青椒这么做,我能下两碗饭!

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虎皮青椒


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尖椒3个、蒜1颗 酱油1茶匙、醋2茶匙 白糖1/2茶匙、油适量


1. 准备食材: 青椒、蒜

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2. 青椒洗净,切两段,蒜剁蒜末

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3. 放入1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁

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4. 锅中放少许油,然后放入辣椒,小火煎制

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5. 一边煎一边要用铲子按压,煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱

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6. 盛出备用

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7. 姜蒜末放入锅中炒香,放入青椒

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8. 倒入酱汁,炒匀即可

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你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~


菜谱来源于美食杰@0西葫芦0,版权归原作者所有,本文仅作分享交流。

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