江北这家火锅店立了个讲义气的规矩,人没到齐不上菜

在重庆,排队的火锅只有两种,一种是炒作的网红店,另一种是真资格的口碑店。

妹儿今天就要给大家摆一哈,真资格的的口碑店是啷个样子的。

在江北五里店灯饰城的背后,一个老巷子里,藏到一家老字号的火锅店,多远都能闻到老火锅的香味。

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火锅店就是很普通的苍蝇馆子,脏脏破破,完全没有环境可言,但就算是中午,火锅店里里外外的几十张桌子都还是坐满了人。

到了晚上,巷子变得乌漆嘛黑,但火锅店门口却热热闹闹的大排长龙,生意那是异常火爆。

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火锅店内的装修很简单,也比较干净,一到晚上6点就要开始排队。

当然,也有小伙伴在节假日时,5点跑去排队,结果老板还没有开门,门口已经排了一大堆人咯!嗯,老板也是傲娇,自己是上帝~

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吃火锅吃过黄姐的人应该都知道,她有个规矩,人不到齐不上菜。所以,去吃的朋友记住了,如果朋友快到了,你要给她说人齐了!

她家的火锅锅底,牛油味很醇正,煮起来很香,香辣中还会带一点微微的甜味,吃起来很润口,没有干辣的感觉。

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火锅店的特色菜比较多,有牛肝、嫩牛肉、卤肥肠、鲜毛肚、牛肉、干贡菜等等。

菜单上,很多荤菜也就10多块钱,素菜只要几块钱,用的是3拖1的不锈钢盆装的,很瓷实的装着。

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香菜丸子,别人家用的是碗,这里是用的盆,满满的一盆!份量好评!

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牛肝,店里的特色菜之一!沾着干碟吃,又辣又香,超级好吃,吃她家火锅的必点菜之一。

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贡菜,和火锅融合后的口感,很神奇!好像是重庆火锅的专属,妹儿特别喜欢吃那种脆津津的贡菜,香的遭不住。

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嫩牛肉、泡椒牛肉,许多网友疯狂打call的一道菜,说是超级无敌好吃!这个评价真的是很高咯!

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在重庆,一家火锅店能火很正常,但能持续的火那么久,那就得靠过硬的味道咯!

黄姐的菜品分量偏小,价格也很便宜,人均也就50、60元左右。

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同样的价格,可以在黄姐吃到更多品种的菜,且牛油火锅味道醇香,辣度大多数人也能接受,这大概是许多人喜欢吃这家火锅的原因吧。

留言评论,你们最喜欢去吃哪家火锅,

就有机会和妹儿一起去吃~火~锅~!

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