空虚寂寞冷?!不如来顿火锅暖暖心!!!12月12号，我们在这里!

南阳这家火锅，麻、辣让你根本停不下嘴，从泪流满面到相见恨晚！

南阳巴将军火锅！周年盛典，感恩回馈！

重庆巴将军火锅，店名取自《华阳国志》中巴国将军巴蔓子。传说巴蔓子将军为平息内乱，借兵于楚，许诺三城以谢。乱既平，巴将军又不忍割城，遂自刎以谢天下。巴将军的忠义也是巴蜀人民性格的真实写照。重庆巴将军火锅秉承“忠、信、义”的企业价值观，以“弘扬将军精神、传播健康美食”为使命，立志将巴蜀美食传播至天下。

重庆巴将军火锅我们的宗旨是让您足不出户也能体验到纯正的四川美食文化。一锅鲜香的麻辣锅底，还有鲜香菌汤锅底，全部真材实料野生菌熬制而成。吃法也有讲究哦，先吃羊肉卷、牛肉卷、毛肚、鸭肠，吃法掌握好。现在来说特色菜吧，首先是现炸酥肉这才是最具代表性的菜品，鸭肠、毛肚在锅里涮十秒钟才能保持最爽脆的口感， 还有红酒牛肉、粑牛肉、麻辣牛肉、虾滑、鲜郡花、鲜毛肚是桌桌必点的菜品，配上香油碟那味道才叫正宗哦！还有小菜和水果也是免费哦

重庆巴将军火锅的特色

1、菜品多样

传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。

2、调料独特

在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。

3、吃法豪放

重庆巴将军在吃法上独树一帜。昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。吃重庆巴将军火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。

重庆巴将军火锅香飘四方

由于重庆巴将军火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得重庆巴将军火锅的源流更加丰富，内容更加充实。重庆巴将军火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。

随着岁月的推移，重庆巴将军火锅逐渐风靡全国名扬四方。在北京，大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来；在上海，重庆火锅猛烈冲击上海滩；在南京，重庆火锅扎根大小饭店、百姓家；在深圳，“山城火锅”随处可见；在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安、河南省南阳市……巴将军火锅已流传全国，香飘四方。

远渡重洋 落户海外

巴将军火锅，不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，巴将军火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆巴将军火锅也有一定影响。我国专门派重庆火锅特级厨师许远明到日本献艺，日本朋友十分推崇，赞不绝口，认为毛肚火锅是“中国美食第一”，并称许远明为“毛肚火锅先生”。足见重庆巴将军火锅的诱人魅力和影响。目前，在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已有重庆巴将军火锅营业，生意兴隆。

南阳重庆巴将军火锅南阳总店周年庆典活动从12月12日至12月16日开展。

12月12日至12月16日 1. 充值活动 充1000送1000 另送2张酒店全天免费房间（标间、大床房） 充2000送2000 另送5张酒店全天免费房间（标间、大床房） 充3000送3000 另送8张酒店全天免费房间（标间、大床房） 充5000送5000 另送15张酒店全天免费房间（标间、大床房）

2. 充值100元会员卡（卡内包含100元，全年可享受菜品8.8折优惠），卡内金额不与其他活动同时使用。

3. 转发可享受以下福利： 福利1：只需10元购买一张会员卡（全年可享受菜品8.8折优惠） 福利2：鸳鸯锅锅底免费（牛油辣+牛骨汤） 福利3：毛肚买一送一 福利

4：吃壹斤肥牛卷（39/份）送龙虾球一份（20/份） 福利

5：进店送两份精品凉菜 以上五种福利可同时进行 本店另新推：干锅羊排、干锅虾、六合鱼 本次活动仅限南阳店使用 。

地址：南阳市卧龙区车站南路与中达路交叉口东南角

本期编辑：梁又元（中国网生活）