作者介绍
大卫·塞尔旺-施莱伯
出生于法国，医学博士及认知神经科学博士，美国匹兹堡大学医学院神经科临床教授，该校整合医疗中心的联合创始人。因在精神病学所获得的成就，获2002年宾夕法尼亚州精神病学协会主席奖。他是“无国界医生”在美国分支机构的创始人之一，并与1991年作为志愿者医生前往伊拉克。
目录
一、作者自身的病史
二、逃生统计学
三、癌症的弱点
四、抗癌食物
五、抗癌之心
我一直认为科学医疗的唯一问题是它不够科学，只有当医生和患者都学会了用自然的治愈力量来驾驭身心之力时，现代医学才是真正的科学的医学——勒内·杜博斯
一、作者的故事
17年前，作者在一次脑扫描实验中发现自己患有脑癌。从此再也不是裹着光鲜外衣的医生和科学家，而是一名癌症患者。作者得知自己身患癌症之后发生的故事，关于如何恢复健康，重复新生的故事—事实上，这样的健康状态他从来没有过。而这个故事内容则是他如何利用自己作为医生和科学家的技巧查阅各种医学文献，希望找到回天之术的。最重要的是，本书提供了一种全新关于癌症的科学观点，这种观点有助于更好地防治这种疾病。
癌潜伏在我们所有人体内。同一切生物一样，我们的身体无时无刻不在生成有缺陷的细胞，这些缺陷细胞就是肿瘤形成的原因，但是我们的身体具备一些检测和抑制这些缺陷细胞的机制。在西方国家，每四个人中就有一个人会死于癌症，不过，还有四分之三的人可以幸免，他们防御机制可以抵御癌症。
在做着接受癌症手术和化疗之后，他问肿瘤医生：“怎样的生活方式才是健康的，应该采取哪些预防措施来预防癌症复发？”这位现代医学的重要人物回答道：“没有什么特别要做的，照常生活就可以了，我们会对定期对你进行磁共振检查，如果肿瘤又出现的话，我们能早点发现。“但是就没有什么我应当做的运动、该遵守或避免的饮食习惯吗？我应该注意自己的精神状态吗？”作者问道。他同行的回答让他非常迷茫：“在这方面，你百无禁忌，不会有任何害处。还没有任何科学依据证明这类方法能够防止癌症复发。”
作者在百无禁忌下生活几年后，脑癌再次复发…开始了他的从饮食、环境、心里等因素来长达19年的抗癌之旅！
二，逃生统计学
斯蒂芬·杰·古尔德是哈佛大学的动物学教授，进化论专家，是他那个时代最具影响力的科学家之一。1982年，40岁的古尔德发现自己腹部长了一个间皮瘤，出于科学家的习惯，手术之后他径直去了学校的医学图书馆，找了一堆医学刊物浏览。文献没有给他太多希望：间皮瘤是“无法治愈”的，确诊以后患者存活时间的中值是8个月。看到这样的结果，他大受打击，久久缓不过来。
可是，最终，他的学者素养还是发挥了作用。毕生研究自然现象的经验告诉他，在自然界，不存在什么放之四海而皆准的铁律。中值只是一个抽象概念，是人类思维努力想在丰富多彩的个例中寻找法则的创造。
古尔德发现，在描绘存活时间的曲线上，大于8个月的曲线自然伸展，并且拖着长长的尾巴。也就是说虽然中值只有8个月，但曲线尾端的人却活了数年。而且，这个数据中的人接受的是十几年前的医疗手段。他完全有希望成为更长尾巴上的一员。后来，古尔德死于其他疾病。去世时，他完成了自己的巨著，度过了充实的一生，那已经是20年之后了。他的存活时间整整比预测长30倍。
这个故事揭示了一个简单的道理：统计资料是信息，不是判决书。
三、癌症的弱点
在癌症的控制之下，人的整个身体都好使处于战争状态。癌细胞确实就像全副武装的强盗，游离于法律之外。健康身体所遵守的任何规则均不能限制它们。凭借自身的异常基因，他们总能挣脱生理机能的控制，这些生理机只对正常、健康的组织起作用。例如，即使分裂到一定的数量，癌细胞也不会死亡。它们能“长生不老”，可以无视周围组织发出的令他们立即停止繁殖的信号——这也是用拥挤过度的警报。更糟糕的是，它们还分泌出特殊的物质毒害这些组织。这些毒素能在其周围发生炎症时，癌细胞不断的攻城略地，加速扩张。最后，就想进行的军队需要新的给补一样，癌细胞会征用附近的血管。它们强迫血管向四周扩张，为其提供必要的氧气和养分，很快，一颗肿瘤就形成了。
在某些情况下，这支野蛮的部对会受到阻扰，失去毒性：一，当免疫系统被调来对付他们的时候；二，当身体拒绝产生炎症的时候，没有炎症，它们既不能生长，也无法侵占新的领地；三，当血管拒绝增殖，并不为癌细胞提供生长必需的给养时。
身体的哨兵：强大的免疫细胞
在北卡罗来纳州维克森林大学的生物实验室中，一个叫崔正的博士一直利用老鼠实验毒性最强的癌细胞S180。S180进入老鼠体内后会迅速繁殖，每10小时肿瘤体积就会翻一番，直到老鼠器官崩溃或血管爆裂而死。没有一只老鼠注射过S180后能活过一个月，因此实验室的老鼠需要不断更新。
直到一天，一只叫6号鼠的老鼠，抵御住了注射的影响。助手再次注射，崔正还建议注射剂量翻倍，但老鼠还是好好的。接着10倍、100倍、1000倍标准剂量的癌细胞依次被注射，6号鼠还是好端端地活到第8个月。而且，这只后来被称为无敌鼠的后代，也能接受剂量为20亿单位的S180注射。
崔正的团队开始研究这些老鼠如何能打败S180，这中间到底存在什么机制。他们从无敌鼠后代身上取下了S180细胞样本观察，发现与普通的癌细胞不同，这些细胞到处都是凹痕和小洞。原来，这些细胞被免疫系统的白细胞，包括著名的“自然杀伤”（又称“NK”）细胞围困，并进行了激烈的战斗。无敌鼠的免疫系统能够产生强大的抵抗力，即使是在癌症已经大规模发作之后。
NK细胞是免疫系统的一种特殊媒介，它在体内不断巡弋，搜寻细菌、病毒、异常细胞，只要它们发现敌人，就会立即围住入侵者，奋力将自己的细胞膜贴上癌细胞的细胞膜，一旦贴上，就会释放NK细胞的化学弹药，用穿孔素和颗粒酶渗透癌细胞的细胞膜，然后激活癌细胞的自我摧毁机制。癌细胞的尸体会被紧随NK细胞的巨噬细胞吸收。
而一项肾脏移植案例，也证明了免疫系统强大的能力。两个人接受同一个人的肾脏移植后，都出现了非原发性黑色素瘤，通过捐献记录，医生发现捐献者曾经携带微肿瘤，但被强大的免疫系统压制。在移植手术中，接受移植的人免疫系统暂时被弱化，微肿瘤迅速回到了混乱且富有侵略性的生长状态。
我们的免疫系统一般会正常工作，甚至可以得到加强，但当它不断遭受毒素骚扰，或者它的长官——人不能保持头脑冷静时，它就会主动罢工。
癌症只要在增强免疫系统和抑制炎症发生时，他就会变得毫无杀伤力！
四，抗癌的食物
最近50年人们在生活方式上有三个巨大的变化：我们的饮食中增加了大量的高精制糖类；动植物的种植、饲养方式发生了巨大的变化；1940年后，我们的生活充斥着化学产品。
食物改变今天，西方营养学调查显示，我们身体56%的热量来源于三个方面：精制糖、漂白面粉、植物油。专家认为，如果肿瘤周围的环境中没有生长必须的炎症因子，肿瘤就不能成功扩散。而炎症因子，直接来源于我们的饮食。精制糖会提高促进炎症的胰岛素和IGF的含量。
食物链底层的变化
随着各国经济水平的提升，人们对肉蛋奶的消费也突飞猛进。但今天的肉蛋奶和我们祖先在狩猎时代所消耗的已经大大不同。
从前，奶牛、母鸡在草原，在田间自由自在地吃着富含ω-3的草和天然饲料，而今天，层架式养殖取代了牧场，几乎不含ω-3脂肪酸且ω-6脂肪酸含量丰富的玉米、大豆、小麦成了动物的主食。
ω-3和ω-6脂肪酸被称为生命的要素，ω-3助于神经系统的生长，令细胞膜更柔韧，并限制脂肪细胞的生成；ω-6则有助于储存脂肪，提高细胞硬度，会促进炎症和凝血。人体的生理平衡主要取决于体内ω-3和ω-6脂肪酸的平衡。
人体无法合成它们，所以我们体内的脂肪酸直接来源于我们的食物，而食物肉蛋奶中的脂肪酸又取决于牛和母鸡的食物。
另外，氢化脂肪，人造黄油，反式脂肪等在加工食物中的使用，让本来已经失衡的ω-6脂肪酸含量进一步急剧飙升，为癌症生长提供了适宜的环境。
·致癌化学物质
除了食品，我们盛放食物的器具，培育、加工食物的过程，都充斥着可能致癌的化工制品的身影。PVC遍布于我们的杯子、饭盒、婴儿奶瓶、罐头中，而一旦加热，PVC就会分解出双酚A，那是一种已经被证实会妨碍癌症药剂效果的有害成份。而有害的杀虫剂、食品添加剂也在食物生长、生产过程中屡见不鲜。
世界卫生组织癌症研究署曾公布一项清单，出95种确定的“已知的致癌物质”。有些物质仍然在工业中广泛使用，生产者对此辩解说：消费者一般接触到的量是使动物中毒剂量的1%。可事实上，人们生活中接触到的致癌物质，绝不止于一种或几种，而是几千种。当这些物质累加，总量甚至会达到动物中毒的37到75倍。而且，不同的物质相遇，还会产生“鸡尾酒效应”：即单独研究时似乎无害的物质，调和在一起后却具有很强的毒性。
但是，很明显，这样的研究仍然是稀少的，不同专家代表各自行业的利益，也常常会得出相互抵牾的结论，让公众不知所从。
医生也是一样，夹在两股强大的产业势力之间，制药企业不愿意医生鼓励病人自己解决问题，食品工业唯恐利益受损，也会阻止医生过于直白地宣扬食物与疾病之间的关联。制药业和食品工业有一个共同之处，就是都很不希望有任何改变。
但是，为了我们自己，我们必须改变。改变有害的饮食习惯，改变适宜癌症生长的身体环境。
抗癌食物
食物可以催化癌症，也可以抑制癌症，只看人们的选择和取舍。
管理世界上最大的从事癌症生物学研究的分子实验的理查德·贝利弗博士，常常会在位于儿童医院的实验室外被儿童医院的父母们拦住询问：“我们还能为孩子做些什么？还有什么新方法可以试试吗？我们愿意为孩子做任何事！”这些期望之声和最亲近的朋友的遭遇，催促着贝利弗从测评化学分子的工作转向研究各种食物提取物的抗癌效果。
·浆果
他发现覆盆子和草莓等浆果中含有的鞣花酸，具有延缓血管生长的潜在效果，可以大大延缓老鼠体内的肿瘤生长。这是完全契合福克曼提出的抑制血管生成策略的天然物质，抑制血管生成的同时完全无毒副作用。这样的研究意义重大，但因为它不是药物分子，所以不会有专利，也不会有资金赞助。
·绿茶
除了覆盆子和草莓，人们还发现绿茶含有大量名叫儿茶酸的多酚物质，也是阻止癌细胞生成新血管最有效的分子之一。每天喝两到三杯绿茶足矣。绿茶和大豆搭配食用，更会效果倍增。
·橄榄油
地中海饮食中常见的橄榄油中也含有延缓癌症发展的抗氧化剂。
·姜黄
而印度、中国咖喱中最主要的姜黄可以有效减缓炎症。
·蘑菇、核果
美味的菌菇可以有效刺激免疫系统，桃子、李子等核果抗癌效果最近也得到证实。
·香草、蔬菜
香草、十字花科蔬菜、葱蒜等食物中可富含调节血糖的成份。
·葡萄酒、黑巧克力
葡萄酒、黑巧克力的抗癌功效早就广为人知。
我们也可以采用对应的解毒食谱。比如，少吃糖和白面粉，用龙舌兰花蜜、洋槐蜂蜜或椰糖替代；少吃猪肉及饲料饲养的红肉，选用牧草或亚麻喂养的动物肉类；选购不含药物残留的有机蔬菜；使用陶瓷器皿。
五，抗癌之心
目前为止，没有详实的证据证实心理因素会导致癌症。但是，这只是说，单纯的心理因素不会从无到有制造癌症种子。事实上，正如营养、锻炼、空气、水一样，某些心理状态会对“种子”生长的土壤造成深刻影响。
其中，影响癌症发展的重要心理因素之一，就是无助感。
斯坦福大学的精神病学家大卫·史皮格尔曾经做过一项调查，他们把一些病情类似的，被判定只有数月寿命的乳腺癌转移患者分成几组，其中一组被要求成立互助小组，成员每周见面，分享自己的情绪和应对疾病的方法。另外的几组则不做任何互动。
后来，当史皮格尔打电话给组成互助小组的成员家庭回访时，有3人亲自接了电话，此时，距离她们发现癌症已经过了10年。而对照组的人员已经全部去世。而且，在同样去世的人当中，参与互助小组的平均存活时间是其他人的2倍。
·无助感的生理学
曾经，人们认为，消极情绪并不会直接产生生理作用，而是伴随消极情绪的高危行为，比如灰心丧气的人可能出现的抽烟、酗酒、暴饮暴食、疏于锻炼、忘记服药对身体造成直接的生理影响。
近年来，研究发现情绪不仅通过行为间接作用于身体，还存在一种以激素为媒介的身心直接联系的生理机制。当人们感到无法掌控生活时，就会通过无助感释放压力激素，比如肾上腺素、皮质醇。白细胞表面带有受体，可探测到这些压力激素，并使白细胞根据血液中激素含量的波动做出反应，释放出炎症因子，成为癌性肿瘤的养料。NK细胞则会受到阻碍，被牢牢钉在血管壁上，无法攻击病毒或异常的前体癌细胞。
·专注于当下的求生意志
心理神经免疫学研究发现，免疫系统的白细胞对无助感极其敏感，当人类对自己的能力丧失信心之后，免疫系统也会缴械投降，失去作用。可只要我们重燃求生意志，寻回生命的力量，免疫系统就会重新工作。
澳大利亚一位年轻的兽医伊恩·高勒，刚刚毕业就发现自己长了一颗危险的骨肉瘤，常规治疗一年后，他截去了大腿，癌症仍然在扩散，逐渐长到了臀部和胸腔，造成了明显的骨骼畸形，医生预测他活不了几周了。可他在妻子的支持下，开始投入密集的冥想练习中，经常一派祥和，反正也没什么可以失去了。配合严格的饮食，几个月后，他的骨骼畸形居然完全消退了。如今，36年过去了，伊恩仍然健康地活着。
过去的5000年，无论是瑜伽、冥想还是太极、气功，都在告诉我们，我们可以重新掌控自己的内心和身体功能，只需要专注于自己，专注于当下，识别自己的需求，抚慰自己。调控生理机能过程的第一步，就是学会集中精力并转向自己的内心。
关注呼吸是通向自我的一种好方法，它不依靠意识的活动，又很容易受意志的控制。
驱除恐惧，开始改变
大卫说，人们真正被判定癌症时，会出现奇怪的麻痹感，懵了。那其实是恐惧的本质。就像非洲大草原上的羚羊被狮子锁定时，神经系统会发出一种信号，让它一动不动。但是，静止在地，癌症并不会放过我们。恐惧只会在我们需要死命逃跑的时候抑制我们的生命力。
人们面对癌症时，很容易被恐惧淹没，对虚无的恐惧，对孤独的恐惧，对拖累别人的恐惧，对丢下亲人的恐惧，对未竟之事的恐惧，好像面对这些，患病之人完全无能为力。但事实上，这些恐惧有的可以用行动戳破，有的则只是无法验证的臆想。