老江问酒819: 当你问这酒是5年还是8年的基酒的时候，是否意识到，你给自己挖好坑了？

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一位客户选定了一款酒，然后，问了一串问题：

这酒是几年的基酒？是不是稛沙？有没有加碎沙？比例多少？调味老酒是多少年的？

我听了，微微一笑。

这是许多客户，尤其是已经习惯了酱酒，且对酱酒有一定的了解，他们最容易想到和提出的问题。

如果，我告诉你，基酒8年，100%纯稛籽儿，老酒5种，最低13年，最高26年，这些有精确数字的答案，你相信吗？

他一脸疑惑，不知如何回答。

过了一会儿，他说：我是买方，总该有知情权吧？

当然有。

这样的问题被客户提出来的时候，一方面，他们要捍卫自己的知情权，一方面让自己显得专业，明确传递一个信息：自己不是无知小白，请别忽悠我。

但是，他们把其它商品的购买经验移植到酱酒上来了，他们忽略了一个最重要的问题：

这样提问，你打翻了自己的底牌，你明明白白地告诉对方，你是外行。

为什么？

要回答这些问题，靠的是技能，不是话术！

靠技能，不靠话术！

如果有人拍着胸脯给你保证，这酒是多少多少年，稛沙多少、碎沙多少，老酒、调味酒多少年，你千万别以为你遇见真佛了，大概率是，你的坑，挖好了。

对方告诉你的那些实打实的数字，你能验证能检测吗？你如何判断他的回答是真是假？你如何区别5年和10年的酒有何差异？

这是不是有点像算命先生的说辞，无法证实，也无法证伪？

这就是有人敢信誓旦旦告诉你答案的原因。你只求得了一个心理安慰，离你想要的答案远着呢。

这些问题也是我入门时经常思考的，请教了许多朋友和老师，自以为知道了答案就是内行，顶着内行的帽子能买到好酒。吃过几次亏后，终于醒悟：

嘴上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

躬行，就是刻意练习品酒。是稛沙碎沙或串酒，是3年还是5年，一闻一品，从酒体中，香气里，口感上，自己琢磨出子丑寅卯。

技不如人，则不要轻易行走江湖。练好本领，观色闻香品味定格，心中有数，天下谁人不识君？哪个还能忽悠你？

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听老江说酒话
请系好安全带