舒淇做了一碗手工拌面，太好吃了！
今天要向你们推荐一款其貌不扬、但一口上瘾的台湾面食。
它的样子看起来很“素”、很简单，就是一碗干干净净的面条，拌上调味酱汁。但尝过之后，却一口一口停不下来。
你可以随心加上喜欢的配菜；当然，也可以不加，享受简单的美味。
它是电影明星舒淇和她的闺蜜联合创立的品牌——Kiki手工拌面。
这款面上线第一天就卖！断！货！
彭于晏、余文乐、杨千嬅、郑秀文等众多明星都爱吃它。
火爆的秘密当然不只是明星效应，更重要的是它真的够用心！够美味！
别小看这一包拌面只有面饼和调味酱汁，背后却是实实在在下足了功夫。
为了选出最好吃的面条，她们反复试过100多种面条，最终选出了台南日晒面。
仅以面粉和水，纯手工制作，将面条手工折成扇形，摆放在镂空的竹筛上，经过两天强烈的日照。
每两个小时要翻面一次，让面均匀受热，这样的面条口感Q弹，久煮不烂，天然又好吃。
煮熟之后的面条爽滑筋道，滋溜溜地吸上几口，就是一个字，爽！
作为不太喜爱面食的小编，尝了几口之后，竟也默默地干掉了两碗。
它吃起来非常的简单，面煮熟—倒掉水—淋上酱汁—搅拌均匀即可。
为了适应不同人的口味，Kiki手工拌面推出了多种口味：葱油味、椒麻味、老醋味、小醋味等。
不论你是喜欢鲜、香、麻、辣、酸，都能找到自己爱吃的口味。
简简单单，一点也不花哨，却有滋有味。
配上几样自己喜欢的小菜，就是朴素而美好的一餐。
台湾Kiki手工拌面，现在有意思报告有售▼
多种口味可选，5包/袋，90g/包
日常售价：68~88
葱油味
葱油味适合口味清淡的人。
它的调味酱汁是精选台湾三星葱熬制而成，舒淇在节目《十二道锋味》中也推荐过三星葱。
三星葱的口味比我们常吃的大葱更有层次，比小葱更加细腻。
三星葱汁融合在面中，带来鲜甜可口、顺滑舒爽的口感。
椒麻味
椒麻味适合无辣不欢的嗜辣人群。
它使用四川空运到台湾的天然大红袍花椒，再用鲜美的大豆酱油配上葱油和辣油混合调制。
麻中有辣，辣中有香，再配上点凉拌菜和小酒，只能说太过瘾啦！
老醋味
老醋和我们传统的陈醋口感还是有很大的差别的。
老醋是用精选陈年的乌醋、精选白糖、黄曲等原料经过180天发酵而成，制作非常不易。
乌醋有助于滋阴润燥，是难得的醋中极品。
它的口感酸中会有类似青草的芳香，还有一些微微的辣。
小醋味
和老醋口味非常类似，酸味更加浓郁一些，少了一点辣味。
搭配面条，是非常爽口的感觉。
面条都是一样的，只有酱汁口味不同，可以根据个人的喜好选择哦。
每一种都很好吃，一定要尝一尝。
（提示：图中的配菜都是拍摄时自行添加的哦）
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