上天总会善待那些命运对他们不公的人，看开了，谁的头顶都有一片蓝天；看淡了，谁的心中都有一片花海。
眼前这位驼着背，满脸沧桑的老人就是火遍全国，连BBC都来报道过的一家上海葱油饼铺的老板—阿大。阿大的葱油饼铺设在茂名南路159弄2号居民屋里，他经营这家葱油饼铺已有30年的历史了，靠着传统手艺为市民和街坊邻居提供美味的葱油饼。
01、蜗居十几平的房子被称为洋房
此前有传言说阿大靠着卖葱油饼在上海买下了3套洋房，阿大听后很无奈地说：“那是他父母留给他的遗产，而那也不是什么豪华的洋房，只是普通的居民住宅屋，他的生活也不像网上传的那样神。”
阿大现在住的这套房子离葱油饼铺不远，黑洞洞的的楼梯，昏暗的楼道，每楼层有三户人家。阿大住的这间是一室户，房子只有十几平方米的空间，隔了个堆放杂物的阁楼，洗手间还是和其他住户共用的。
房里的一张一米五的床就已经占据整个空间的三分之一面积，外面再放置一些生活用具、电器......，房子已没有多余的可使用面积，而且家具都已陈旧，有些年头了。
我不知道网上传闻的人目的何在，如果说这也算豪宅洋房的话，那是否太委屈这位靠着手艺勤俭朴实养家糊口的老人。
02、良心经营却被世人误解
在网络上引起最大争论焦点，无疑是阿大无证经营的问题。对此，阿大给出了无奈的回复。1982年，那时候他还在南昌路181号西侧的菜场做葱油饼时是有证的，并且证件齐全。
后来因菜场拆迁，他陆续卖过爱心早餐车、马路设摊等等，后来又因为种种原因，最后不得已把葱油饼铺摆到了家里。他期间也有去工商局申请办理执照，但因为他的经营场所位置在家里，所以一直未获得批准，直至如今。
而针对网友们提出的使用地沟油问题，阿大显得特别的激动，他说做葱油饼这么多年来都是用的“万家宴”大豆油和猪油来制作，没有掺加一点地沟油在里面。所有的食材他都严格把关，包括葱花都有专门配送的供货商。他在申请卫生许可证时也向有关部门提供了他购油的票据。关于个人健康问题，他也去办了健康证。”
而对于市民投诉吵杂和油烟问题，他也是万般地无奈：“排队那么长我也是不想的，人多了事非也就多了。我只是想把葱油饼好好做下去，赚钱养家糊口之余，也可以让想吃的顾客都能吃到，并没有想过要做大。我年纪大了，身体也不好，因为长期长时间站立而患上严重静脉曲张，医生也让我好好的休息，建议我不要再做葱油饼了。
执照困扰目前是阿大面临最大的难题，如何能做到合法合规的经营，又能留住老上海30多年的味道？虽然有多家企业想与他合作，但他都拒绝了，因为他不想离开这里。
对于阿大来说，这里的邻居更像是他的亲人、朋友，他习惯了这个地方，这里有他的情怀和他热爱的事业，这也是他的家。
03、4级残疾多年来自力更生
有不少网友了解到阿大的情况，都纷纷为他支招，让他搬离现在所处的位置，在家附近租一间小店面，提高一下葱油饼单价进行租金补贴。
可阿大不愿意：“他觉得这个一点都不现实，再小的铺面也需要两三万一个月，以他目前的身体状态，一天就只能制作300个，按5元钱一个计算，当天收入1500元。除去商品的成本、人工费、租金费用，一天的存利润也就500元左右，而他每周三需要休息一天，一周只营业6天，按一个月26天计算，每个月也就所剩无几了。
因此，阿大目前也是很苦恼，这两天刚好暂停歇业，他也打算再去街道办、工商部门问问，如果没有出路的情况下，也许他只能考虑缩小规模，关起门来做熟客生意。
其实我挺佩服阿大的，做为一名残疾人，没有领国家的救济金度日，而是依靠自己的手艺勤勉过日子。起早贪黑的供儿子读大学，照顾患有精神疾病的弟弟。看病开销很大，弟弟一年的住院费都要好几万，尽管如此，他也没有给政府负担，靠着自己一双勤劳的双手自力更生。
04、偌大的上海，真的容不下这株草根吗？
阿大还受邀定期去青浦男子监狱给服刑人员授课，希望他们出狱后踏出社会可以有一技之长谋生。他本也是一个需要帮助的人，然而他却担当起了帮助别人的责任。他用自己朴实憨厚的善良去引导一批人走向人生正轨的途径。
而对于一些30年来吃惯他做的葱油饼老人，如果以后的每一天再也不能吃到了，他们又会感觉自己失去的是什么？是回忆？是味道？还是情怀？
人生无常，我们总说要善待善良的人，可是世人的一些行为呢？是否又是在无意间伤害了他们。如果没有BBC的采访，阿大会不会可以继续低调地做他的葱油饼，不用面对记者的采访、企业家的骚扰、小人的举报、市民的投诉以及网络的关注。
他本只想做一个普通的市民，却无端惹来了这么多的麻烦；他本只想要一张可以继续经营的执照，可政府为什么就是批不下来？他不需要所有人的同情，他只想要靠着自己的手艺，做出他喜欢的葱油饼味道；他只希望可以在有生之年一直做下去，直到做不动的那一天。这就是阿大，一个想让所有人都能吃到有着上海味的葱油饼。
而偌大的上海，真的就容不下这一张小小的葱油饼吗？
作者：东弥，一个特立独行的人，喜欢有深度、有内涵的文字，任性地活着，开心的写着。
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