005 从瓷器的再发明说起

元 青花 鬼谷子下山 大罐

中国的英文是China，就是瓷器意思，很早元明清的时候，欧洲认识中国是从瓷器开始的。瓷器的发明虽然在四大发明之外，但瓷器是中国全球化的一个缩影，是中国早期全球化贸易的一个有力证据。

中国很是就掌握了瓷器的制作技术，宋元时代中国的瓷器最为出名。宋朝的汝窑瓷器非常有名，当时宋朝经济非常发达，大量制造瓷器并出口到欧洲，换来很多外汇（白银），这是中国最早的全球化，开展了瓷器贸易。欧洲发现新大陆过程中在美洲发现了银矿，在墨西哥欧洲拿到了5亿两白银（1.6万吨），这些白银的三分之一用于购买中国的瓷器和茶叶，可见瓷器在欧洲多么受欢迎。中国制造精美的瓷器是欧洲皇室最为喜欢的收藏品，好多皇室都建立自己瓷器的藏品室。瓷器是财富和地位的象征。

欧洲在购买中国瓷器的同时，也在探索瓷器的制作技术，欧洲最早研究瓷器的一批人是炼金士，他们由欧洲皇室养着，炼金不成，就改成研究瓷器，他们使用的方法类似于早期的化学做实验，对每一次实验的过程微小差别做完整的记录，比如每次实验每种成份的配比，工艺流程等，用现在的话说，不断试错迭代，最后终于经过几次的实验再次发明了瓷器。他们保存了实验过程中所有的资料，如果你想复现某一款当时实验的瓷器，可以通过实验的记录完全复现该款瓷器。欧洲的瓷器在原有中国瓷器的基础上，还做了很多改进，比使用原材料的改进，烧制出不同颜色瓷器的改进等。

中国宋元时期的一些瓷器制作是掌握在少量人手里，成为一些家族压箱底的技术，口口相传，在技术传播方面做的不够好，虽然技术保密做的好，但很多当时特别有名的技术今天都失传了。在后来又有新人发现并掌握一些核心技术，又再次失传，我们的瓷器技术是不断的失传与发明。在十五世纪、十六世纪中国的瓷器技术是全球领先的，随着我们不断的失传，欧洲自己不断探索瓷器的奥秘，不断试错迭代，在十九世纪前后欧洲的瓷器技术不断赶超我们。

现在最贵的瓷器不是出自中国，目前中国还向欧洲出口瓷器，但我们占据的是中低端的市场订单。

发明和改进瓷器的过程，以及欧洲人的做法。我们可以看到三点明显的不同：

1. 中国人在瓷器上的进步方式总的来讲是工匠式的，需要很长的时间总结经验，经常是知其然不知其所以然，改进速度比较慢，而且很多时候还有退步。欧洲发明瓷器以来，每一步改进都是有根据的，知其然还知其所以然，这是科学式的进步方式，讲求科学思维。

2. 中国人在历史上不是很注重定量分析，比如中国炒菜盐少许，油八成热，这种比较模糊的概念，给技术传承留下了很多麻烦。

3. 保留做事的记录很重要，这不仅让我们能够找出成功和失败的原因，重复成功，而且容易取得可叠加性的进步。

瓷器的再发明过程给我几点启示：

1工作学习过程是一个积累过程，由量变到质变的过程，在这个过程中注意对自己收获的总结与记录。比如我自己，工作了十几年，接触过各方面的先进的技术，自己也针对各种技术做过尝试，但是这个过程中没有注意资料的积累，没有对实验过程进行记录。隔几年再次做这项工作时，就要重头再来，做一些重复性的工作，在原地踏步。

2学习一项技术应该及时对自己所学的成果进行反思总结，进行阶段性的总结和提炼，可能得到更好的效果，可能所取得的成果和进步是有限的，至少在下次自己再做此事，或别人再做此事是一个很好的积累和提示。

3日常积累的一小步，是日后取得成果的必由之路。知识积累指数型增长。

关于瓷器这个话题，好长时间之前就想写一段文字，这把这个想法和我老婆交流，说出来和写出来有很大的差别。

此文是基于《文明之光第一册》和吴军《谷歌方法论》关于瓷器部分内容编写而成，可能有一些概念、说法等方面的错误，不当之外批评指正。