朋友圈深夜放毒指南:这样拍甜点最诱人~

朋友圈深夜放毒指南:这样拍甜点最诱人~_第1张图片

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范主说:甜点与美图,哪个更诱惑?

(文|Joy Chan,授权商务范发布)


多图预警

以下是对甜点拍摄的不完全想法~


I.构图


先从最基本的构图开始说起吧~

1.三角构图
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2.垂直线构图
适用于饼干/马卡龙/小型糕点等可叠起的甜品,用手托着也会比简单的堆放在桌面上好玩多啦。

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或者也可以将垂直线运用到长条型蛋糕中,这个角度所展现出的剖面好像也挺有趣的。

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3.水平线构图
可以是一字排开的甜点,也同时适用于长条的蛋糕或吐司。

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4.对角线构图
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5.十字构图
对角线也可以进阶为十字。

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6.棋盘式构图
松散却有序的排列可以凸显食物的多样性,也可以打破相对沉闷的构图。

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7.密集式构图
当整个屏幕都被食物充满的时候,好像香气也更足了。

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II.附加技巧


除了对不同的甜品进行适当的构图外,

还有以下一些元素可以加入照片中。


1.突出某些甜品特有的质感
发现每个食物独特的地方。


光泽感
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颗粒感
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汁水感
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层次感
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空气感
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细腻感
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流动感
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2.留白
留白可以让视线更好的集中在甜品本身,首先可以通过餐具的摆放来制造留白。

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也可以是食物本身切割后的留白,缺了一角的蛋糕似乎总是比完整的蛋糕更吸引人,同时也方便看到蛋糕的剖面。

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或者通过将背景布置成白色,完全突出食物本身。

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3.解构
将原本整齐或完整的食物进行分割和重组,就不会显得单调啦。

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4.摆上原材料/辅料
在食物旁摆放制作食物所用的原材料或辅料,和食物呼应,并增加了一种随意感,同时好像也体现了亲自动手的趣味在里面。

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5.加入手部的动作
尤其适用于拍那些亲手制作出来的食物,感觉拉近了和食物的距离,增加了亲切感。

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6.加入人物
像甜品这样美好的东西当然应该大家一起分享才带感啦。

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7.加入阳光/自然光
感觉食物都发光啦,看上去自然也变的更可口了。

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8.加入食物制作的动感
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9.加入绿色植物或花卉
制造出清新自然和新鲜有机的感觉,有时也能稍微去除一些甜点厚重的油腻感。

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10.加入水杯/茶壶/刀等餐具
完整的餐具增加了仪式感。

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11.加入报纸/书籍/蜡烛等家居装饰物
轻松舒适的氛围一下子就被烘托出来啦。

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12.加入丝带
除了起到装饰的作用,丝带的流动性将分散的食物连结起来,也让画面变得柔软温和一些。

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III.餐具/布景


接下来说一说餐具的选择吧,
首先当然希望是选择不太过花哨的餐具,
不然可能会抢了食物的风头。


在这个前提下,
还有以下几个方法可以用来选择适合拍照的餐具。

1.选择同系列或者风格/材质相近的餐具
不会出错的选择,虽然可能有些单调,但可以体现完整性。

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2.选择与食物为同色系的餐具
原木色的尤其适合吐司等烘培物。

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3.选择与餐桌相衬的餐具
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4.选择与背景相衬的餐具
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5.选择与食物颜色相呼应的背景
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6.选择与食物颜色相呼应的餐布
可以不用铺的太过平整,来增加餐具间的连结。

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IV.配色


接下来说几个比较经典和常见的配色吧。


1.白+蓝
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2.白+棕
适用于轻松的下午茶时间。

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3.白+灰
相比于白+黑来说更柔和一些,现代感比较强。

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4.红+绿
红色的食物+绿色的餐盘或装饰,柔和的撞色反倒显得有趣。

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5.黑+灰
暗色的基调更突出食物本身。

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V.成片


最后,
成片的风格其实也是可以很多样的。


1.暖色调
一人食在暖色调下好像也能变的温馨。

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2.冷色调
增加了食物清爽的感觉。

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3.日系简约
低对比度、低饱和度、画面整洁。

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4.北欧风
画面清透、色彩强烈清晰。

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5.油画风
好像这种画风在欧美比较常见,基调偏暗、画质细腻。

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好了,暂时就只有这些想说的。
图片来自instagram


(本文经授权商务范发布|来源:知乎,作者ID:Joy Chan

原答案链接:http://www.zhihu.com/question/37914016/answer/74129073



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