RAW vs JPEG：哪个最好？
所以，你已经为你的第一台DSLR相机分配了至少600美元（但可能是1000美元）。即使在阅读了相机附带的小册子后，您还可以获得比您知道更多的按钮，拨号和菜单，并以十种不同的语言解释它的用法。
您可以做的就是了解ISO，快门速度，以及在光圈方面的效果。这个相机的野兽可以生成Raw格式的文件，无论这意味着什么，但它也有我们都知道和喜爱的舒适的JPEG格式。
像我一样，你可能很乐意用JPEG拍摄很长一段时间 - 习惯了你可以使用的无数选项。有一天，你看看Raw设置并问：“我应该使用Raw以获得最佳质量吗？什么是Raw，究竟是什么？“
好问题。首先，让我们定义这两种格式。
RAW文件是......
•本身不是图像文件（它需要特殊的软件才能查看，尽管这个软件很容易获得）。
•通常是专有格式（Adobe的DNG格式除外，尚未广泛使用）。
•每种颜色至少8位 - 红色，绿色和蓝色（每X，12位12位），但大多数数码单反相机记录12位颜色（每个位置36位）。
•未压缩（800万像素摄像头将产生8 MB Raw文件）。
•来自摄像机传感器的完整（无损）数据。
•动态范围更高（显示高光和阴影的能力）。
•对比度较低（更平坦，外观更漂亮）。
•不那么尖锐。
•不适合直接从相机打印或不进行后期处理。
•只读（所有更改都保存在XMP“sidecar”文件或JPEG或其他图像格式中）。
•有时可以在法庭上作为证据（与可更改的图像格式相对）。
•等待您的计算机处理。
相比之下，JPEG是......
•市场上任何图像程序或可用开源可读的标准格式。
•每种颜色正好8位（每个位置12位）。
•压缩（通过查找数据中的冗余，如ZIP文件或剥离人类无法感知的MP3）。
•文件大小相当小（800万像素摄像头将产生1至3 MB大小的JPEG）。
•动态范围较低。
•对比度更高。
•更清晰。
•立即适合在Web上打印，共享或发布。
•大部分时间不需要校正（根据我的经验，为75％）。
•可以进行操作，但每次编辑时都不会丢失数据 - 即使它只是旋转图像（与无损相反）。
•由相机处理。
这些差异隐含地导致需要选择一个而不是另一个的情况。例如，如果你没有足够的能力在相机中存储图像（因为你把所有的钱花在了相机机身上），那么用JPEG拍摄就可以捕获你在Raw中拍摄的数字的2到3倍。如果您参加派对或其他活动，您希望快速轻松地分享照片，这也是一个好主意。
另一方面，如果容量根本不是问题（1 GB和2 GB闪存卡每周都会变得更便宜），您可以考虑使用Raw + JPEG进行拍摄，以便涵盖所有可能性。如果你不能或不想做任何后期处理，那么你只需要用JPEG拍摄。在Raw中拍照只是制作准备打印的高质量图像的第一步。另一方面，如果质量至关重要（例如当你专业拍摄时），并且你想要获得你的数码单反相机可以提供的所有性能，那么你应该用Raw拍摄。
话虽如此，我知道许多专业摄影师不会因为以下两个原因之一而在Raw中拍摄：1。）他们不知道如何，或者2.）他们不想花时间处理后来的图像。
以JPEG格式拍摄
当您使用JPEG拍摄时，相机的内部软件（通常称为“固件”，因为它是相机内部硬件的一部分）将从传感器中取出信息并在保存之前快速处理。某些分辨率会丢失一些颜色（在某些相机上，JPEG中的噪点比原始版本略高）。
在这种情况下，主要参与者是离散余弦变换（或DCT），它将图像划分为块（通常为8×8像素）并确定可以“安全”丢弃的内容，因为它不易察觉（压缩比率越高/质量较低的JPEG，在此步骤中丢弃的越多）。当图像重新组合在一起时，一行24个像素的24个不同色调现在可能只有4个或5个。如果原始文件中记录的原始数据没有记录，那么这些信息将永远丢失。
使用数码单反相机拍摄的JPEG的质量仍然远远高于使用与数码单反相机一样久的顶级傻瓜相机拍摄的相同照片。如果您的相机可能会爆裂（连续拍摄几秒钟），您实际上可以使用JPEG而不是Raw拍摄更多照片，因为整个过程中最慢的部分实际上是将文件保存到存储卡中 - 因此较大的Raws需要保存时间更长。
以RAW拍摄
如果您使用Raw进行拍摄，则计算机而不是相机将处理数据并从中生成图像文件。猜猜哪个具有更强的处理能力：你的数码相机还是电脑？使用Raw拍摄可以让您更好地控制图像的外观，甚至可以纠正拍摄照片时可能犯的几个错误，例如曝光。
要利用这一点，您肯定需要使用计算机上的某些软件来处理文件并生成JPEG（或TIFF）。我发现Adobe Photoshop CS2附带的Camera Raw非常擅长处理Raw文件（甚至批量处理它们），尽管每个人都有他们最喜欢的（RawShooter有很多粉丝）。使用Adobe Photoshop CS2加载Raw文件时，将自动弹出Camera Raw对话框。大多数情况下，自动设置相当不错，但您有机会改变白平衡，曝光，对比度，饱和度，甚至校准红色，绿色和蓝色枪或校正镜头的角度 - 所有这些都是无损的。
如果白平衡关闭，我发现使用Camera Raw屏幕修复比加载JPEG并操纵它更容易 - 最终结果也好得多。使用Raw文件时，丰富度，细节（清晰度），颜色范围和调整这些设置的能力最终会变得更大，即使在处理之前Raw文件看起来像是丰富而锐利的东西。另外，我使用“相机原始”对话框中的白平衡设置对使用创意着色的所有作品进行了着色。
转换为JPEG的部分是锐化算法，因此，未处理的Raw文件不那么清晰。有两件事可以影响这一点，一个是相机的品牌（尼康相机通常被认为更清晰，但并非所有型号都是如此），另一个因素是相机锐化的用户设置。在诸如Adobe Photoshop CS2之类的程序中加载Raw文件将自动应用白平衡，锐化，对比度，亮度等......甚至可以批处理Raw文件。我经常使用此功能作为第一遍，然后返回并根据需要调整设置。这是特别有用的，因为即使我拍摄照片时我在相机中做的一切都正确，我的转换软件也能够使用我台式电脑的全部处理能力，
什么软件适合RAW使用？
• 用于Windows XP的Microsoft RAW Image Thumbnailer和Viewer（对于基于Windows的摄影师至关重要）
• Picasa（免费！）
• Adobe Photoshop CS或CS2
• RawShooter Premium（最近由Adobe购买）
• ACD请参阅（用于数字资产管理）
• Portfolio Extensis 8（用于数字资产管理）
• iView Media Pro（DAM，最近由微软收购）
• BreezeBrowser Pro（DAM，我也喜欢他们的Downloader Pro用于我的读卡器）
• Adobe Lightroom（测试版）
•Capture One
• IrfanView
• DXO Optics Pro
• Picture Window Pro
•相机
附带的软件•更多软件一直出现......
注意事项
在Raw中拍摄时还有一些其他问题需要担心，例如色彩空间（Adobe 1998 vs. sRGB）。我使用了两种颜色空间，但sRGB更接近大多数喷墨，颜料和实验室打印机（我打印照片的地方需要sRGB）。如果您想要所有12位颜色（而不是JPEG的8位），则需要将图像存储为TIFF。
有些人还会将他们的专有Raw文件（扩展名为.CRW，.CR2，.NEF等）转换为Adobe数字负片格式（.DNG），以确保这些文件在遥远的未来可读。我还没有花时间这样做，因为我没有看到需要。然而，对于档案而言，考虑购买黄金DVD，因为黄金衬里持续50 - 100年（远远超过银色DVD或CD的最长约25年）。如果您的图像很重要，请保留多个备份（并将第二个备份保留在不同的位置，例如朋友或亲戚的房子）。
然而，当涉及到你的摄影时，你是最好的决定者。如果你没有，我建议你使用Raw格式。你当然不会伤害自己或你的相机。事实上，一个很好的测试就是出去拍摄一些东西（即使只是在后院或街区附近）。使用DSLR上的Raw + JPEG设置在各种光照条件下拍摄多张照片（如果具有该功能）。将它们带回计算机并在处理Raw文件后进行比较。考虑到你这样做的时间，看看增益是否值得你的额外时间。