国家标准教你怎么买茶叶(龙井茶、安溪铁观音、黄山毛峰等)

我算是个茶叶小白,对茶叶的外形香味泡出来的口感的好坏都不太了解,而且这些东西要花比较长的时间去学习,且在实体店里现场买茶叶比较有用。

如果是在网上买茶叶,你看不到实物,这些茶叶知识就不太管用了。

我个人对于网购茶叶的想法是:先从某品类里的大品牌开始买,找到自己喜欢的茶并有一定的品鉴能力后再去找性价比更高的小品牌或者茶农。万事开头难,怎么找到这些大品牌呢?

我为自己买茶叶整理了好几个信息源,其中一个就是国家标准。目前已经整理:

安溪铁观音

龙井茶

黄山毛峰

待续……

安溪铁观音

几乎所有的茶叶都会有相关的国家标准,比如中国十大名茶里的安溪铁观音,和安溪铁观音有关的标准有两个:『GBT19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音』和『GBT 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音』。

国家标准教你怎么买茶叶(龙井茶、安溪铁观音、黄山毛峰等)_第1张图片
『GBT19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音』


国家标准教你怎么买茶叶(龙井茶、安溪铁观音、黄山毛峰等)_第2张图片
『GBT 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音』

这两个标准的起草单位里就有很多茶叶公司,比如福建八马茶叶有限公司天猫旗舰店:八马旗舰店)、福建安溪茶厂有限公司天猫旗舰店:凤山旗舰店)等,它们也有自己的天猫旗舰店。当一个茶叶的标准都是这几家公司来定的时候,那这几个茶厂的茶叶质量应该不会差到哪里去吧。

龙井茶

写完铁观音,来整理下龙井茶。龙井茶目前也有两个标准:『GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶』和『GH/T 1115-2015 西湖龙井茶』,前者比较蛋疼,是几个龙井茶的协会起草的。

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『GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶』

有参考意义的是后者,虽然是行业标准,但起草单位里倒是有好几个茶厂,比如杭州西湖龙井茶叶有限公司天猫旗舰店:贡牌茶叶旗舰店)、杭州茶厂有限公司(天猫旗舰店:御茶叶旗舰)、杭州顶峰茶业有限公司(天猫旗舰店:杭州顶峰茶业旗舰店)等。

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『GH/T 1115-2015 西湖龙井茶』



大红袍是武夷岩茶里的一种,但武夷岩茶的国标『GBT 18745-2006 地理标志产品 武夷岩茶』的起草单位是一些协会,没法做参考。

黄山毛峰

黄山毛峰的国标是『GBT 19460-2008 地理标志产品 黄山毛峰茶』,它的起草单位里还是有好几个茶厂。

国家标准教你怎么买茶叶(龙井茶、安溪铁观音、黄山毛峰等)_第5张图片

比如谢裕大茶叶股份有限公司天猫旗舰店:谢裕大官方旗舰)、汪满田茶场天猫旗舰店:汪满田茶叶旗舰店)、五溪山茶厂有限公司天猫旗舰店:五溪山旗舰店)等。

以此类推,其他茶叶里的好品牌也能慢慢的找出来。如果大家觉得这个法子有用,我再更新其他茶叶的。

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