#厨房里的小美好#25分钟搞定!12元轻享健康营养美食,你想试试吗?

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简单的想分享美食 分享美好 在每一个自己做饭的瞬间 心情都是愉悦的 在收获小伙伴们的认可时也是开心的。

去年开始,我跟几个大学同学合租,开始了自己的小生活,于是柴米油盐酱醋茶都要自己搞定。独立的生活开启,心中还是有那么点小兴奋,毕竟想吃啥就煮啥,懒的时候我可以来个大杂烩,有充足时间我可以来个四菜一汤➕凉拌➕水果沙拉。跟着我一起住的小伙伴们在过去的一年分别胖了四斤/六斤/十斤。而我体重不变 鬼知道我经历了什么 他们吃了什么.

在快节奏生活的城市里,朝九晚不知道多少的勤劳小蜜蜂可是坚持带饭哦,不懂是我自己把自己养的好还是什么鬼,得了一种吃外卖会拉肚子的病。于是一周六天基本天天带饭。那么问题就来了,光逛超市菜市场看app去摸索新菜式,我也要考虑下自身装扮齐全不!毕竟我是个只有两个电饭锅一个电磁炉的人,我要怎么把他们发挥好呢!还要节省时间和money 然后又要好吃有营养!

所以今天这道菜我想应该能排名前十吧。哈哈,甩成本价,甩制作方法。喜欢的收,不谢。

材料价格:

香菇:1.5元

壳类:2.5元

猪肉:2元

龙口粉丝:2元

鱿鱼/虫草花/萝卜干:估计3元 (因为是家里的存货,也放挺少的)

辣椒/蒜/姜/:1元

共:12元



制作方法:

1.壳类泡水(目的去掉泥沙土,不想咬下去咔嚓 哎呀妈呀 我的牙~ 所以这一步不要省)

2.粉丝泡冷水,要快也可以泡热水

3.香菇去蒂,洗净泡水 备用

4.猪肉剁碎,可加盐,小蒜末,胡椒粉 备用

5.蒜,姜,萝卜干 剁碎爆炒 备用

6.鱿鱼,虫草花 洗净泡水备用

7.调点汁:油/老抽/盐/辣椒 备用

8.摆盘,这个就自我发挥。然后将爆炒的配料和调的汁淋上  然后就拿去蒸

9.以上操作我用10分钟内搞定,蒸的时间我开电磁炉最大功率,15分钟就熟了。


下面请看前后对比图  哈哈 是否勾起你的食欲 心动不如行动 找个时间就做起来 犒劳一下自己的胃。

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可能你纳闷为什么我要放虫草花,因为我觉得虫草花真的是宝,不仅对肺好,还可以调节内分泌,抗衰老 美容呢。所以我看到好的虫草花都会买一些放家里,挑的时候我主要看颜色,偏橙,闻一下味道 然后就回家泡下水看一下  ,我也不是什么行家。就是不敢买太便宜的就是了哈哈。毕竟吃进肚子里的~而且虫草花有很多种做法,炖蒸煮炒。只有你想不到的没有它做不到的。

最后没有鸡汤,放一杯沙参玉竹降降火,希望自己有空就纪录下做饭的点滴,日后看看能不能再擦出火花研究出新菜式。


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