台湾位于中国大陆东南沿海的大陆架上，东临太平洋，东北邻琉球群岛，南界巴士海峡与菲律宾群岛相对，西隔台湾海峡与福建省相望，台湾岛面积35882.6258平方千米，是中国第一大岛。
这是百度百科对台湾的地理简介，我们在教科书和央视新闻上都看到过一句话：台湾以及澎湖列岛自古以来就是中国的固有领土。只是因为历史原因才造成目前两岸的割据状态，而历史原因就绕不过“蒋介石”这位历史名人，我们知道他是曾经黄埔军校的校长、民国的军政一号人物，有功于抗日战争的胜利，却又挑起内战败退台湾，余生据守台湾直至瞑目都未能再重返大陆，到现在他灵柩都没有正式下葬，仿佛期待能再次回到故土的那一天。
据媒体报道，目前开放台湾自由行之后，大陆民众到台湾除了会去两蒋（蒋介石和其儿子蒋经国）陵寝之外，还会去美丽的阿里山和日月潭一游，我们的课本上对于日月潭有着深刻的描写：“日月潭很深，湖水碧绿。湖中央有个美丽的小岛，叫光化岛。小岛把湖水分成两半，北边像圆圆的太阳，叫日潭；南边像弯弯的月亮，叫月潭。”阿里山则是因为一首经典歌曲《阿里山的姑娘》的传唱而为大多数人所熟知，自然大家去台湾也必定会去看看阿里山是否真的名副其实。
而今天我想给大家介绍下台湾人对美食传承的坚守、对社会性少数群体的平权运动，认识下台湾不一样的另一面。
1、台湾人对美食传承的坚守
台湾当年被蒋介石从大陆带过去了几十万的军队，这些来自全国各地的军人散落驻守在台湾各地，造成了大陆两岸几十年的对峙状态，同时也带去了自己家乡的美食，恐怕是借胃的安心来抚慰离乡的悲苦愁绪，伴随台湾社会经济的发展，服务于普通老百姓的夜市文化也慢慢形成，直至如今夜市成了台湾的标签之一。
台湾最出名的有十大夜市，从最北的台北市士林夜市到最南端的高雄市六合夜市，各家夜市都有属于自己的特色美食，如士林夜市的士林大香肠、大饼包小饼，如六合夜市的木瓜牛奶、盐蒸虾，不仅味道诱人，其中更是有众多开店数十载，传承三代人的店铺，即使那些店铺只是个小摊位。
在台湾，有一家世界级牛肉面品牌、也是唯一可以把一碗牛肉面卖到1万台币（人民币2 000元）的顶级牛肉面馆――台湾牛爸爸牛肉面馆，如今由66岁的创始人牛爸爸和其留学海外归来的儿子王尹奇共同经营，牛爸爸的儿子也是从餐厅最基础的服务员做起一步步锻炼能力为接班父业做准备。
在台北的涝河夜市有一家做了三十年售卖“猪血糕”的摊位，目前是由摊位第一位经营者28岁的孙子在操持，这位年轻人放弃自己大学毕业后原本可以在写字楼办公室工作的机会，继承了自己爷爷对美食的坚持，坚守在这个不到三十平的空间中，精心挑选食材制作出和爷爷小时候味道一样的猪血糕。当记着采访他问他如何看待自己的选择时，他不无骄傲地给记者介绍：“我们家的猪血糕，是我爷爷亲手创制的，全台湾我们家的味道最不同！”
不论是餐饮巨头还是路边小摊，在台湾“餐饮二代、三代”看来，家传手艺是一笔宝贵的财富，不仅仅是用来谋生的手段，更代表着家族的荣誉和使命感。不论是牛肉面、猪血糕这样的街头小吃，还是酒楼、饭庄里的看家菜，都凝聚了父辈长期的付出和心血，在他们看来，这都是他这一代人的荣誉。
台湾人对美食的匠心坚守，才造就了台湾美食名扬海内外的今天，更是铸就了台湾食品安全的基石。这对目前食品安全事故频发的中国社会何尝没有启示和借鉴意义？
2、台湾是亚洲走在最前面的平权地区
据台湾“中央社”12月26日消息，台“立法院”今天初审通过婚姻平权修法，“民法”971之1条采纳民进党“立委”尤美女版本的“平等适用原则”，异性或同性婚姻当事人，平等适用“民法”或其他法规关于夫妻配偶之规定，也平等是用“民法”父母子女、亲属之规定；“民法”972条部分，则由原先的“婚约，应由男女当事人自行订定”条文保留，新增“同性婚约，由双方当事人自行订定”条文，全案须经由“朝野”协商。
（解释一下：台湾的立法院是拥有制定台湾地区法律的最高权力机关；立委即立法院的委员，有权提案和参与表决法律；通过初审就意味着未来该法律草案会有机会进入正式的台湾制法流程中。）
这是政治法律上台湾社会的破冰之举，而在民间则有越来更多的民众也勇敢站出来争取自己的幸福权利。早在2006年，台湾就有同志公开举行婚礼，其中最出名莫过于敬学和阿玮这一对新人的婚礼，不仅仅因为当时有台湾许多名人、立法委员到场，更因为敬学高达96岁的阿嬷（奶奶）主动站出来为自己的孙子证婚的感人举动。在敬学的父母还在犹豫是否要公开参加自己儿子婚礼的时候，敬学96岁的阿嬷就第一个站出来说：“你们若不去，我去。”虽然只有短短的七个字但却是表达对孙子的巨大的疼爱和支持，祖孙俩年纪相差一甲子，却百无禁忌，陈敬学曾播特殊影片与阿嬷共赏，惹得阿嬷捂嘴笑说：“羞羞脸！”他还曾带阿嬷坐云霄飞车，阿嬷吓得说：“可不可以请司机开慢一点！”
也只有如此善良开明、经历过人世沧桑的的老人才能把很多人觉得不可思议的事情看待得无比坦然，对于从小穷苦出身的阿嬷来说，除开生死大事，可能没有什么比得上后辈子孙的幸福来得更重要。
台湾社会在不久之后对婚姻的平权运动一定会取得成功，为亚洲做出表率，我们生而不同，却生而平等。
以上是我对台台湾另一面的观察和见解，不指望所有人的认同，只希望有越来越多的人愿意去了解了解这片和我们分隔了几十载的故土。