一谈到营养,人们往往都不以为然,至于营养与疾病之间,大多数的人更是认为营养素不治病,好象人们吃这些东西,只不过是一种消遣而已,其实这种想法是肤浅的!接下来,《美伶营养》要给大家介绍各类疾病的营养疗法,希望能够对大家有所启发,走出误区,拥有健康!今天给大家讲低血糖的营养疗法。
低血糖
指由多种原因引起的血糖浓度过低所致的综合症。一般以血浆血糖浓度<2.8mmol/L,或全血葡萄糖<2.5mmol/L为低血糖。儿童低血糖诊断标准比成人值低1.11mmol/L。
低血糖的种类和病因
1、空腹时低血糖
低血糖出现于早餐之前。
1)内分泌性:①胰岛素或胰岛素样物质过多。胰岛素瘤(包括良性、恶性和增生性)、胰外肿瘤如巨大纤维瘤或纤维肉瘤;②氢化可的松(皮质醇)缺乏,肾上腺皮质功能减退,脑垂体前叶功能减退,生长激素缺乏,甲状腺功能减退症。
2)肝源性:①严重弥漫性肝病;②重度心功能衰竭伴肝脏淤血;③肝酶异常,如肝糖原累积症、半乳糖血症、糖原合成酶缺乏症等。
3)胰岛素自身免疫反应性低血糖。
4)过度消耗,摄入不足:①妊娠空腹低血糖;②慢性腹泻,长期饥饿,过度饮酒、肾性糖尿、肾功能衰竭晚期;③严重营养不良。
2、餐后低血糖
症状于进食后2~5h出现,又称反应性低血糖。
1)原因不明的功能性低血糖症。
2)2型糖尿病早期。
3)胃肠手术后低血糖,如胃有大部分切除,胃空肠吻合等。
4)亮氨酸引起的低血糖,由于对亮氨酸过度敏感引起胰岛素分泌过多。
3、药源性低血糖
由某些药物的应用而出现的低血糖症称为药源性低血糖症。随着糖尿病患病率的增加,胰岛素制剂和磺脲类及非磺脲类促胰岛素分泌剂的应用也增多,药物应用剂量过大、用法不当、摄食不足和不适当的运动等,严格控制高血糖不可避免地出现低血糖。
【膳食建议】
1)荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。
2)如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。
3)莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之力,可常食用。
4)伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
5)与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。
【营养补充建议】
1)强力复合维生素B,包含30mg烟酸,其对控制血糖水平很有效。
2)每天随餐服用200-500mg镁。镁和铬均能使血糖水平维持正常。
【编者按语】
各种食材中所含的营养素虽不是药物,它不但可以治疗疾病,而且还具有药物所无法比拟的优点。人生病后,体内有了损伤,有了损伤就需要修复。那修复靠的自然是营养素,而不是什么药物。下期给大家讲痛风的营养疗法。