如何挑选一款葡萄酒？

喝酒的人很多，但是懂酒的人又有多少？面对满货架目不暇接的葡萄酒，我们感觉无从下手，从而犹豫不决。

如此一来，想要在葡萄酒新旧世界中挑选到正合心意的佳酿，千难万难。俗话说得好，“听君一席话，胜读十年书。”在这样的时刻，相信一份专业、权威的葡萄酒评分清单，是你最亟需的资源。

澳慕酒业在此为您收集部分新旧世界权威葡萄酒评分体系供您参考，帮助您在之后的葡萄酒选购过程中，能够建立一个靠谱的标准。

1.《葡萄酒倡导家》

《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）是1978年由罗伯特•帕克先生（Robert Parker）创办于美国的关于葡萄酒质量品评的双月刊杂志，目前，被认为对于世界各地的葡萄酒不仅在价格上而且在市场需求上有着非常深刻的影响。

《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）对葡萄酒的评分采用了百分制，源于罗伯特•帕克先生（Robert Parker）的评分体系，虽然《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）并不是美国历史上第一本葡萄酒的杂志，但是却是第一个采用50-100分的评分体系来品评葡萄酒的杂志，这样的评分体系并不复杂，即以50分为起评分，剩下的50分由4个部分组成，分别为：

颜色和外观（Color and appearance） 占5分；

香气（Aroma and bouquet）占15分；

风味和余味（Flavor and finish） 占20分；

总体质量及陈年潜力（Overall quality level potential）占10分。

通过上述评分，最终可以将葡萄酒列为6个档次：

96-100分：非凡（Extraordinary）

90-95分：杰出（Outstanding）

80-89分：优秀（Above average）

70-79分：一般（Average）

60-69分：低于一般（Below average）

50-59分：不可接受（Unacceptable）

2.《醇鉴》

《醇鉴（Decanter）》是英国每月发行一刊的高端葡萄酒杂志，专注葡萄酒业相关的信息、评价、观点以及社论。《醇鉴》被誉为世界最畅销的葡萄酒杂志，旗下网站Decanter.com的读者遍布全球90多个国家和地区。

自成立后多年，《醇鉴》的评分系统一直以米歇尔•布罗德班特（Micheal Broadbent MW）的五星级评分体系为基准，2012年6月改为更为现代化的20分制与100分制相结合的双重评分体系。

以下是《醇鉴》目前的评分体系：

3.《Winestate》

Winestate创刊于1978 年，是澳大利亚和新西兰最老、最畅销的一本葡萄酒杂志，也是规模最大的常规葡萄酒展。创刊人和出版人Peter Simic在葡萄酒出版和教育方面有 35 年的工作经验，曾担任南澳葡萄酒信息局的管理职务。

Peter Simic

《Winestate》为世界各地的人们提供了澳大利亚和新西兰葡萄酒最为权威的指南，它并不执著于邀请出名的评论家对酒款进行品评，但每年都会邀请200名澳大利亚有名的酿酒师参与酒款品鉴。

来自于富贵易酒庄的经典赤霞珠干红葡萄酒2018以及来自卡尔兰酒庄的经典设拉子干红葡萄酒2016皆获得了《Winestate》所颁发的最佳价值奖，其中，富贵易庄园经典赤霞珠干红葡萄酒还获得了3.5星级推荐。