营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物

营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第1张图片 营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第2张图片 ▲点击图片进入双11活动


近几年开始流行食补,连儿科专家也说了,能食补就食补,补了依然满足不了孩子生长所需,再考虑补充剂。那么,什么是合适孩子吃的食物呢?怎样的食物孩子才不会拒食?


我是这么认为的,除了婴儿营养米粉是以米为基础,其中还得添加了婴儿生长所需的营养素,包括钙、铁、蛋白质、脂肪等。当孩子逐渐适应了各种食物以后,就要注意食物的粗细搭配了。


实际上粗粮中有不少大米中没有的维生素和微量元素,维生素B1含量最高,还含有维生素E,脂肪酸,钙、磷、钾、镁、铁等。


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宝宝馋了是我们的老朋友了,今天我带着他家的几个新品,也是最近我家俩娃都在吃高营养,做法简单且百搭的粗粮,跟大家聊一聊哪些食补那些事。


今日开团:

1、宝宝馋了有机白藜麦| 有机种植,不使用化肥、农药、激素,出芽率高,含丰富的钙、镁、铁、维生素等矿物质,含的膳食纤维也丰富,能满足儿童每日需求,而且都是容易被吸收的。温和、口感更软糯,也更好消化,可以作为主食、拌沙拉、餐前开胃小吃、甜点等,无论在口感还是在安全性上(不含麸质),白藜麦都更适合孩子。2包50元不到,超级巨划算~


2、宝宝馋了有机鹰嘴豆|它的营养元素高,钙、铁、维生素C等,都高于大部分豆类,纤维含量在6%左右,氨基酸达18种,被称“豆中之王”,连营养学界都推荐它,对儿童的智力发育、骨骼生长有很好的作用,也是一种很好的植物氨基酸补充剂,对孩子的生长发育可是会提供很多营养呢。有机种植,不使用除草剂、杀虫剂,N种吃法,和小麦一起磨成混合粉做主食用,可磨成粉加奶粉制成豆乳粉,也可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆等。口感细腻,低致敏,给孩子食补很赞。限时折扣价,4包56元,凑单满减更划算哟~


3、宝宝馋了果蔬宝宝面|孩子平常着凉感冒不舒服什么的,吃面条有汤汤水水的好下肚,也能养胃的。这个面条的产地是山东德州,小麦品质好,所以,口感也特别劲道,都是用新鲜果蔬现榨揉的面,健康物添加,低钠(钠是食物本身自带的),60~90秒快熟,多种口味,3种形状,小袋分装,科学定量,安全卫生,携带也特别方便。每盒8小包,3盒45元都不到呢~

因为篇幅关系,所以文章中的食谱就简单带过,需要食补联系在线客服。这次是宝宝馋了品牌折扣,满4件95折,满5件9折,满6件85折,满8件8折,多买多优惠呢~


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避免大家混乱,我会根据是上面的排序逐一给大家介绍,3个篇幅,大家慢慢往下阅读就好,想直接购买的,识别上方二维码就可以进入商城囤货啦~


No.1

有机白藜麦280g*2包


说到粗粮,不得不提藜麦。近年来,藜麦登上了各大美食博主、明星超模、健身达人的饮食推荐餐单,被冠以“营养黄金”、“超级食物”、“素食之王”等美誉,地位直逼牛油果、鹰嘴豆等等。


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第5张图片 碧昂斯在维密走秀后台用藜麦充饥


藜麦作为植物却含有动物界才具有的完全蛋白,是非常少见的。完全蛋白属于一类优质蛋白,它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当。还有就是藜麦中特含一种赖氨酸,对儿童的脑力开发起到至关重要的作用。所以,有了藜麦,你家里的粗粮可以单一,而且它非常“精”。


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藜麦原产于南美洲安第斯山区,有5000-7000多年的历史,古代印加人将其称为“粮食之母”。


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第7张图片 安第斯山脉的土著居民售卖藜麦


早在上世纪80年代,NASA(美国国家航空航天局)将藜麦用于宇航员的太空食品(也就是说,如果宇航员在太空上呆很久的话,单吃藜麦,就能保证身体健康了)。


联合国粮食及农业组织(FAO)网站上列出了藜麦与其他谷物在蛋白质、矿物质等方面的比较,大家感受一下。


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更将藜麦列为全球十大健康营养食品之一, 宣布2013年为国际藜麦年, 并正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食物”。


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不过藜麦虽好,但是产地(安第斯山区)在也遥远,所以也是近几年才走上我们的餐桌,大家对它的认知度也不是很高 (控制饮食及健身运动人群却非常熟悉)


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藜麦常见的主要有白色、红色、黑色三种颜色,颜色不一的口感也不一样,其中白色的口感最好。
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我家六六和大顺都很喜欢吃藜麦,所以,孩子的“粮仓”都常备藜麦,时不时给孩子煮粥或者做点饭团给孩子吃。前前后后买了不少,私下也做个许多对比,发现,宝宝馋了家的有机白藜麦比市面上相对优质的藜麦好太多了,口感也相对较好。


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藜麦煮熟或泡发后,会有可爱的小卷须,除了有坚果和谷物淡淡的清香外,并没有其他特殊香味,口感比较松散、润滑,嚼起来感觉一粒粒的乐趣十足。藜麦特别百搭,“可调度”特别高,可以作为主食、拌沙拉,还可以是餐前开胃小吃、甜点等。

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01 丰富的蛋白质和氨基酸,提高勉励力


上面有说到,藜麦是一种全蛋白食品,品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美,藜麦中蛋白质含量平均为16%(最高可达22%),而牛肉的蛋白质含量是 20%,大米的蛋白质含量只有藜麦的四分之一,说它是蛋白质堪比肉类的主食,一点也不夸张。


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它含有几乎全部天然氨基酸,特别是婴幼儿必需的组氨酸,比例平衡,易于吸收,补充氨基酸的同时还增强免疫力。


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出自《藜麦的营养价值及其应用前景》


02 丰富矿物质和维生素,容易过敏的孩子可放心吃


藜麦的 钙含量是小麦的3倍、玉米的7倍、稻米的20倍, 铁、镁、磷等含量也超其它谷物一大截。真是厉害了!
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而且这种钙是天然的,可作为补钙的良好来源; 镁含量是小麦的 20 倍,稻米的 2 倍以上。 研究表明: 100g藜麦中铁、镁和锰元素含量可以满足婴儿和成人每天对矿质元素的需要; 磷和锌含量足以满足儿童每日需求,而且 都是容易被吸收的。


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第17张图片 出自《藜麦的营养价值及其应用前景》


藜麦富含核黄素、维生素E、维生素B族和叶酸含量较高,超过了绝大多数谷物。每100 g藜麦,;维生素E和维生素B2的含量可以满足儿童每日所需量的80%及成人每日所需量的40%。



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藜麦营养密度高,不含麸质过敏原,对于刚吃辅食的宝宝来说,藜麦还能降低宝宝对辅食的不适应性,减少过敏的发生,减少腹泻、湿疹、奶癣的发生。因此藜麦比较适合对麸质过敏人群食用。
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03 含丰富的膳食纤维,易吸收好消化


藜麦的总膳食纤维素含量7%,其中可溶性纤维素占36%(2.5%),不可溶纤维素占64%(4.5%)。


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以前总觉得膳食纤维这玩意可有可无,但当便秘、痔疮、肥胖、糖尿病、高血脂、胆结石等疾病找上你的时候,你就开始有点想念它了。


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实拍图


有的妈妈不禁就问,那怎样选择好的藜麦呢?前后我买过不少,所以,就拿了宝宝馋了家有机白藜麦跟市面上普通的藜麦做对比。


看颜色,颗粒,饱满程度。


白藜麦的籽粒白色略带黄色、中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。 营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第22张图片


泡水,看出芽率。


质量好的藜麦大部分是沉入水底的 (1号就是宝宝馋了家的有机白藜麦) 少部分漂浮在上面,质量次的反之。


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在烹饪和浸泡过程中会出芽白白的胚芽,胚芽恰恰代表了营养和活性,出芽越多,说明藜麦越好。


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第24张图片 所以在经过仔细的甄别和对比之后,不管是色泽,颗粒饱满程度还是出芽率,还是宝宝馋了家的白藜麦更为出色。


黑藜麦,红藜麦,白藜麦三个种类,不管是外观、营养、性状方面,都不太相同,纤维也相对比较丰富。


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相比之下,白藜麦更温和、口感更软糯,也更好消化,无论在口感还是在安全性上,白藜麦都更适合孩子。
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04 有机种植,不使用农药、化肥、激素


其实跟宝宝馋了算老朋友了,他说为了找到更适合孩子吃的白藜麦,他们把国内盛产藜麦的地区都跑了个遍,N次对比,最后选择了,内蒙古远近闻名的农业大县——敖汉旗。


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那里所生产的山地杂粮畅销国内外,是国家商品粮基地和自治区产粮十强旗县之一。


白藜麦就是有机种植,种植过程中不使用过农药、化肥、激素及转基因物质,土地、其灌溉用水、环境空气质量都符合国家有机种植的相关规定。


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有机白藜麦从品种开始把控,加上科学的种植管理,工厂设有去皂苷、色选、分级一层层筛选,这才能有效的保证藜麦的品质,无杂色、大小均匀、颗粒饱满,每一处都为孩子的安全考量,非常良心的品牌。


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宝宝馋了有机白藜麦是不需要提前泡发, 由于藜麦籽粒较小,个别藜麦包装中会有微型秸秆类杂质 ,所以在给宝孩子做饮食之前还是要清洗一下,去除杂质后再给孩子食用哦~


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第30张图片 不需要泡发,但要清洗去除杂质才行


上面就提到了,藜麦有多种吃法,除了 做米糊、熬粥,还有下面这么多种吃法,炒饭烩饭呀、做成小饼,丸子什么的都可以。 总之,平时能用到大米或者小米的辅食,来部分替换成藜麦都是可以的。


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但是对于宝宝来说还是替代部分谷物杂粮更好,平时可以按照1:3或者1:5的比例做成辅食给宝宝食用,这样既补充了营养,也不用担心会减重,留下小胃口还能摄入更多的食材。


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藜麦不仅营养很全面,适应人群也很广泛,不仅老少皆宜,还有助孕的功效,孕妇也可以吃藜麦来补充营养。


有机白藜麦 280g/袋,保质期12个月,规格2包装。
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这次给大家做品牌折扣,所以活动价格非常有优势, 原价69元,限时特惠价49.8元2袋, 这价格少有哟,且百吃不腻,大家手要快呀~

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No.2

有机鹰嘴豆280g*4包


近几年在营养界特别火的鹰嘴豆(因为形状特别,尖如鹰嘴而得名),它属于杂豆类,营养利用率还是所有豆子中最高的,因此,也被称为“豆中之王”。在素食圈、时尚圈、健身圈、母婴圈等很多人群中,都备受瞩目。
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在最新版的《中国居民膳食指南》中就特别推荐了鹰嘴豆。


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尤其是它不但对儿童的智力发育、骨骼生长有很好的作用,也是一种很好的植物氨基酸补充剂,对宝宝的生长发育可是会提供很多营养呢。
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处于生长发育期的宝宝,对蛋白质和膳食纤维等需求量很大的。这次,我还带来了宝宝馋了的有机鹰嘴豆,这个小可爱,水煮、油炸、捣碎成泥,只有你想不到的吃法,没有它Hold不了的做法,做法和美味绝对与其营养比肩,给孩子食补最合适不过了。


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01 钙、铁、维生素丰富,N种吃法


鹰嘴豆是一种高营养豆类植物,鹰嘴豆高蛋白,低脂肪,蛋白质中的球蛋白含量占其蛋白质的42%,对于宝宝提高免疫力很有帮助。


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而且鹰嘴豆的钙、铁、维生素C等,都高于大部分豆类。鹰嘴豆的纤维含量在6%左右,氨基酸达18种,其中人体需要但是无法自身合成的8种氨基酸全部都有,含量还是燕麦的2倍多。


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简单来说,鹰嘴豆富含:


  • 植物蛋白
  • 膳食纤维
  • 叶酸
  • 维生素B1、B6
  • 叶酸
  • 铁、磷、镁、锌等矿物质
  • 不饱和脂肪酸


鹰嘴豆富含植物蛋白,蛋白质质量也优于常见谷薯类。


特别值得一提的是,鹰嘴豆的膳食纤维比黄豆高出很多,基本可以满足成年人一天的膳食纤维需要量。


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鹰嘴豆的脂肪中,75%是不饱和脂肪(所谓"好"脂肪),亚油酸占了43%,脂肪酸结构也是不错的。


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高蛋白、高膳食纤维,再加上含有不易被消化的直链淀粉,使得鹰嘴豆的血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)都比较低,十分适合糖尿病患者食用。


它的棉子糖#一种可溶性膳食纤维#,可以由肠道中的双歧杆菌分解成短链脂肪酸丁酸盐。 丁酸盐可以降低结肠细胞壁炎症,促进肠道蠕动,对预防结直肠癌有帮助棉子糖也会引起胀气,发芽后吃可以避免这点)。


鹰嘴豆中的纤维素和不饱和脂肪酸,也有助于降低血脂,减少心血管疾病的风险。


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鹰嘴豆之所以走红,营养价值并不是唯一的原因,做起来方便、味道好。


鹰嘴豆可同小麦一起磨成混合粉做主食用,可改善食品的营养价值,又不破坏其风味和物理结构。鹰嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉,也可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆等。这也就是我为什么会分享它的原因啦~


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02 口感细腻,低致敏,非常适合孩子吃


想对比黄豆,绿豆这些豆类,鹰嘴豆煮熟后,口感更糯更细腻,非常适合小孩子吃。而且有一股淡淡的甜味和栗香味,清煮就可以直接吃。


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很多小孩子会对豆类,小麦类这些谷物过敏,鹰嘴豆属于低致敏性,所以小孩子可以放心食用。


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03 有机种植,不使用化肥、除草剂、除虫剂


鹰嘴豆主要分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地,被引进国内后主要是新疆和内蒙古种植比较多。宝宝馋了家的有机鹰嘴豆选择的就是内蒙古赤峰市敖汉旗种植的。


敖汉旗地处中温带,属于大陆性季风气候。其特点是:四季分明,太阳辐射强烈,日照丰富,气温日差较大。这种气候特别适合各种谷物杂粮种植,其中像敖汉小米就驰名中外。 营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第49张图片


这次分享的鹰嘴豆就是纯有机种植的,不使用化肥,用猪粪、鸡粪、羊粪这些天然的有机肥 (种植基地边上就是大型的畜牧养殖基地,每天产生的肥料都提供给我们的种植基)


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关于有机种植,我想多说一句,市面上的鹰嘴豆几乎都是普通种植的,有机种植的鹰嘴豆占全国鹰嘴豆不到1%的产量,也就是说产量少且稀缺,也相对的营养价值高,安全健康。


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有机种植严禁使用农药和除草剂的。 基地的负责人说,因为不用农药,除草剂 所以很多小鸟之类的都特别喜欢到地里觅食,再加上基地的物理、生物除虫,唯一的人工干预就是进行人工除草,再加上敖汉地区早晚温差大,虫害也就更少了。


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鹰嘴豆是生的,在烹饪之前需要提前泡发哟 ~可以提前一晚上泡发,天气炎热的话放在冰箱里进行泡发防止发酵。或者用热水泡发4个小时以上,泡发以后体积会膨胀到一到两倍大。


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然后上锅水煮20分钟左右,用手指可以轻松碾碎说明就煮熟了。


鹰嘴豆的皮可以去除也可以不去除哈,都可以食用的,没有什么影响。如果宝宝比较小建议去除皮,有可能不是很好消化;或者想追求更好的口感的,可以去除;煮熟以后就可以用手把皮去除掉了。


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宝宝馋了有机鹰嘴豆是280g/包,保质期18个月。


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限时折扣也就这周时间,所以大家要抓紧啦, 原价88元,限时特惠价56元(4包), 我的经验,一包够娃吃4顿,这4袋的量够孩子吃很长时间啦~有孩子的同事表示,这次活动多囤点,营养这么高的鹰嘴豆万一断货了呢~


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No.3

果蔬面3盒(8包/盒)


季节交替,天气变化,连带着宝宝的胃口都受到了很大的影响,最近很多妈妈都私信我说:宝宝脾胃不好,不爱吃饭,愁的呀~


想来想去面条是最对味的啦~就像孩子平常着凉感冒不舒服什么的,吃面条有汤汤水水的好下肚,也能养胃的。
但不是所有的面条孩子都可以吃的,普通面条多数含盐分(也就是成分表里的钠含量),不建议给孩子吃。


适合孩子吃的面条要符合4点,专属孩子自己的面条、营养高、颜值讨喜、口感好才行,少一点都白搭。


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我索性找来了宝宝馋了家的果蔬面,营养丰富均衡同时,健康无添加,连试几天都吃面条,花式做法,发现孩子怎么吃都吃不腻。
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01 健康无添加,用新鲜果蔬榨汁揉面的


宝宝馋了家的面条产地就在山东德州,本身就是小麦的主产区,面条的原料全部来自山东省中东部地区。
因气候温和、土壤肥沃、降水均匀,非常适合小麦生长, 小麦品质好,所以,这个果蔬面的口感很好。


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为了使面条口感更加筋道,很多面条生产时会添加较多的盐或者其他添加剂。所以这类面条钠含量很高,含量普遍在600-1200mg/100g。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,不给1岁以内的婴儿吃盐,过量的食用钠不仅伤害宝宝的胃,增加钙的流失,还会影响他们的饮食偏好。


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宝宝馋了家的果蔬面是小麦粉为主料,果蔬口味均以新鲜果蔬现榨为辅料 ,不添加食盐、色素、防腐剂等。
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所有面条的钠含量都来自食材本省,钠含量只有25mg/100g左右,是适合孩子吃的面条。


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市面上99%以上品牌都是选择蔬果粉(配料里体现:XX粉或者脱水蔬菜等),用的是蔬菜和水果通过冻干或者晒干,然后磨成粉。
蔬果粉的工艺比蔬果汁简单了很多,而且成本也只是蔬果汁的一半。


但宝宝馋了的面条独创的工艺就是, 果蔬现榨揉面, 不用蔬菜粉,选用菠菜、胡萝卜、甜菜、紫薯等果蔬现榨的,营养更丰富。
因此,出来的面条没有添加色素那么鲜亮、有些许褪色,这都是现榨果蔬面的正常现象。
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02 60~90秒快熟,多种口味,3种形状


很多时候孩子饿起来就是要马上吃,特别是小宝宝。传统的面条都是发面工艺制作的,煮起来少说也得十几分钟。
深知这点,宝宝馋了家改良了传统的发面工艺,先进行蒸面处理,这样出来的面条易煮好熟、面质紧密等特点,更易消化吸收。我自己测试后水煮沸后下面60~90秒左右即可煮熟。


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工艺流程:蒸面→榨汁→和面→熟化→ 压片→ 定型→ 自然晾干→ 包装


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还选用菠菜、胡萝卜、甜菜、紫薯、火龙果等多种口味进行调味,而且3种面条形状,尺寸经过多次打样测试,不易碎,好煮易熟。


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它特别适合小宝宝吃,而且增加食用趣味性,满足宝宝的咀嚼能力和手指精细运动的发育。


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蒸面片:大小只有0.5*0.5cm,厚度仅有0.7毫米左右; 蝴蝶面:大小特意开模具比市面上的更小一些,只有1.5cm*0.6cm,厚度仅有0.7毫米左右; 蒸细面:面很短只有11cm,粗细也只有0.7mm,超适合小宝宝吃。
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03 小袋分装,科学定量,携带方便


特别贴心的是,果蔬面是小袋分装,科学定量,吃多少煮多少,方便携带,安全又卫生。
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蒸面片和蝴蝶面分别是25g和22g一小包, 8小包/盒,五种口味混装,营养丰富,省心方便;蒸细面是25g一小包,8小包/盒,4种口味,不同口味单独分装,宝宝可以根据颜色选自己想吃的面条,每天的辅食都是惊喜。


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宝宝6个月开始就可以添加第一口辅食,随着宝宝逐渐接受了米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥,接受新食物和咀嚼吞咽的能力也慢慢增强,就可以开始尝试给宝宝添加面条了。


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宝宝6、7个月时,宝宝的乳牙开始萌出,宝宝面条可以帮助宝宝发展吞咽咀嚼能力,


周岁以内的宝宝肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应该是以容易消化吸收为主。面条容易消化,适合作为宝宝的辅食食材。


米与面的碳水化合物含量及所产生的能量相当,但米中脂肪、钾、镁、锌及尼克酸的含量都高于面。而小麦的蛋白质高于大米,小麦制成面后的维生素B1、B2、E及钙、磷、钠等矿物质的含量均高于大米。米与面的营养价值各有所长,所以在日常饮食中,时常给宝宝吃些面食,米面搭配,可以起到营养互补的作用,有助于宝宝吸收到更多营养。


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不够,对麦麸过敏的,就不能吃这个果蔬面条,可以用小米粟面(小米做的面条)来代替,帮忙孩子养胃。


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这次分享的是面片200g+细面200g+蝴蝶面176g的规格,保质期均是18个月。


营养学界推荐,“最接近完美”的食物这样做给孩子吃,拒接瘦小、抵抗力弱 | 荐物_第74张图片 按照惯例,授权书附上,可放心购买~

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价格非常暖心, 原价69元,限时特惠价43.8元(8小包*3盒), 平均下 来一盒也就10多块钱,不同口味不同形状的果蔬面,没有哪个孩子不爱吃的,来不及做辅食时,面条可以救场。面条的消耗大,建议趁着活动力度大,多囤点~
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产品2:宝宝馋了有机鹰嘴豆 4包原价:88.00元 团价:56.00元 规格:280g*4包


8包原价:166.00元 团价:108元 规格:280g*8包 保质期:18个月 适合:6个月以上人群


产品3:宝宝馋了果蔬面 3盒 原价:69.00元 团价:43.80元 规格:面片200g+细面200g+蝴蝶面176g(共3盒) 保质期:12个月 适合:6个月以上人群 提示:对麦麸过敏的宝宝不要吃哟~ 发货地:浙江 快递:百世快递



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