17年11月8日周三

【爱学习】北京最顶尖中小学孩子都读什么书？（人大附小、清华附小等详细书单）

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【营养素】青酱意面

智慧老人问：

黄老学派集大成著作：《淮南子》是以谁为首的一批黄老学派作者集体撰著的：（  A  ）

A、刘安    B、董仲舒    C、扬雄    D、老子

用料

青酱（二人份）

罗勒叶一把

松子仁4大匙

盐1小匙

黑胡椒粉一点点

橄榄油2大匙

意面适量

步骤 1

罗勒叶洗净切碎，松子仁去皮，放入平底锅中小火干炒香，把炒好的松子仁、罗勒碎、盐、胡椒、橄榄油一起放入搅拌机中打碎，如果不好打可适量添加点凉白开，打成稠糊状待用，不需要打的很细，有点颗粒更有口感

步骤 2

锅中烧开大量的水，下入意面和1/2小匙盐同煮至八成熟(煮的时间根据意面的粗细情况而定，通常包装上会标明时间)捞出沥干水分

步骤 3

将意面移入平底锅中，与青酱拌炒均匀即可

小贴士

炒好的松子可留少许最后撒在面上~