杨胖家的瘦子
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【锡器·与茶存储】

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锡友问:锡罐有什么作用？

锡罐的优势:密封，保鲜，聚香。

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锡友问:锡罐存什么好啊？

存储茶叶，食物，药材都可以的。

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锡友问:锡罐存普洱茶可以吗？

为何锡罐与茶常常相伴，除了优势外，更多是稳定性，也是五金之母。

高纯度锡器还有作用是杀菌，净化。

所以任何茶类都适合存放，至于普洱茶，我个人的存放经验哈，普洱生茶，存放入高纯度锡罐，15天时间，香气聚拢性很强，山场环境所赋予的芳香物质也有体现，一个月后杂味没有了，趋于稳定。50天左右对比茶汤，发现香气无变化，耐泡度提高，冷香持久，口感柔和些。后来每三个月或半年开盖一次，更换新鲜空气。一直有变化，但新生普在北京的转化速度不是很明显。

至于熟普，是口感更绵柔，耐泡度也提高3泡左右，之前存放的老茶头和宫廷普洱。

【锡器·与茶存储】_第4张图片
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【云惜堂】专业高纯锡，专注纯手工。

地址:北京·西城·马连道·茶贸生活馆B12

联系方式:18601163016

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