阿咪少女
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你也能做的牛肉汉堡

上次去布鲁塞尔，在机场的汉堡王吃了超级满足的大牛肉汉堡，回来后，就迫不及待paste了，当然啦，我的是最简单版本的，哈哈，不过不影响它好吃的理所当然嘛~

我在做这个汉堡的时候，想起当时看《幸福来敲门》这个电影，里面的爸爸给儿子做煎牛肉饼，非常美式的吃法，非常简单，真的是不想做饭时候简单却不对付的美食呀。


材料：

汉堡馅儿

鸡蛋

盐以及你想要的佐料适量

油适量

法棍

奶酪片


步骤：

1、汉堡馅儿和鸡蛋以及盐等佐料都混合好，要混合到馅儿能粘在一起但是不流动这种状态，和做丸子差不多。

2、锅子倒入少量油，因为煎肉饼的时候也会析出油脂的，然后用铲子铲一些肉馅儿在锅里面，用铲子拍平一些，中高火煎，煎完一面煎另一面，煎得软硬程度你自己定，我喜欢焦一点的，所以煎的时间长一些。


3、法棍从中间切开，把牛肉饼裹紧去，加一片奶酪，开吃~

成品图


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