众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!

众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第1张图片 众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第2张图片
逢年过节,饭桌上总少不了酒。
可长辈们都偏爱白酒,喝多了很容易伤身。 还有一个多月过年,今年给家人试试黄酒吧!
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第3张图片 生活馆为你找来了一套财神酒礼盒,包装精美,酒也好喝,送人特别拿得出手! 礼盒内有6瓶绍兴黄酒,每个酒标上印有漂亮的图案,分别是五路财神,再加一个“鼠将军”。
每年正月初五,民间历来都有“迎财神”的习俗,寓意新的一年财神到,福气到,财运到!

设计师参照传统版画的形式,把这些财神一幅幅手绘出来,印在酒标上,生动活泼、有趣可爱,为你的新年讨个好彩头!

图案都由吴晓申操刀完成,他是中国美术家协会会员、上海美术家协会会员,有丰富的绘画设计经验。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第4张图片 中路财神 赵公明
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第5张图片 东路财神 招宝天尊萧升
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第6张图片 西路财神 纳珍天尊曹宝
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第7张图片 南路财神 招财使者陈九公
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第8张图片 北路财神 利市仙官姚少司
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第9张图片 明年是鼠年,另加了个有趣可爱的鼠将军,很是讨喜。
礼盒也很别致,就像一副卷轴,展开后,6瓶黄酒被完好地保存在里面。 会稽山 财神酒礼盒,十六铺生活馆发起众筹 众筹时间:2019年12月5日~2020年1月5日
众筹支持价为:688元 (价值888元) 商品将于2020年1月6日起发货 如果在12月25日之前达成众筹目标,12月25日起即可陆续发货。

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众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第11张图片 包装如此用心,里面的酒自然也差不了。 这6瓶酒,都是绍兴百年老酒厂“会稽山”的2011年份生藏酒。 什么是生藏酒?可能很多小伙伴没喝过,甚至都不曾听说。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第12张图片 它的滋味,只要喝过一次就让人难忘! 既有陈年老酒的醇厚温润,又有新制生酒的甘冽鲜美,通常还带有干果、香料等风味,口感丰富多样,非常浓郁。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第13张图片 味道这么特别,是因为特殊的酿造工艺。 传统的黄酒,都经历过两次“煎酒”环节,也就是高温加热。
第一次是冬酿之后。 目的是杀死酒中的酵母菌,停止发酵,让酒的质量稳定。 第二次是罐装杀菌时。 目的是高温杀菌,防止杂菌生长,便于储存。
这款黄酒,跳过第一次煎酒环节,把“生”的黄酒直接陈年,才有如此活泼丰富的口感。 故取名生藏(cáng )酒。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第14张图片 生藏酒采用了独特的控温无菌发酵工艺。
酒在低温下发酵,细菌不易滋生,发酵时间延长至120天 (一般都是90天) ,确保酵母菌的活性,使酒的质量稳定,味道鲜活。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第15张图片 在陈年阶段,还利用高科技低温设备,长时间低温储存,使酒体浓厚饱满,最大程度保持鲜醇。 因为“生藏”,酒中所含的维生素、氨基酸、低聚糖等有益物质,保留得非常完整,营养更好。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第16张图片 生藏酒技术门槛高,国内能够做到的厂家很少。 再加上低温发酵,酿造的时间成本比普通的绍兴黄酒高很多,所以很珍贵。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第17张图片 它还有另一个亮点——“单一年份”。所谓单一年份,就是不与其他年份勾兑。 市面上有些黄酒标注的5年陈、10年陈,会加入新年份的酒勾兑,达到类似5年、10年的口感。

这款生藏酒投料于2011年冬天,不经勾兑,是真正的原浆原液,喝起来很有劲,连我们周围的绍兴同事都连连感叹:黄酒这个味,才够意思!


众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第18张图片 2011年份的生藏酒,整体印象鲜美,醇厚浓郁,有坚果类香气和焦香,口中能感受到杏仁、咖啡、黄油、烘烤味。

黄酒配餐多样,日料、海鲜、粤菜、江浙菜、烧烤等都可以搭配,也适合聚会畅饮和闲来小酌。


众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第19张图片 那生藏酒该怎么喝呢? 冰镇饮用最佳,这样最能品尝出黄酒的鲜活度。 冬天常温饮用就好,不建议去加热,那样会损失很多鲜味。 时间允许的话,开瓶后醒酒一小时,使酒与空气充分接触、释放风味,口感会更柔顺。
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过年送礼选择它,也显得特别用心。黄酒是温补之物,父母长辈适量饮用,还能暖身子。


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今年,别喝那么普通的黄酒了,试试生藏酒吧,让你的唇舌也来尝尝鲜!

会稽山 财神酒礼盒,十六铺生活馆发起众筹 众筹时间: 2019年12月5日~2020年1月5日
众筹支持价为: 688元 (价值888元) 商品将于2020年1月6日起发货 如果在12月25日之前达成众筹目标,12月25日起即可陆续发货。 众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第22张图片
上品冬酿黄酒

众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第23张图片 绍兴人酿酒,讲究“天时”: 夏做酒药、秋制麦曲、立冬开酿、春分封坛。 每一步都随着季节变化而进行。 在绍兴黄酒中,以冬酿酒为上品,这款生藏酒是在2011年冬至开始酿造的。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第24张图片 酿造时加了两次糯米,酒香气更加饱满,口味更复杂,具有越陈越香、久藏不坏的特点。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第25张图片 浸米、蒸煮、淋饭,用的都是鉴湖水。 鉴湖水是绍兴黄酒的灵魂,干净清澈,污染物少,软硬度适中,能使黄酒更好地发酵。 会稽山老酒厂,就坐落于鉴湖水的源头。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第26张图片 清代梁章渠在《浪迹续談》里说:盖山阴、会之间,水最宜酒,易地则不能为良。 意思是说,会稽山区域的水,最适合用来酿酒,如果换了地方,就不能酿出好酒。 这里所说的水就是鉴湖水,它汇集了会稽山脉的各处山泉,富含各种微量元素和矿物质,酿出来的酒别有风味。 尤其是在冬天,鉴湖水质清冽,水温低,含杂菌量少,是酿酒发酵的最佳季节。 会稽山 财神酒礼盒,十六铺生活馆发起众筹 众筹时间: 2019年12月5日~2020年1月5日
众筹支持价为: 688元 (价值888元) 商品将于2020年1月6日起发货 如果在12月25日之前达成众筹目标,12月25日起即可陆续发货。 众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第27张图片
绍兴百年老酒厂

众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第28张图片 在绍兴当地,基本家家户户都喝会稽山的酒。 会稽山是百年 老酒厂,已 有270多年的历史。 会稽山酒厂的前身是绍兴东风酒厂(1967年); 绍兴东风酒厂的前身是云集酒坊(1743年)。
众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第29张图片 1915年,美国举行的巴拿马太平洋国际博览会,云集酒坊为绍兴酒夺得第一枚国际金奖,绍兴黄酒从此扬名海内外。 从“云集酒坊”到“东风酒厂”,再到“会稽山”,这三百年间,绍兴黄酒代代传承。 变的,是光阴; 不变的,是手艺和味道。
众筹档位说明

众筹|市面罕见“生藏”黄酒,百年老牌,新年财神大礼盒,送礼极佳!_第30张图片 支持688元,获得价值888元的会稽山财神酒礼盒一份,内含6瓶2011年份“生藏酒”,500ml/瓶。 众筹时间: 2019年12月5日~2020年1月5日
众筹支持价为:688元 (价值888元) 商品将于2020年1月6日起发货 如果在12月25日之前达成众筹目标,12月25日起即可陆续发货。

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