小黄姜的一生(20190429)

        我是云南小黄姜,在云南一个种植基地长大,和无数的兄弟姐妹一起被人们从泥土里挖出来,装在筐里,和一群人,一个写着“嫲嫲团”字样的牌牌一起照了几张合照后,就被装进了一个个纸箱里,过秤,一个声音说“五斤”,然后被堆放在一个仓库里,大家都静静地等待。

      终于有一天,我的箱子动了,上了一辆汽车,在黑暗和颠簸中度过了四天,终于下了车,被堆放在各式各样的盒子、包装袋之间。过了两个小时,我被一个年轻小伙子放上了一辆电动车,带着我走街窜巷,来到一个小区门口,小伙子拿出手机拨了一个电话,不一会儿,一个丰腴的女人来把两箱我们兄弟姐妹抱上往回走,对面走了一个女人问,“买了两箱什么东西?”主人答:“小黄姜。""买这么多姜做什么?"女人问道。”减肥用!”主人答道。

      主人把我们抱回家,放在厨房的角落里。过了几天,她拿着手机边有词:生姜浸泡中盐水中一个小时,然后取出晾干或者晒干,放进冰箱,可长期保鲜。然后她把手机放一边,将我们放在洗菜盆里洗澡,枝节处还有很多泥土。她拿出牙刷,仔细地都刷干净我们身上的泥土,再冲洗了好几遍,直到洗姜水变清,把我们从水中捞出来放进一个塑料筛子里,沥干水。然后主人在一个大盆子里放了很多盐,然后再加水调成盐水,把我们放进盐水里浸泡,大约一个小时,又把我们捞出沥水,再摊开在四个晾着,然后主人就离开了厨房,只留我们在这里。

      过了两天,我们身上的水分干了,主人把我们分装在几个保鲜袋里放进了一个房间,这个房间里有不少房客呢。一堆苹果、一袋柠檬、几瓶啤酒、几瓶酸奶,还有一包红红油腻腻的不知是什么。我们在又冷又黑的房间里呆了很久才见主人一次,她取了一样东西就很快地关上门,我们又陷入了黑暗。后来我觉得身上痒痒的,原来身上长了白毛,我看我周围的兄弟姐妹,也有不少长了白毛。我心里可着急了,主人再不发现,我们就会被白毛给害死了。

        终于有一天,主人发现了我们身上长了白毛,她把我们拿出冰柜,口中嘟囔着:度娘的保存方法都不靠谱的呢!然后又给我们洗了一个澡,把白毛给刷掉了,又把我们放在筛子里晾干,可是第二天,我有的兄弟姐妹身上又长出了白毛,她再给他们洗个澡后,就把他们扔进一台机器里,只听咔嚓几声后,他们就被分解了,左边的口子出姜汁,右边的口子出姜渣,满一杯汁后就倒进旁边的锅里,待所有的姜都榨完后,主人就开火,不断搅拌,待姜汁开了以后,加入红糖,又不停搅拌,糖融了以后,主人就关火。然后把我们这些不长毛的小黄姜又装进塑料袋里又放回原来又冷又黑的房间里。当天晚上,主人把两大罐混合着我们身上的味道和甜味的东西放到我们旁边,又盖上门。

      我们和罐子在这个黑冷房间里呆了一天又一天,我觉得应该有半年了吧,几乎没见过主人,为数不多的几次,似乎每次都是因为我的邻居们身上发出难闻的气味时,她才发现,邻居们被主人带走后,就没有再回来。

        一天,我发现罐子里糊糊身上似乎也开始长白毛了。主人已经很久不来看我们了,她花钱把我们回来就是让我们住在这样的房子里长毛的吗?现在她连那么麻烦做出来的糊糊也不看一眼了,她再不来,糊糊就要坏掉了,我真是没办法理解我的主人!可能是听到了我的怨怨念,啪的一声,主人打开了房门,终于发现糊糊长了毛,她皱着眉头,把两个罐子拿出去了。我不知道他们的命运将会是什么,我以为自己又要在这黑暗里呆上一阵子了。可是我想错了,当天晚上,我们又见到了主人,她把我们拿出房间,然后用布帮我们打扫房间,我正庆幸主人的重视,终于知道我们房间的环境有多糟了。可是我们的房间被几包黄豆给占了,主人把我们扔到洗菜盆边上,我终于又看到了糊糊,他们在锅里,主人又在不断搅拌,开了就熄火,我纳闷地看着主人一连四天重复着相同的动作,她到底在干嘛?终于在第五天的时候,有个小男孩进厨房问:“姑姑,你在做什么呀?”主人说:“煮姜糖糊呀!”“煮来做什么?”“姑姑在等制冰袋回来做成冰球冰冻起来,每次就可以取一个冰球泡红茶,免得放在保鲜那里老长霉。”小男孩听完后,就出去了。

        第六天,我看到主人在洗菜盆这里洗很多东西,然后盛了一杯糊糊出客厅,不一会听到传来一声“我去!”就看到主人拿着一只沾满糊糊的袋子进来,扔到了垃圾桶里。接着又开始洗一盒带着格格板的东西,可能就是用来制冰的吧。大概半小时后,主人拿着那个盒子到洗菜盆这里冲洗外面,我看到盒子里的格格板里装满了糊糊,主人擦干盒子外的水渍,就把它放进我原来住的房间旁一个更大的房间。晚上,她取出盒子里的格格板,扭动几下,格子里变硬的糊糊都落进了盒子里,把四块格格板的硬糊糊都装进盒子里后又放回那个大房间。

        我们在洗菜盆边又过了一段平静的日子,直到有一天,小男孩对主人说:姑姑,给我做碗姜撞奶吧。然后,主人看了看我们,又给我们洗了个澡,用小刀扒掉我们的衣服,又开了那个发出咔嚓声的机器,我看着兄弟姐妹一个个被发进去,咔嚓一声,左边出汁,右边出渣。终于轮到我了,可以完成我作为姜的使命,我死得其所,我眼睛一闭,咔嚓!

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