不多，荷兰弹丸之地，区区1600万人口，中国随便一个二线城市就砸死它了，牛栏奶粉不管是正宫娘娘还是小三，都满足不了国内需求啊。另一方面各个环节围追堵截，拿货实属不易，因此才会有黑道这样的非常角色参与，怎么可能长期有便宜给你占呢？就算有的店家货屯多了点，稍微降点价清仓，也是暂时的，不可能是常态，如果谁长期以不合逻辑的低价销售，楼主是不会相信那是真牛栏的。
其实荷兰有不少奶粉品牌，除了牛栏美素以外，还有Neolac,Kabrita,Hollander, Hipp，以及超市自有品牌的奶粉，如AH奶粉，这些奶粉都是荷兰有机超市和超市的常卖品，荷兰本土奶源，质量和配方并不比牛栏美素差。而且就算是牛栏，也不仅仅只有标准的1-5段，其实跟人类初乳成分最接近的，并不是牛栏标准一段，而是牛栏防乳糖过敏奶粉一段。大家都一窝蜂去抢牛栏标准奶粉，这个江湖的水只有越搅越混，最后倒霉的还是消费者。
除了上面列出来的以外，荷兰还有不到10家工厂帮人代工生产奶粉。楼主曾经介绍其中一家替中国客人代工，别的都谈妥了，就是配方谈不拢。因为要走一般贸易，所以必须符合中国质量标准，因此要改配方的。工厂改来改去，客人就是不满意，为啥？蛋白质含量太低，刚刚够国标的最低线。工厂说，奶粉应该是越接近母乳越好，而不是营养成分越高越好，特别是蛋白质，如果过高的话，不仅宝宝无法吸收，而且可能会对他的肾脏造成不可弥补的损害。
这个道理客人懂得，但是操作起来很难啊，因为中国的父母不懂啊，只知道看成分表，越高就越好，如果不往高里凑，奶粉卖不出去，大家都没饭吃啦。楼主记得工厂老总当时说了这么一句话：“如果我为了讨中国妈妈的喜欢，加大蛋白质含量，我回家无法面对我自己孩子的眼睛。”很多人都说欧洲的高福利模式走到了尽头，但楼主认为，荷兰人做事有底线，就是因为这套福利体系，他不用担心没饭吃，所以他敢有底线，这是福利社会的最基本功能，丛林社会必定是乱象横生的，让无辜弱小的宝宝也参与到丛林社会的竞争，是不是得不偿失呢？
原创声明
【荷兰直播室】为中荷商会原创文章，转载
请注明“转自微信公众号：@中荷商会"。